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응에안 향긋한 호박, 화창한 계절에 '품절'

Việt NamViệt Nam06/05/2024

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아인손군 깜손읍의 겨울멜론은 품절 상태이며 가격도 저렴합니다. 사진: 반 쯔엉

요즘 안선 지역의 주요 호박 재배 지역인 깜선(Cam Son) 마을의 농부들은 호박 수확에 집중하고 있습니다. 깜선 마을의 응우옌 티 란(Nguyen Thi Lan) 씨는 밭에서 호박을 따며 흥분한 목소리로 말했습니다. "지금은 호박 주요 수확기인데, 판매 가격이 꽤 괜찮아서 상인들이 밭에 와서 사갑니다. 호박은 사오(sao)당 2톤 정도 수확할 것으로 예상되며, 밭에서는 kg당 7,000~8,000동(VND)에 판매되어 수확당 평균 1,500만 동(VND)의 수입을 올릴 수 있습니다."

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겨울멜론은 폼 상자에 포장되어 어디서나 판매됩니다. 사진: 반 트롱

이곳에서 향초 구매를 전문으로 하는 한 상인은 이렇게 말합니다. "더운 여름에 향초는 먹기도 편하고, 보관하기도 쉬우며, 장거리 운송(주로 자동차 운송용 폼 박스에 포장)도 쉽습니다. 향초는 맛있는 수프로 가공할 수 있어 많은 소비자에게 인기가 많습니다. 저희는 주로 하노이 와 북부 지방에서 판매할 제품을 수거합니다. 현재 향초는 "품절" 상태이기 때문에 매일 호박밭에 가서 구매해야 합니다."

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깜손과 안손의 향호박은 고객들에게 인기가 많습니다. 사진: 반 쯔엉

호박 재배 가정 추가: 호박 재배는 큰 투자가 필요하지 않습니다. 주로 대나무 장대를 사용하여 격자를 만들고, 토양을 조심스럽게 다듬어 밭을 만들고, 썩은 거름으로 비료를 주면 됩니다. 심은 지 약 40일이 지나면 호박을 매일 수확하기 시작하여 3~4개월 동안 계속해서 수확할 수 있습니다. 호박의 생장 기간은 한 달이 넘는데, 농부들은 종종 가지치기, 비료 주기, 괭이질을 해야 합니다. 호박이 격자를 약 2개월 동안 덮으면 호박이 열매를 맺습니다.

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상인들은 밭 바로 앞에서 스쿼시를 사려고 기다리고 있다. 사진: 반 트롱

깜손(Cam Son) 마을 인민위원회 위원장인 황 만 훙(Hoang Manh Hung) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "이번 봄 수확으로 깜손 마을은 42헥타르가 넘는 면적에 채소, 호박, 수박을 재배했는데, 그중 6헥타르는 수세미 재배지입니다. 수세미는 판매가 용이하여 주민들에게 큰 소득원을 제공합니다. 따라서 수확 후 비수기에도 수세미 재배를 계속할 수 있을 것입니다. 현재 깜손 마을은 단위 면적당 경제적 가치를 높이기 위해 유기농 방식으로 청정 수세미 브랜드를 구축하고 있습니다."


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