바리어붕따우 의 많은 농부들은 단순히 재미 삼아 키우던 꿀벌을 이제는 팔 수 없을 만큼 많은 꿀벌 농장을 지었습니다. 절지동물문에 속하는 이 작은 동물은 많은 농부들의 소득 증대에 도움을 주고 있습니다.
바리어붕따우성 쑤옌목현 푸옥투안읍 솜레이 마을에서 보반득 씨의 무침벌 꿀 사육 모형. 사진: T.D
바리어붕따우성 농민협회 부회장인 쩐 반 망 씨에 따르면, 현재 이 성의 많은 농부들이 꿀을 얻기 위해 죽벌레를 키우고 있다고 합니다.
더 나아가, 꿀벌 농부들은 시장에 공급할 만큼 충분한 꿀을 확보하기 위해 협력하고 있습니다.
침 없는 벌을 키워 꿀을 얻으러 서로 초대하세요
현재 솜레이 마을(쑤옌목구 푸옥투안사)에는 250개의 벌통을 수확한 꿀벌 농장이 조성되어 있습니다. 용안정원 아래에는 200개의 꿀벌 상자(둥지)가 말뚝에 매달려 산발적으로 배치되어 있어, 다소 낯설지만 아름다운 모습을 자랑합니다.
꿀벌 농장 주인인 보 반 둑 씨에 따르면, 이 꿀벌 농장을 짓기 전에 그는 과일 재배 지역이 어떤지, 과수원에 화학 물질이 뿌려졌는지 등을 조사했다고 합니다.
"침 없는 벌은 일 년에 두 번, 우기 시작과 끝 무렵에 꿀을 생산합니다. 침 없는 벌집 하나에서 1년이면 200만 동(약 20억 원) 상당의 꿀을 얻을 수 있습니다."라고 Duc 씨는 말했습니다.
양봉업자들에 따르면, 장마철이 시작되면 꿀의 수분 함량이 낮아 벌꿀이 상당히 걸쭉해집니다. 이때의 벌꿀은 달콤한 맛을 냅니다.
우기가 끝나면 농부들은 다시 꿀을 채취하고, 건기에 벌들이 꿀을 채취할 수 있도록 주변을 청소합니다. 이때 채취한 꿀은 약간 신맛이 납니다.
쑤옌목 지구에서 장기간 성공적으로 운영된 침 없는 벌 사육의 전형적인 사례를 이야기한다면, 빈쩌우 사의 쩐 꾸옥 토안 씨를 언급하지 않을 수 없습니다.
토안 씨는 2015년 플라스틱 상자 속 벌집을 가지고 놀기 시작한 이후, 꿀을 얻기 위해 침 없는 벌집을 키워왔습니다. 그러다가 지금은 전문적으로 벌집을 키우고 사업적으로 꿀을 판매하기 시작했습니다. 현재 토안 씨는 600개의 침 없는 벌집을 키우고 있습니다.
토안 씨에 따르면, 사료 비용이 많이 들지 않고, 돌보는 데 시간이 많이 걸리지 않고, 경제적 이익이 높은 애완동물을 찾고 있다면 침이 없는 벌이 좋은 선택이라고 합니다.
"현재 무침벌집(상자와 품종 포함) 가격은 150만 동입니다. 1년 후 무침벌 사육자들은 다른 벌집을 분리하여 꿀 1리터를 채취할 수 있습니다. 게다가 꽃가루도 채취할 수 있습니다."라고 토안 씨는 말했습니다.
토안 씨는 무침벌통 600개로 매년 350리터의 꿀을 채취한다고 밝혔습니다. 현재 무침벌꿀의 시가는 리터당 120만~150만 동(VND)입니다.
쑤옌목현 농민협회 회장인 즈엉 떤 린 씨에 따르면, 쑤옌목현에서만 10여 가구가 벌통 2,000여 개를 보유하고 벌꿀용 침 없는 벌을 사육하고 있습니다. 많은 농가가 벌통을 대량으로 생산하여 벌꿀용 침 없는 벌을 사육하고 있습니다.
꿀벌 농장 체인 구축
덕 씨와 토안 씨가 꿀을 얻기 위해 침이 없는 벌을 키우기 위해 협력하고 있다는 사실이 알려졌습니다.
Duc 씨는 꿀을 얻기 위해 침이 없는 벌을 키우는 것 외에도 지역관광 및 이벤트 기획 회사의 CEO이기도 하며, 꿀을 위해 침이 없는 벌 농부들과 투입에서 산출까지의 연결 고리를 구축하고 있습니다.
Duc 씨에 따르면, 이 회사는 현재 500개의 침이 없는 벌집을 보유하고 있으며, Xuyen Moc 지구의 침이 없는 벌 사육 위성으로부터 약 2,000개의 벌집을 더 구매하고 있습니다.
또한 회사는 차우덕현 무침벌 사육협회와 협력하여 1,000개 이상의 무침벌 둥지 생산을 보장할 예정입니다.
Duc 씨는 "회사는 2025년까지 이 두 지역에 7,000~8,000개의 침 없는 벌집을 늘려 시장 수요를 충족할 만큼 충분한 침 없는 벌꿀을 생산할 계획입니다."라고 밝혔습니다.
Duc 씨는 회사가 침이 없는 벌 개체 수를 늘리고 싶어하기 때문에 농부나 협동조합에서 침이 없는 벌을 키우기를 바란다고 덧붙였습니다.
"농부들은 씨앗과 상자 구매에 한 번만 투자하면 됩니다. 회사 기술진이 프로젝트를 지원하고, 농경지 조사, 농사 기술, 무리 분리, 꿀 채취 등을 담당하며, 수확량을 보장할 것입니다."라고 둑 씨는 약속했습니다.
Duc 씨는 생산 링크 외에도 소비 링크도 구축하고 있습니다. 회사는 이미 농산물 소비 링크망을 구축하고 있었으므로, 이제 꿀 제품도 소비 시스템에 추가했습니다.
이 회사는 투어와 이벤트를 조직하는 이점을 활용하여 손님들을 침이 없는 벌 농장이 있는 과일 정원으로 데려가서 손님들이 침이 없는 벌 농사를 체험하고 꿀 제품을 구매할 수 있도록 합니다.
동시에 회사는 du honey 제품을 관광지에 소개하여 회사 직원들이 기념품으로 고객에게 판매할 수 있도록 합니다.
바리어붕따우성의 꿀벌 농장 체인은 꿀벌 생산품과 지역 관광 개발을 연계하고 있습니다. 사진: T.D.
또한 회사는 생태관광 지역과 협력하여 지역 사회를 개발하기 위한 생태관광 체인을 만들고, 리조트와 생태관광 지역을 연결하여 침이 없는 벌 농장을 방문하는 체인을 만들어 꿀 소비를 촉진합니다.
Duc 씨에 따르면, 매년 이러한 연결로 인해 Xuyen Moc 지역의 양봉가들이 사용하는 침 없는 벌꿀의 약 60%가 소모된다고 합니다.
남은 꿀은 정부 기관, 기업, 학교, 지역 주민을 통해 소비됩니다.
"생산된 꿀의 양은 소비됩니다." 듀크가 속삭였다.
바리어붕따우성 쑤옌목현에서 무침벌 사육을 통해 꿀을 생산함으로써 농부들이 체험형 관광 및 지역 사회 관광과 연계된 농업 생산을 개발하고 소득을 증대하는 데 도움이 됩니다. 사진: T.D.
망 씨에 따르면, 현재 참외를 재배하는 농부들은 시장에 공급할 만큼 충분한 꿀을 확보하기 위해 협력하고 있으며, 특히 이 지역을 방문하는 관광객을 위해 협력하고 있다고 합니다.
"농부들은 꿀을 얻기 위해 침 없는 벌을 키우고 관광을 개발합니다. 이는 지역 개발 상황에 매우 적합한 새로운 방향입니다."라고 망 씨는 말했습니다.
망 씨는 꿀 생산을 위한 무침벌 사육 모델이 바리아붕따우성에서도 도입되도록 장려하고 있다고 덧붙였습니다. 바리아붕따우성은 성 인민위원회 결의안 21호를 이행하여 무침벌 사육을 위한 사슬 연계 시스템을 구축하고 있습니다. 이에 따라 무침벌 농가들은 생산용 기계 구매를 지원받게 될 것입니다.
동시에, 도농협회의 농민지원기금도 농가에 가구당 최대 1억 VND까지 자금을 대출하여 꿀을 얻기 위한 침 없는 벌을 키우고 있습니다.
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출처: https://danviet.vn/ong-du-con-dong-vat-be-ti-ti-nong-dan-ba-ria-vung-tau-nuoi-thanh-cong-ban-mat-nhu-ban-vang-20241101152637512.htm
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