사이공투어리스트 그룹, 세계에서 가장 권위 있는 두 개의 요리상 수상

Saigontourist Group의 부사장인 Truong Duc Hung 씨(가운데)가 "세계에서 가장 독특한 음식 축제 2023" 상을 수상했습니다.

시상식과 갈라 디너는 2023년 10월 16일 저녁 아랍에미리트 두바이 아틀란티스 더 로열 호텔에서 엄숙하게 개최되었습니다. 이 행사에는 전 세계 요리 업계의 주요 인사들과 유명 인사들이 참석하여 2023 월드 컬리너리 어워드의 다양한 부문에서 수상의 영예를 안았습니다. 베트남 관광 및 요리 업계가 이 세계적 상을 수상한 것은 이번이 처음입니다. 사이공투어리스트 그룹(Saigontourist Group) 관계자들도 두 개의 권위 있는 세계 요리 상을 수상했습니다.

월드 컬리너리 어워드는 매년 월드 컬리너리 어워드 프로그램을 통해 요리 산업의 우수성을 기념하고 보상합니다.

Saigontourist Group의 2023 맛있는 음식 문화 축제 상임 부조직위원회 위원장인 Nguyen Tien Dat 씨가 "2023년 아시아에서 가장 독특한 음식 축제" 상을 수상했습니다.

"올해 '사이공투어리스트 그룹 음식문화 및 맛있는 음식 축제' 행사가 2022년에 이어 두 번째 연속으로 세계 요리 어워드에서 '아시아 최고의 음식 축제' 상을 수상하게 되어 매우 기쁘고 자랑스럽습니다. 특히 '2023 세계 최고의 음식 축제' 상을 처음 수상하게 되어 더욱 뜻깊습니다. 이 권위 있는 상은 사이공투어리스트 그룹이 앞으로 더욱 독특하고 대규모의 음식 문화 행사를 기획하는 데 큰 동기 부여이자 도전이 됩니다."라고 사이공 투어리스트 그룹 회장이자 사이공투어리스트 그룹 음식문화 및 맛있는 음식 축제 운영위원장인 팜 후이 빈(Pham Huy Binh) 씨가 말했습니다.

사이공투어리스트 그룹은 2023년 세계 요리 어워드에서 권위 있는 상을 수상하는 영예를 안은 베트남의 유일한 대표입니다.

사이공투어리스트 그룹 2023 음식문화축제, 350여개 맛있는 베트남 요리 선보여 4만 명 이상 참여

2023년 4월말 반탄관광지(HCMC)에서 개최된 " 사이공투어리스트 그룹 음식문화축제 2023 " 에는 42명이 참가했다 . 음식 노점은 북-중-남 클러스터에 따라 설계 및 배포됩니다. 사이공투어리스트 그룹은 350개가 넘는 지역 특산품과 건강 음료를 선보이며 , 깨끗하고 친환경적이며 건강한 음식에 대한 수요를 충족시켰습니다. 손님들은 인상적인 맛을 즐겼고, 풍부한 현지 풍미가 가미된 ​​요리의 내용과 품질을 높이 평가했습니다. 와인 양조, 푸링 케이크 만들기, 코코넛 잎 짜기 , 도자기 만들기, 돗자리 짜기, 당면 만들기, 두부 만들기 , 시골 시장에서 물건 나르기, 마을 찻집 등 전통 공예 마을은 다채로운 색채와 활기차고 친밀하며 재회하는 즐거운 축제 분위기를 선사합니다. 텐 노래, 틴류트, 콴호 노래, 후에 노래, 아마추어 음악, 전통 민속 음악, 대나무 춤, 원숭이 춤, 대나무 피리 연주와 같은 민속 예술 공연 등이 펼쳐 집니다. 문화 교류, 민속 게임, 민속 무대 , 퍼레이드, 마술, 거리 서커스를 통해 지역 문화 체험... 인상적이고 독특한 축제 분위기를 조성합니다.

또한, 사이공투어리스트 그룹의 셰프와 장인들은 음료를 섞고, 과일과 채소를 조각하고, 지역 음식을 전시하는 등 독특한 예술을 선보이며 특별한 풍경을 만들어냈습니다. 이는 사이공투어리스트 그룹 의 핵심 활동 중 하나로, 국내 관광객 과 외식객, 그리고 전 세계 친구들 에게 베트남의 다양하고 풍부한 음식의 매력과 독특함을 알리는 데 기여하고 있습니다 .

다양한 매력적인 문화예술 프로그램과 전통공예마을

행사장의 한정된 공간 속에서도 4만 명이 넘는 손님들이 행사에 참석했는데, 이는 예정된 인원을 훨씬 뛰어넘는 수치였습니다. 손님들은 축제에 큰 호응을 보였으며, 특히 전국 각지의 350여 개 지역 특산 요리를 직접 맛볼 수 있어 더욱 만족했습니다. 호찌민시 방문객들뿐만 아니라 멀리 떨어진 지방에서 온 손님들도 축제에 참석했는데 , 많은 지방 단체 손님들이 숙박을 위해 방문했고, 많은 베트남 해외 방문객들도 참여했습니다. 또한 수천 명의 해외 방문객들의 이목과 관심을 끌었습니다. 전통 베트남의 모습을 음식, 민속 게임, 공예 마을, 문화 예술 공연 등을 통해 다시 한번 느껴보세요 . 예전에는 사라졌던 것들이죠 . 사이공투어리스트 그룹의 음식문화와 맛있는 음식 축제는 단순한 이벤트 가 아닌 관광 활성화, 호치민시의 관광 상품 다양화, 베트남 요리 문화 홍보 등 많은 목표를 달성하여 기대 이상의 성과를 거둔 것으로 평가되었습니다 .

베트남 요리를 기리는 두 개의 상

사이공투어리스트 그룹은 현재 100개가 넘는 호텔, 리조트, 레스토랑, 여행사, 엔터테인먼트 지역, 관광 훈련 학교 등을 관리하고 있으며, 국제적인 규모의 대규모 요리 문화 행사를 조직한 풍부한 경험을 보유하고 있으며, 전 세계 여러 국가에서 성공적으로 사업을 실행해 왔습니다. 가장 최근에는 2023년 10월 7~8일 일본 도쿄 요요기 공원에서 Saigontourist Group이 Tuoi Tre 신문과 호치민시 베트남-일본 우호 협회와 협력하여 2023년 베트남 쌀국수 축제를 성공적으로 개최했습니다. 이 행사에는 쌀국수와 맛있는 베트남 요리를 소개하는 다양한 활동과 문화 및 예술 교류가 포함되어 85,000명 이상의 방문객을 유치했습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/saigontourist-group-duoc-trao-hai-giai-thuong-am-thuc-danh-gia-nhat-the-gioi-185231017150457437.htm