생강은 아시아, 인도, 아랍 의학에서 수천 년 동안 사용되어 왔습니다. 신선한 생강은 진저롤 함량이 높아 몸에 여러 가지 이점을 제공하기 때문에 가장 좋습니다.
신선한 생강은 신체에 많은 이점을 주는 진저롤 함량이 높습니다. 셔터스톡 |
생강물의 효능은 다음과 같습니다.
1. 뇌 건강 유지에 도움이 됩니다
뇌의 만성 염증은 뇌 질환을 유발할 수 있으며, 생강은 뇌 기능에 유익한 항염증 효과를 가지고 있습니다. 생강을 섭취하면 불안, 우울증, 치매, 알츠하이머병, 조현병, 스트레스 장애에 도움이 될 수 있습니다.
생강은 또한 "행복 호르몬"인 세로토닌과 도파민 수치를 증가시키는 동시에 우울증을 유발할 수 있는 염증을 감소시킵니다.
생강 보충제를 섭취하면 기억력과 주의력이 향상되어 알츠하이머병의 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 메스꺼움과 소화불량을 조절합니다.
생강은 속쓰림이나 구토와 같은 소화기 증상을 완화합니다. 메스꺼움을 완화하기 위해 진저에일이나 생강차를 마시는 것도 효과적인 방법입니다.
진저롤과 쇼가올의 활성 성분은 배를 빠르게 진정시켜줍니다.
3. 감염과 싸우세요
생강의 진저롤은 감염을 예방하고 박테리아 증식을 막습니다. 장, 구강, 심지어 호흡기까지 다양한 박테리아를 치료할 만큼 강력합니다.
생강은 또한 식중독, 치은염, 감기, 갑작스러운 열감을 치료합니다.
Healthgrades 에 따르면 생강은 신체의 병원균을 찾아내 파괴하는 T세포의 수를 증가시킵니다.
4. 콜레스테롤 감소
Healthgrades 에 따르면, 식단에 신선한 생강이나 생강가루를 추가하면 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 염증과 통증을 줄여줍니다
생강의 가장 큰 건강상의 효능 중 하나는 염증을 줄이는 능력으로, 특히 관절염을 포함한 급성 또는 만성 통증을 조절하는 데 도움이 됩니다.
운동 후 단기적인 근육통에도 효과적입니다.
미국 마이애미 대학교의 한 연구에 따르면 생강 추출물은 비스테로이드성 항염증제(NSAID)만큼 효과적일 수 있습니다. 따라서 관절이 뻣뻣하거나 근육통이 있다면 생강을 섭취하세요.
6. 암 위험 감소
생강은 암 예방 및 감소 효과가 있습니다. Healthgrades 에 따르면, 생강은 DNA 변화로부터 세포를 보호하고 암세포 성장을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.
생강은 또한 암성 종양이 방사선 치료나 화학 요법과 같은 치료에 더 잘 반응하도록 만듭니다.
더 많은 인체 연구가 필요하지만, 최근 연구에 따르면 생강은 대장암, 간암, 유방암, 방광암, 림프종, 피부암의 성장을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
7. 편두통 완화
생강은 강력한 편두통 완화 허브입니다. 편두통으로 인한 통증과 메스꺼움을 완화하는 데 도움이 되며, 일반적인 편두통 치료제인 수마트립탄만큼 효과적입니다.
연구에 따르면 편두통 발작이 시작될 때 생강가루 500~600mg을 복용하고 4일 동안 4시간 간격으로 계속 복용하면 편두통 증상을 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다.
힌두스탄 타임즈 에 따르면 생강물 레시피는 다음과 같습니다.
재료: 길이 3-5cm 정도의 신선한 생강뿌리 1개, 물 3컵, 꿀 1큰술.
만들기:
칼을 이용해 생강을 긁어내어 그릇에 담습니다.
물 3컵을 끓입니다.
물이 끓으면 생강을 넣으세요.
불을 끄고 5분간 그대로 두세요.
생강 펄프를 걸러내고 생강즙을 유리잔에 붓습니다.
꿀 한 스푼을 넣고 잘 저어줍니다.
생강물이 준비되었습니다!
출처: https://thanhnien.vn/nuoc-gung-lam-duoc-dieu-ky-dieu-gi-cho-co-the-1851109406.htm
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