하노이 과학기술대학교 학생들이 남은 음식을 먹어야 한다: 교육훈련부, 대책 마련

하노이 과학기술대학 학생들이 국방안보 교육 수업 시간에 남은 밥과 국을 먹어야 한다고 불평한 후, 10월 8일 교육훈련부 국방안보교육국장인 쩐 응옥 탄 소장과 지역 보건 당국이 해당 시설을 방문하여 식량 공급 활동을 검사하고 검토했습니다.

국방 및 안보 교육부, 교육훈련부, 지방 보건 기관이 하노이 과학기술대학교의 학생 식사와 관련하여 검사 및 협력을 위해 왔습니다.

국방안보교육부장은 이 문제 처리는 하노이 과학기술대학교의 권한이라고 밝혔습니다. 교육훈련부는 학교 측에 규정에 따라 급식 운영을 점검하고, 다시 한번 상기시키고, 재조정을 요청했습니다.

교육훈련부는 대학, 학원, 국방안보교육센터의 학생 중앙식사 제공과 관련한 사항을 시정할 예정이다.

하노이 과학기술대학교 부총장인 후인 당 찐(Huynh Dang Chinh) 박사는 이 식사 장면이 녹화된 영상을 보고 놀랐다고 말했습니다.

음식에 이물질이 들어간 식사. 사진: VTV 24

하노이 과학기술대학교 부총장은 남은 밥과 국을 모아 학생들에게 계속 나눠주는 행위는 용납할 수 없다고 말했습니다.

그는 또한 하노이 과학기술대학교 이사회가 이러한 사태 발생에 대한 직접적인 책임을 인지하고 있다고 밝혔습니다. 학교 측은 국방 및 안보 교육을 전공하는 신입생들을 위한 기존 급식 공급업체와의 계약을 즉시 해지했습니다.

동시에 관련 부서를 지정하여 규정된 기준에 따라 사용되는 식품의 양과 질을 매일 직접 검사, 감독하여 식품 위생과 안전을 확보합니다.

후인 당 친 부교수는 급식 부서의 설명에 따르면 음식에 바퀴벌레와 같은 이물질이 들어간 것은 사실이라고 덧붙였습니다. 주방 측은 부주의로 인해 고기 절단기 안으로 바퀴벌레가 기어들어가는 것을 알아차리지 못한 것이 원인이라고 설명했습니다. 학생들의 불만이 접수되자 주방 측은 즉시 조치를 취했습니다.

새로운 식자재 공급업체를 기다리는 동안 하노이 과학기술대학교 A15 식당이 임시 폐쇄되었습니다. 신입생 식사는 약 200명을 수용할 수 있는 교직원 식당에서 제공됩니다.

10월 8일, 하노이 과학기술대학교 학생들의 식사가 많이 개선되었습니다.

학교에서는 학생처에 매일 사용되는 음식의 양과 질을 규정된 기준에 따라 점검하고 모니터링하는 업무를 맡겨, 식품 위생과 안전을 보장합니다.

이전처럼 뜨거운 밥을 큰 그릇에 담아 각 테이블에 놓지 않고, 학생들이 필요할 때 가져갈 수 있도록 보온 상자에 담아 고정된 장소에 놓을 것입니다.

하노이 과학기술대학교는 학생들이 학교 내 문제를 직접 보고할 수 있도록 QR 코드를 게시했습니다. 이를 통해 학교는 미처 파악하지 못한 문제를 사전에 파악하고 예방할 수 있습니다.

이전에 응우이 라오 동 신문이 보도한 바와 같이, 하노이 과학기술대학의 많은 학생들의 성찰에 따르면, 그들은 학교에서 국방 및 안보 교육 수업을 듣는 동안 이물질이 많이 섞인 밥과 국을 먹어야 했습니다.

구체적으로, 급식 지원반 학생들은 각 테이블에서 남은 밥을 모아 잘 섞는 일을 맡았다고 말했습니다. 그런 다음 주방 직원들이 남은 밥을 공용 밥통에 담아 나중에 식사하러 온 학생들에게 나눠주었습니다.

남은 밥을 재활용했을 뿐만 아니라, 각 테이블에서 반쯤 먹다 남은 국그릇도 모아 냄비에 부었습니다. 그 후 주방에서는 봉사반 학생들에게 남은 국을 모두 공동 냄비에 담아 다른 사람들과 나눠 먹도록 했습니다.

특히 일부 학생들은 식사 중에 이물질이 많이 들어간 것을 보고 겁을 먹고 빵을 사서 먹어야 했다고 보고했습니다.

출처: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm