하우장의 한 농부는 인기 있는 특산품인 장어를 대량으로 사육하고 있으며, 그의 가족은 훨씬 더 번영하게 되었습니다.

하우장성 풍히엡군 까이즈엉읍 미러이 마을의 응우옌 반 퉁 씨는 상업용 장어를 양식하는 과정에서 번식을 위해 장어를 키우면(어미 장어를 키워 알을 낳게 하고, 부화시켜 장어 새끼와 장어 씨앗을 생산) 적극적으로 장어 씨앗을 조달하고 판매하면 투자 비용을 줄이고 수익을 늘리는 데 도움이 된다는 것을 깨달았습니다.

최근 몇 년 동안 하우장성의 상업적인 장어 양식 모델이 크게 성장했습니다.

농사과정에서 사람들은 점차 많은 경험을 쌓았고, 과학과 기술에 대한 전문 분야로부터 추가 훈련과 지도를 받았습니다. 이를 통해 하우장성에서 장어를 양식하는 많은 농가가 점차 상업적 장어 양식 규모를 확대하고 장어 씨앗을 직접 생산하고 있습니다.

하우장성 풍히엡군 까이즈엉읍 미로이 마을의 응우옌 반 퉁 씨는 상업용 장어를 키우고, 장어를 번식시키고, 장어 씨앗을 판매하는 농부로, 진흙 없는 농법을 사용하여 시멘트 탱크에서 키운 육장어를 돌보고 있습니다.

구체적으로, 하우장성 풍히엡군 까이즈엉읍 미러이 마을에 사는 응우옌 반 퉁 씨의 가족은 상업용 장어를 양식하는 과정에서 장어 종자의 공급원을 적극적으로 찾아 직접 장어를 양식하고 종자를 판매하면 투자 비용을 줄이는 데 도움이 될 것이라는 사실을 깨달았습니다.

집에서 생산한 장어 씨앗은 다른 곳에서 구입한 씨앗보다 집에서 키우는 환경에 더 잘 적응하므로 손실 위험이 줄어들고 효율성과 수익이 증가합니다.

퉁 씨는 이렇게 말했습니다. "2021년에는 장어 치어 6,000마리를 담은 장어 수조 두 개만 키웠는데, 11개월 동안 키운 끝에 거의 1톤에 가까운 상업용 장어를 판매했습니다."

이번 장어 판매 이후, 퉁 씨는 과감하게 규모를 확장하고 장어 양식에 투자했습니다. 2024년에는 장어 양식 수조 6개에 투자했는데, 각 수조 면적은 16m²입니다. 그는 어미 장어 100마리를 사육하여 총 600마리의 어미 장어를 키웠습니다.

하우장성, 풍히엡군, 까이즈엉읍, 미로이 마을에 있는 응우옌 반 퉁 씨 가족의 장어 양식장과 사육장.

Tung 씨는 다음과 같이 덧붙였습니다. 2024년 초부터 2024년 10월까지 Tung 씨는 700kg의 상업용 장어를 판매했는데, 상업용 장어 가격은 kg당 115,000동으로 8,050만 동을 벌었고, 40,000마리를 장어당 2,500동으로 판매해 1억 동을 벌었습니다.

상업용 장어 양식 모델, 장어 양식, 장어 종자 판매로 인한 총 수입은 1억 8,050만 VND이며, 비용을 공제한 후 이익은 6,000만 VND가 넘습니다.

현재 퉁 씨의 장어 양식장에는 3개월간 키운 상업용 장어가 1만 마리 있고, 판매할 수 있는 장어 새끼는 3만 마리가 넘습니다.

2024년에 Tung 씨는 2억 VND 이상의 수입을 올리고, 상업용 장어와 장어 씨앗 양식 모델을 통해 1억 VND 이상의 수익을 올릴 것으로 추산됩니다.

통 씨는 다음과 같이 말했습니다. 장어를 키우는 데는 약 1년이 걸리며, 판매하기 전에 장어를 키우는 데 필요한 수원은 맑아야 합니다. 장어에게 먹이를 줄 때마다 물을 갈아주어 잘 자라도록 해야 합니다. 매일 2~3회 물을 갈아주어야 하며, 시간에 따라 다릅니다.

장어를 키우는 과정, 특히 번식용 장어를 키우는 과정은 매우 꼼꼼하고 힘들기 때문에 장어를 키우는 데에도 열정이 필요합니다.

장어 양식과 장어 양식 기술에 대한 경험과 이용 가능한 양식 조건을 갖추고 있습니다.

앞으로 퉁 씨는 품종을 판매하기 위해 번식을 확대하고, 가족이 상업용 장어를 키울 수 있도록 적극적으로 장어 품종을 공급하여 소득과 수익을 늘리는 데 기여할 것입니다.

출처: https://danviet.vn/mot-ong-nong-dan-hau-giang-nuoi-luon-day-dac-con-dac-san-binh-dan-ma-nha-kha-gia-han-len-20241122224807817.htm