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식품 알레르기 발병 초기부터 예방하는 방법 발견

이스라엘 과학자들은 TSLP 단백질을 중화시키면 음식 알레르기로 인한 호산구성 식도염을 예방하고, 환자를 통증에서 구하고 다이어트의 필요성을 없앨 수 있다는 사실을 발견했습니다.

VietnamPlusVietnamPlus13/08/2025

이스라엘 과학자들이 중요한 획기적인 발견을 발표했습니다. 특정 단백질을 차단하면 호산구성 식도염(EoE)을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다. EoE는 통증을 동반하는 음식 알레르기 관련 질환입니다.

텔아비브 대학이 8월 11일에 발표한 이 발견은 환자들을 심각한 증상과 제한적인 식단으로부터 해방시켜줄 표적 치료법의 길을 열어줄 수 있습니다.

식도염(EoE)은 식도의 만성 염증성 질환으로, 약 2,500명 중 1명에게 영향을 미칩니다. 특정 음식이나 환경 요인에 대한 비정상적인 알레르기 반응으로 인해 식도에 염증과 조직 변화가 발생하여 악화됩니다.

치료하지 않고 방치하면 흉터로 인해 식도가 좁아져 통증이 심하고 삼키기 어려울 수 있습니다. 심한 경우 식도가 찢어질 수도 있습니다.

현재 EoE를 치료할 수 있는 방법은 없으며, 엄격한 식이요법과 약물 치료를 통해서만 질병을 통제할 수 있습니다.

그러나 텔아비브 대학의 한 팀은 이 질병의 발병에 핵심적인 역할을 하는 단백질인 흉선 기질 림프구 생성인자(TSLP)를 발견했습니다.

이 단백질을 중화시키면 EoE를 완전히 예방하거나 심각도를 크게 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

"EoE는 우유, 계란, 밀, 견과류, 생선 등의 음식에 대한 비정상적인 면역 반응으로 인해 식도에 만성 염증을 유발하는 식품 알레르기입니다. 이 질병은 건강한 식도에는 나타나지 않는 백혈구의 한 유형인 호산구가 축적되는 것이 특징입니다."라고 연구팀을 이끈 아리엘 무니츠 교수가 말했습니다.

증상으로는 삼키기 어려움, 흉통 및 복통, 목에 음식이 걸리는 경우가 있으며, 어린이의 경우 발달 지연을 유발할 수 있습니다. EoE는 종종 천식 및 아토피 피부염과 관련이 있습니다.

현재 치료법은 주로 엄격한 다이어트나 특별한 영양제 처방이지만 그 효과는 제한적입니다.

"지난 10년 동안 이스라엘을 포함한 전 세계적으로 EoE 발병률이 놀라울 정도로 증가하고 있습니다."라고 무니츠 교수는 경고합니다. "저희는 EoE뿐만 아니라 다른 알레르기 질환에 대한 새로운 치료 표적을 찾기 위해 면역 체계 구성 요소의 역할을 연구하고 있습니다."

연구팀은 인간의 식도 점막 상피세포(EoE)를 모방한 모델을 사용하여 식도를 보호하는 세포층인 상피세포에 초점을 맞췄습니다. 알레르기 질환에서 이 세포들은 알레르겐에 노출되면 다양한 염증 물질을 분비합니다.

연구팀은 EoE 모델에서 두 가지 단백질인 IL-33과 TSLP가 고농도로 분비되고, 식도의 면역 세포가 두 단백질에 대한 수용체를 가지고 있다는 것을 발견했습니다.

어떤 단백질이 더 중요한지 확인하기 위해 연구팀은 유전공학을 이용하여 각 단백질이 결핍된 모델을 만들었습니다. 결과는 명확했습니다. IL-33 결핍은 거의 또는 전혀 변화를 일으키지 않았지만, TSLP를 제거하자 질병의 심각도가 크게 감소했습니다. 많은 경우 질병이 전혀 발생하지 않았습니다.

또한, TSLP를 중화하는 것을 목표로 한 항체 치료도 비슷한 결과를 보였으며, 증상이 상당히 감소했습니다.

유전학 및 계산생물학 분석 결과, TSLP가 질병 진행의 "주요 조절자"임이 확인되었습니다.

향후 임상 시험에서 이러한 결과가 확인된다면 TSLP 중화는 환자가 수년간 통증과 제한적인 식단을 겪지 않아도 되는, 표적화된 덜 침습적인 치료법이 될 수 있습니다.

"외이도성 편도선염(EoE)은 전 세계적으로 점점 더 흔해지고 있는 고통스러운 질환입니다."라고 무니츠 교수는 말했습니다. "저희 연구는 이 질병에 대한 근본적인 치료법에 대한 진정한 희망을 제시합니다."

(베트남+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/phat-hien-phuong-phap-ngan-chan-benh-di-ung-thuc-pham-ngay-tu-khi-khoi-phat-post1055208.vnp


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