호이안 공동 농업: 작물에서 지속 가능한 소비 링크까지

단 한 학기 만에 호이안 코뮌의 작물 구조, 특히 단기 작물의 변화는 뚜렷하게 나타나 주민들의 소득과 생활 수준 향상에 기여했습니다. 비효율적인 논에서 점차 주요 작물이 우세해지는 현실은, 지역 사회가 순수 농업의 강점을 바탕으로 지속 가능한 소비를 촉진하고 연계하는 데 집중하기로 결정한 방향입니다.

수확 후 어린 옥수수를 가공합니다.

작물 전환

호이안 코뮌은 호이안, 호아안, 호아빈 3 개 코뮌이 통합되어 63.55km²의 자연면적과 73,695명의 인구를 보유하고 있습니다. 순수 농업 지역은 4,260ha가 넘는 농경지를 보유하고 있으며, 그중 벼 재배 면적은 2,200ha가 넘고, 과수 재배 면적은 935ha, 채색 작물 재배 면적은 953ha입니다. 비효율적인 벼 재배 지역에서는 지방 정부의 동원으로 117ha 이상의 토지를 단기 채색 작물 재배로 전환했습니다. 어린 옥수수, 키 큰 감자, 관상용 꽃은 핵심 작물로서의 입지를 확고히 하고 있으며, 지역이 다양하고 지속 가능한 농업을 개발하고 국민 소득을 늘리는 데 큰 잠재력과 이점을 제공합니다.

호이안시 인민위원회 응우옌 후 투안 부위원장은 이 지역의 농업 생산에는 여러 가지 이점이 있다고 말했습니다. 26개의 폐쇄형 제방과 67개의 전기 양수장이 설치되어 매년 배수를 양수하여 홍수를 예방하고, 농부들이 우기와 폭풍우에도 안심하고 농사를 지을 수 있도록 돕고 있습니다. 사회정책은행의 자본 지원 정책은 매우 시의적절합니다. 농부들은 오랜 채소 재배 전통을 가지고 있으며, 경험이 풍부하고 부지런하며, 새로운 것을 적극적으로 배우고, 생산에 과감하게 투자하며, 적극적으로 시장을 개척하고, 채소 생산에 첨단 기술을 적용하고 있습니다.

감자는 호이안 농업 경제 의 주축이 되고 있는 작물이기도 합니다.

지난 5년간 작물 구조 전환 이후 단기 작물 생산량이 크게 증가했습니다. 어린 옥수수 재배 면적은 작물당 약 500헥타르이며, 예상 생산량은 작물당 약 1,250톤입니다. 이 지역은 100헥타르 규모의 재배 지역 코드를 부여받아 수출 가치 사슬에 참여하고 있습니다. 호이안 안전 농산물 협동조합은 2021년부터 안장 채소식품 주식회사(Antesco)와 제휴하여 어린 옥수수를 소비하고 있습니다.

쩐콩응에 협동조합 이사는 이 단위가 매년 약 700톤의 생산량을 소비하도록 연계되어 있다고 말했습니다. 어린 옥수수를 통해 2020년부터 현재까지 농부들은 "2B" 모델(옥수수, 소 = 어린 옥수수와 줄기를 수확하여 소에게 먹이는 방식)을 효과적으로 유지해 왔습니다. 안정적인 생산량 덕분에 사람들은 안심할 수 있을 뿐만 아니라, 비용을 공제한 후 헥타르당 평균 2천만 동(VND)의 수익을 올리며 경제적 효율성도 크게 향상되었습니다.

안탄 마을의 꽃 재배 모형.

감자 재배 면적은 작물당 약 200ha이며, 생산량은 작물당 약 2,600톤, 수확량은 15~17톤/ha, 수익은 8천만~1억 동/ha입니다. 특히 150ha는 재배 지역번호를 부여받아 호찌민 시장과 소비를 연결하는 데 유리합니다. 또한, 안탄 마을에서는 20ha 규모의 관상용 화훼가 재배되고 있으며, 설 연휴 기간 동안 생산량이 많습니다. 소비 시장은 안장성, 메콩 삼각주, 호찌민시 전역에 걸쳐 광범위하며, 평균 수익은 3억 동/ha입니다.

2024년, 안탄(An Thanh) 꽃 마을의 여러 농가가 성 생명공학 센터의 지원을 받아 관광용 화훼 재배에 과학기술을 접목하는 모델을 구축했습니다. 이 프로젝트는 단순히 묘목을 제공하는 데 그치지 않고 거베라, 장미, 난초, 백합, 딸기 등 다양한 화훼 재배 기술을 전수합니다. 이를 통해 사람들은 화원을 가꾸고, 해충과 질병을 방제하고, 꽃이 잘 자랄 수 있도록 돕는 데 필요한 귀중한 지식을 얻게 되었습니다.

지방 당국은 공동체 내 작물과 관상용 식물의 확장을 장려합니다.

강점 활용

현재까지 호이안 코뮌의 농경지 헥타르당 생산 가치는 연간 4억 7천만 동/헥타르에 달했습니다. 어린 옥수수, 특히 토란 수확 모델과 단기 채소 생산의 효율성은 주민들의 삶의 질 향상에 기여했습니다. 그 결과, 많은 가구의 삶의 질이 크게 향상되어 더 나은 생활 환경을 누릴 수 있게 되었습니다. 작물 전환은 경제적 이익을 가져올 뿐만 아니라 지역의 환경 보호와 지속 가능한 발전에도 기여합니다. 위의 결과는 호이안이 상품-시장-지속가능성 측면에서 농업 발전의 중요한 토대를 형성해 왔음을 보여줍니다.

농업 부문 구조조정의 맥락에서 호이안 코뮌은 작물 구조를 적절하게 변화시키고, 경제적 가치가 높은 단기 작물을 적극적으로 개발하며, 동시에 지속 가능한 생산-소비 사슬을 구축해야 합니다. 이는 기후 변화에 적응하여 부가가치를 증대하고 친환경적이고 스마트한 농업을 발전시키는 핵심 방향입니다.

안탄 꽃 마을은 설날에 꽃을 피웁니다.

다가오는 학기, 코뮌은 농업 발전 방향에서 토란과 어린 옥수수를 두 가지 핵심 농산물로 선정하고, 관상용 화훼와 결합하여 지역 특산품을 구축할 계획입니다. 코뮌 당위원회와 인민위원회는 작물 구조를 합리적으로 변경하고, 비생산적인 벼의 재배 면적을 점진적으로 줄이는 한편, 경제적 가치가 높은 단기 작물의 재배 면적을 확대할 것을 제안했습니다. 특히 호이안 농업협동조합은 재배 면적을 30헥타르까지 확대하는 데 주력하고 있습니다. 동시에 농민들이 기술 기준에 따라 깟쭈 망고를 재배하고, 수요가 많은 시장으로의 수출에도 참여할 수 있도록 지원할 것입니다.

생산 가치 증대를 위해 코뮌은 벼-작물, 작물-작물 간 합리적인 윤작 및 간작 구조를 구축하고, 어린 옥수수, 토란, 관상용 화훼의 장점을 홍보하는 데 중점을 두고 있습니다. 동시에 신품종 도입, 선진 기술, 기계화, 유기 비료 및 생물학적 제제 사용을 장려하며, VietGAP 기준을 충족하는 안전한 생산을 목표로 합니다. 지속 가능한 생산을 목표로 코뮌은 지속 가능한 소비 연계 모델 구축을 추진하고, 농민-협동조합-기업을 연결하며, OCOP 프로그램과 연계된 호이안 채소 브랜드 구축을 지원하고 있습니다.

이 지역은 생산 조직 및 특화 지역 계획, 기술 이전, 첨단 농업 적용, 기업, 슈퍼마켓, 도매시장과의 소비 계약을 통한 "컬러 필드(Color Field)" 모델 구축 등 핵심 솔루션을 제시했습니다. 또한, 농민들에게 안전한 농업 기술인 VietGAP(비엣갭)을 제공하고, 젊은이들이 채소 생산, 가공, 소비 분야에서 사업을 시작하도록 장려하며, 농업, 농민, 농촌 지역 지원 정책을 신속하게 시행하는 데 중점을 두고 있습니다.

기사 및 사진: MY HANH

출처: https://baoangiang.com.vn/nong-nghiep-xa-hoi-an-tu-cay-mau-den-lien-ket-tieu-thu-ben-vung-a462877.html