바나나 잎에서 추출한 프로바이오틱스와 스테비아를 발효시키면 건강한 세포에는 해를 끼치지 않고 췌장암 세포만 사멸시키는 강력한 항암제가 됩니다. 그 비밀은 박테리아 변형을 통해 생성되는 대사산물에 있습니다.
일본 히로시마 대학의 연구팀에 따르면, 스테비아 추출물을 바나나 잎에서 분리한 박테리아로 발효시키면 췌장암 세포를 죽일 수 있지만 건강한 신장 세포에는 해를 끼치지 않습니다.
과학자들은 바나나 잎에서 추출한 프로바이오틱스를 스테비아 발효 기술로 사용하여 강력한 항암 물질을 개발했습니다. - 그림 사진: AI
"전 세계적으로 췌장암 발병률과 사망률은 지속적으로 증가하고 있으며, 5년 생존율은 10% 미만입니다."라고 공동 저자인 히로시마대학교 생물의학 및 보건과학대학원 예방의학 및 프로바이오틱스학과 부교수인 나란달라이 단시이초돌은 말했습니다. 췌장암은 침습성과 전이성이 매우 높으며, 수술, 방사선 치료, 항암 화학요법 등 기존 치료법에 대한 내성이 매우 높습니다. 따라서 새롭고 효과적인 항암 화합물, 특히 약용 식물 유래 화합물의 개발이 시급합니다.
단시이초돌 교수는 이전 연구에서 스테비아 잎 추출물이 항암제로서의 잠재력을 보여주었지만, 암세포를 보호하는 특정 생리활성 성분의 분리 및 응용은 여전히 어려운 과제라고 말했습니다. 그러나 과학 뉴스 사이트 사이테크 데일리( Scitech Daily)에 따르면, 바나나 잎에서 추출한 박테리아를 이용한 발효는 추출물의 구조를 변화시켜 생리활성이 높은 대사산물을 생성할 수 있다고 합니다.
천연 식물 추출물의 약리학적 효과를 강화하기 위해 효과적인 전략으로 미생물 발효가 떠오르고 있다고 생물의학 및 건강과학 대학원 예방의학 프로바이오틱스학과의 공동 저자인 스기야마 마사노리 교수가 말했습니다.
이 연구에서 저자는 유산균 발효 추출물과 비발효 추출물을 비교하여 생물학적 활성을 강화하는 주요 화합물을 식별하고, 이를 통해 암 예방 및 치료에 있어 약초의 효과를 개선하는 데 기여하는 것을 목표로 했습니다.
연구팀은 스테비아 잎 추출물을 바나나 잎에서 추출한 락토바실러스 플란타룸 SN13T 균주로 발효시켰습니다. 그 후, 실험실에서 췌장암 세포와 건강한 신장 세포에 미치는 효과를 발효하지 않은 스테비아 추출물의 효과와 비교했습니다.
연구 결과에 따르면 발효 추출물은 발효되지 않은 추출물보다 세포 독성이 훨씬 더 높았는데, 이는 발효 과정을 통해 추출물의 생물학적 활성이 향상되었음을 시사한다고 스기야마 교수는 말했습니다.
사이텍 데일리 에 따르면, 특히 발효 추출물은 건강한 신장 세포에 대한 독성이 낮았으며, 가장 높은 농도에서도 최소한의 부작용이 나타났습니다. 이는 해당 물질이 건강한 세포에는 해롭지 않다는 것을 시사합니다 .
추가 분석 결과, 클로로겐산 메틸 에스테르(CAME)가 활성 항암 화합물로 확인되었습니다. CAME는 췌장암 세포에 매우 강력한 세포독성과 세포자멸사 촉진 효과를 나타냄을 확인했습니다.
연구진은 앞으로 마우스 모델에서 효과를 연구해 다양한 복용량이 전신 시스템에 미치는 영향을 더 잘 이해할 계획이라고 밝혔습니다.
출처: https://thanhnien.vn/tao-duoc-chat-chong-ung-thu-manh-me-tu-co-ngot-voi-la-chuoi-185250727193407045.htm
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