농업 생산 효율을 높이기 위해 도내 각 지자체는 잠재적인 제품과 장점을 검토하고 파악하여 지역 확장, 생산성 및 제품 품질 향상 계획을 수립해 왔습니다. 그 이후 많은 제품이 브랜드를 구축하고, 도 단위에서 OCOP 제품으로 평가 및 분류되어 부가가치를 높이고 생산량을 점진적으로 안정화하는 데 기여했습니다.
Nga Thach 마을(Nga Son)의 Kim Hoang Hau 멜론 생산 모델.
탄호아는 연간 총 재배 면적이 약 23만 3천 헥타르에 달하는 대규모 고품질 쌀 생산을 위한 잠재력과 공간을 갖춘 지역으로 평가받고 있습니다. 이는 티에우호아, 하쭝, 응옥락, 농콩, 옌딘 등 여러 지역의 주요 생산지이기도 합니다. 이를 통해 집중적인 대규모 쌀 생산지가 형성되었을 뿐만 아니라, 자미에우응오아이짱(Gia Mieu Ngoai Trang) 노란 찹쌀, 티엔썬(Tien Son) 쌀, 흐엉꾸에(Huong Que) 깨끗한 쌀, 록틴(Loc Thinh) 쌀, 땀푸흥(Tam Phu Hung) 빈랑 찹쌀 등 소비자들이 선호하는 쌀 브랜드를 구축했으며, 시장에서 선호되는 3성급 및 4성급 OCOP 제품으로 인정받았습니다.
영어: Ha Linh commune(Ha Trung)에서 Tien Son areca nut sticky rice는 가뭄 저항성, 산성 저항성, 우수한 해충 저항성, Ha Linh commune의 농업 조건에 대한 적응성 등 기존 찹쌀 품종에 비해 많은 뛰어난 장점을 가진 유리한 농산물로 간주됩니다.그러나 지금까지 사람들은 전통적인 방법에 따라 작은 흩어진 지역에만 심었고 이로 인해 껍질이 변색되고 변질 위험이 있으며 품종이 손실되었습니다.따라서 고향의 쌀 품종을 보존하고 유지하기 위해 Ha Linh commune은 토지 정리, 구획 교환, 집중적이고 대규모 쌀 생산 지역을 계획하고 사람들이 생산 과정에 적용하고 VietGAP 표준에 따라 심기 및 관리의 모든 단계를 감독할 수 있도록 과학 기술 교육을 시행했습니다.Tien Son areca nut sticky rice 제품의 브랜드를 구축했습니다.그와 함께 208헥타르 면적의 높은 생산성, 품질 및 효율성을 갖춘 집약적 쌀 재배 지역을 계획하여 헥타르당 70-80퀸탈을 수확했습니다. 비효율적인 논 35헥타르를 오이 2개, 옥수수 1개 등 3가지 작물을 재배하는 밭으로 전환하여 헥타르당 평균 4억 VND 이상의 수입을 창출합니다.
하중구는 현재 소비자에게 알려진 고품질 쌀 제품을 통해 쌀 브랜드를 구축하는 데 주력하고 있는 지방 자치 단체 중 하나이며, OCOP 제품으로 인증받은 대표적인 쌀은 티엔손 하린 찹쌀, 자미에우 응오아이짱 골든 찹쌀, 티엔손 3호 쌀입니다.
영어: 이 지방의 대부분 지역에서 유리한 농산물을 검토하고 식별하여 면적을 확장하고 생산성과 제품 품질을 개선하기 위한 계획을 수립한 것으로 알려져 있습니다. 많은 지역에서 개발하기로 선택한 일부 제품에는 쌀, 과일 나무, 돼지고기, 착색된 닭, 안전 야채, 새우가 있습니다... Nhu Xuan 지역 인민위원회 농업 및 농촌 개발부장인 Le Tien Dat 씨는 다음과 같이 말했습니다. 과일 나무를 높은 경제적 가치를 가져오고 잠재적인 농산물이 되는 작물 구조 조정 대상 중 하나로 식별하여 최근 몇 년 동안 이 지역은 사람들이 약 1,400헥타르로 과일 나무 면적을 확장하도록 장려했습니다. 특히, 약 400헥타르의 총 면적으로 집중적이고 대규모 방향으로 과일 나무를 개발하는 데 우선순위를 두고 있으며, 특히 생산 연계가 있는 작물을 우선시합니다. 동시에, 고목 개량을 위한 접목, 수관개선을 위한 가지치기, 점적 관개 시스템 투자, 해충 및 질병 예방을 위한 과일 포장, VietGAP 및 GlobalGAP 기준에 따른 과일나무 관리, 수확 시기 연장을 위한 계절별 재배 등 과학적·기술적 조치를 적용하도록 사람들을 교육하고 지도하는 데 중점을 둡니다. 2025년까지 지역 전체 과일나무 제품의 80% 이상이 식품 위생 및 안전 기준을 충족하고, 전체 면적의 30%가 VietGAP 기준에 따라 생산 인증을 받도록 하는 것이 목표입니다. 이와 동시에, 과일나무 제품의 브랜드 강화 및 홍보를 위한 연구를 수행하고, 소비 시장을 발굴합니다.
그러나 지속 가능한 장점과 잠재력을 지닌 농산물을 개발하고, 제품 브랜드 구축을 위한 유리한 여건을 조성하며, 국민에게 높은 경제적 효율성을 제공하기 위해서는 각 지자체가 생산 여건과 시장 소비 능력에 적합한 작물과 가축을 검토하고 선정해야 합니다. 이를 바탕으로 작물과 가축의 구조 변화를 위한 모델을 구축하고 국민을 지원해야 합니다. 또한, 과학기술의 연구, 응용, 이전을 촉진하고, 국민이 첨단기술을 적용하고, 대규모 집중 생산을 실천하며, 제품 브랜드를 구축하도록 지원하는 등 기업의 농업 투자를 유치할 수 있는 유리한 여건을 조성하고, 제품 소비와 연계된 생산 연계를 구축하여 지속 가능한 생산 사슬을 형성해야 합니다.
기사 및 사진: Le Ngoc
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