까마우 크랩 요리 연구 개발

주한 베트남 대사관 무역사절단은 한국의 요리 전문가들을 까마우로 초청해 게 요리를 연구하고 개발할 예정이다.

12월 3 일 , 까마우성 인민위원회 부위원장인 레반쑤 씨는 한국 주재 베트남 대사관 무역대표단과 실무회의를 가졌습니다.

이번 회의에서 무역 대표단, 주한 베트남 대사관, 한국 기업 대표들은 리조트 부동산 프로젝트, 고급 리조트 아파트, 골프장 개발을 위한 투자 기회를 모색하고자 했습니다.

까마우성 인민위원회 부위원장 레반쑤(오른쪽)가 주한 베트남 대사관 무역사절단 대표단에게 선물을 전달하고 있다. 사진: My Tran.

동시에, 까마우 성이 한국에서 까마우 게 브랜드를 등록하도록 지원하고, 한국 요리 전문가를 까마우로 초청하여 게 요리를 연구 개발하거나 까마우 게 축제 조직을 지원합니다.

또한, 게, 새우, 고품질 꿀 등 일부 농산물과 수산물의 수입원을 모색하고, 탄소배출권 시장 개발에 협력하고, 화장품 및 제약 원료를 개발하며, 베트남관광 회사와 협력을 촉진하고, 까마우 성과의 협력을 통해 베트남-한국 양방향 여행 상품을 개발합니다.

그는 무역 대표단과 주한 베트남 대사관이 까마우 성에서 한국으로 근로자를 파견하는 분야에서 협력을 확대하도록 지원하기를 바랍니다.

현재 베트남 정부와 까마우 지방 정부는 주거 문제가 있는 가구를 대상으로 임시 주택과 노후 주택을 철거하는 정책을 시행하고 있으며, 이 정책은 2025년까지 완료될 예정입니다.

따라서 르반쑤 성 인민위원회 부위원장은 한국 기업과 비정부 기구와 연계하여 특히 까마우 성 및 베트남 전체에 재정 지원을 제공하고 상업 고문과 대사관을 통해 프로그램을 완료하기를 희망합니다.

까마우 크랩은 단단하고 맛있는 살을 가지고 있어 성 안팎에서 관광객을 끌어모읍니다.

또한, 주한 베트남 대사관 무역 사절단 환영식에서 레 반 수 씨는 까마우 성 투자 진흥 및 기업 지원 센터(iPEC)를 중심으로 업무를 수행하도록 지시하여, 까마우 성의 각 부처, 지사 및 관련 당사자들과 협력하여 2025년 3월에 개최되는 한국과 베트남 간 문화 협력 행사에 참여하기 위한 구체적인 계획을 수립하도록 했습니다.

까마우 게 브랜드를 홍보하고 한국 투자자들이 까마우 지방에 투자하도록 초대하는 데 중점을 두고 있습니다.

까마우성 인민위원회 부위원장은 또한 산업무역부와 까마우 수산물 가공 및 수출업 협회(CASEP)에 회원들이 한국 수입 파트너와 협력하여 앞으로 까마우성 수산물 수입을 촉진할 수 있도록 적극 지원해 줄 것을 요청했습니다.

이번 실무회의는 양측이 앞으로도 문화, 관광, 생산, 사업 개발 분야에서 더욱 심도 있는 교류와 협력 활동을 지속해 나가는 데 중요한 전제이자 기반이 될 것입니다.

이전에 주한 베트남 대사관 무역 대표단은 까마우 성 남깐 군 땀장 사단 룽두옥 마을에 있는 타이틴팟 농장 협동조합의 게 양식 모델을 조사했습니다.

출처: https://www.baogiaothong.vn/nghien-cuu-phat-trien-cac-mon-an-tu-cua-ca-mau-192241203170219618.htm