이 품종은 미룽(옛 명칭) 마을, 현재 손르엉(Son Luong) 마을의 논에서 수백 년 동안 재배되어 온 쌀 품종입니다. 가이(Ga Gay) 찹쌀 품종은 뛰어난 특성으로 자연 조건과 지역 기후에 대한 적응력이 뛰어나 다른 쌀 품종과 차별화됩니다. 쌀알은 끈적끈적하고 향긋하며 단맛이 납니다. 찹쌀로 조리하면 찹쌀알이 부드럽고 밥에 달라붙지 않아 쫀득하고 향긋한 풍미가 오랫동안 유지됩니다.
그러나 장기간의 재배 과정으로 인해 벼 품종의 토착 유전자가 손상되어 벼의 품질이 저하되었습니다. 가가이미렁 찹쌀 품종 복원은 시급한 과제이며, 희귀 유전자원을 보존하고 농업 생태계의 다양성을 증진하는 데 많은 이점을 가져다줄 것입니다. 이는 향후 신품종 연구 및 육종을 위한 중요한 유전자원이 될 수 있습니다.
손르엉(Son Luong) 마을 경제부 직원들이 가이(Ga Gay) 찹쌀 재배지 1헥타르를 방문했습니다.
영어: Son Luong Commune 경제부장인 Dinh Thi Thuy Huong 여사는 다음과 같이 말했습니다. Ga Gay My Lung 찹쌀 품종을 성공적으로 복원하려면 계층, 부문 및 사람들 간의 긴밀한 협력이 필요합니다. 남은 벼 샘플을 수집하고 품질을 평가하여 종자 공급원으로 가장 우수한 개체를 선택하십시오. 과학적 방법을 사용하여 교배 및 선발하여 원치 않는 유전자를 제거하고 좋은 특성을 통합하고 해충 및 질병에 대한 저항성을 높이고 생산성을 향상시킵니다. 5월에 Commune은 1사오의 파종 면적으로 시범 생산 모델을 조직했으며 10월에 수확할 예정입니다. 지금까지 파종된 벼 면적은 잘 자랐고 해충 및 질병의 영향을 덜 받았습니다. 벼 품종의 교잡을 방지하기 위해 사람들은 다음과 같은 여러 단계를 거쳐야 합니다. 1. 벼가 녹색일 때 오염 제거, 다른 품종의 식물 제거; 2. 벼가 서 있을 때 오염 제거, 이삭 형성, 다른 품종 및 형태의 식물 제거; 쌀을 수평으로 던진 후 세 번째 오염 제거 작업을 한 후, 다양한 품종, 다양한 종류의 벼, 다양한 종류의 벼꽃을 제거합니다. 성공적으로 복원되면 가가이미룽 찹쌀은 푸토 지역의 대표적이고 독특한 농산물이 될 것입니다. 이 제품의 브랜드와 지리적 표시를 구축하면 경제적 가치를 높이고 지역 주민들에게 안정적인 소득을 제공할 수 있습니다.
앞으로 가게이미룽 찹쌀 재배 지역의 건설 품질과 안전성을 보장하기 위해 지방 당국은 종자, 기술, 자본 측면에서 농부를 지원하는 정책을 마련하고, 제품에 대한 브랜드 홍보 프로그램을 구축하여 제품이 더 넓은 시장에 진출할 수 있도록 도와야 합니다.
칸 티
출처: https://baophutho.vn/phuc-trang-giong-lua-nep-ga-nbsp-gay-o-son-luong-238793.htm
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