디엔쩌우 어부들은 매일 아침 수백만 동의 어획량을 기록합니다.

클립: 쉬안 호앙

3월 중순부터 응에안 해안 어부들의 청어 낚시 시즌이 시작됩니다. 해가 막 바다 위로 떠오르는 시기는 디엔쩌우 지역의 디엔킴, 디엔하이, 디엔탄 등 각지에서 온 어부들이 밤새 낚시를 마치고 해안으로 돌아오는 시기이기도 합니다. 사진: 쑤언 황

어부들에 따르면, 청어를 잡는 데 사용하는 그물은 높이 8~10m, 길이 1,000m가 넘는 작은 망사형 그물입니다. 청어는 표층수에 서식하며, 종종 떼를 지어 생활하는데, 떼가 움직이는 것을 보면 어부들이 그물을 던지기 시작합니다. 사진: 쉬안 황

청어 시즌은 2월 말에 시작해서 5월 말까지 이어집니다. 디엔 낌(Dien Kim) 마을의 어부 부이 반 르엉(Bui Van Luong) 씨는 청어들이 해안에서 2~5해리(약 2~5해리) 떨어진 곳에서 떼를 지어 헤엄친다고 말했습니다. 저희는 보통 새벽 2시에 출발해서 오전 7시쯤에 상륙하여 물고기를 꺼내기 시작합니다. 거의 매번 바다로 나갈 때마다 150~200kg의 청어를 잡아 kg당 13,000동(VND)에 팔아 수백만 달러를 벌었습니다. 시즌 시작 이후 르엉 씨의 가족은 거의 5천만 동(VND)을 벌었습니다. 사진: 쑤언 호앙

청어는 해안 가까이에서 짧은 시간 안에 잡히기 때문에 해안에 도착하면 여전히 싱싱하고 푸른색을 띠며, 맛있고 영양가 있는 다양한 요리를 만드는 데 사용됩니다. 사진: 쉬안 황

청어는 상인들이 직접 채취하고 손질하여 현장에서 구매합니다. 상인 응우옌 티 투옹 씨는 청어를 밤에 잡아 얼음에 보관하지 않기 때문에 신선함을 유지한다고 말했습니다. 신선한 청어는 인근 시장에서 판매될 뿐만 아니라 하노이 와 일부 북부 도시로 포장되어 운송되어 소비됩니다. 사진: 쑤언 호앙

디엔쩌우는 이 성에서 가장 많은 뗏목을 보유한 지역으로, 약 300척의 뗏목이 있습니다. 청어 낚시철에는 디엔쩌우 어부들이 매일 엄청난 양의 청어를 잡습니다. 응에안 청어는 다른 지역보다 살이 더 많고 맛있다는 평을 받고 있습니다. 사진: 쑤언 황

원천: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html