균형발전을 위한 국내산 수산물 소비 촉진

(Chinhphu.vn) - 1억 명이 넘는 시장을 가진 해산물 업계에서 "고국으로 돌아오는" 전략은 성장을 유지하고 베트남 해산물 브랜드를 강화하기 위한 시급하고 지속 가능한 방향이 되고 있습니다.

현대 유통채널에서 국산 수산물 비중은 60~70%에 불과 - 설명사진

수산양식은 오랫동안 베트남의 핵심 경제 분야로 여겨져 왔으며, GDP의 약 4~5%를 차지하고 전국적으로 400만 명 이상의 일자리를 창출하고 있습니다. 2024년 수산물 수출액은 100억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 이는 2023년 대비 3% 소폭 증가한 수치이지만, 2022년 110억 달러라는 기록적인 수치보다는 여전히 낮습니다. 이는 치열한 경쟁과 예측 불가능한 국제 시장의 변동성을 반영합니다.

세계 최고의 해산물 수출국 중 하나임에도 불구하고, 대부분의 베트남 기업은 여전히 ​​1차 가공 또는 아웃소싱 단계에 머물러 있어 부가가치가 낮습니다. 연구 개발(R&D), 브랜드 구축, 국제 유통망 직접 참여 등 중요한 단계들은 아직 미완성 상태입니다.

호치민시 수산물협회 회장 응우옌 탄 록 씨는 바리아붕따우 에서 수출되는 냉동 및 건조 가공 수산물의 90% 이상이 수입업체의 브랜드를 사용해야 한다고 말했습니다. 이러한 현실은 베트남 기업들이 해외 시장에 크게 의존하게 만들고, 장기적인 전략을 적극적으로 수립하는 데 어려움을 초래합니다.

지난 5년간 EU로의 수출은 생산량과 금액 모두 70~80% 감소했는데, 이는 주로 엄격한 개발 관리 규제와 문제 해결 지연 때문입니다. 록 씨는 "기업들은 EU 시장에서 거의 움직이지 않고 있으며, 장기적인 전략 없이 다른 시장으로의 전환에만 매달리고 있습니다."라고 말했습니다.

하지만 아직 희망적인 전망도 있습니다. VASEP 사무차장인 토 티 뜨엉 란(To Thi Tuong Lan) 여사에 따르면, 2025년 7월 수산물 수출액은 9억 7,100만 달러로 2024년 동기 대비 6.1% 증가했습니다. 7개월 누적 수출액은 62억 2,000만 달러로 17.2% 증가했습니다. 특히 팡가시우스는 12억 달러 이상의 매출을 기록하며 11.1% 증가했습니다.

특히 POR20 검토에서 빈 호안(Vinh Hoan)을 포함한 8개 베트남 팡가시우스 기업이 미국 수출 시 반덤핑 관세를 0%로 적용받아 시장에 대한 신뢰 회복에 기여했습니다. 그러나 VASEP는 많은 소규모 기업들이 저가 수출을 하는 상황으로 인해 향후 POR(POR22, POR23)이 세금 인상의 위험에 처해 있으며, 이는 업계 전체에 위험을 초래할 수 있다고 경고했습니다.

국내 소비 현황: 잠재력 크지만 아직 미개발

현재 국내 수산물 소비 시장은 약 10억 달러 규모로, 수출액의 10%에 해당합니다. 1인당 연평균 소비량은 약 40kg으로, 이 지역 국가들의 60~70kg에 비해 훨씬 낮습니다.

특히 주요 수출 품목인 팡가시우스는 국내 시장 규모가 다소 미미하여 전체 생산량의 5~7%에 불과합니다. 소비자들은 주로 팡가시우스 통째로 된 제품이나 가공된 필렛을 구매하며, 포장 및 브랜딩은 여전히 ​​단조롭고 적절한 투자가 이루어지지 않았습니다.

한편, 이 지역 국가들은 배울 만한 많은 교훈을 제공합니다. 태국에서는 학교, 병원, 그리고 군대의 식량에 틸라피아를 포함시키는 정책 덕분에 틸라피아의 60%가 국내에서 소비됩니다. 인도에서는 민물고기가 14억 인구의 주요 단백질 공급원이 되어 수출이 정체된 상황에서도 안정적인 생산량을 보장합니다.

베트남의 현대 유통 채널에서 국산 수산물은 60~70%에 불과하고, 수입산은 여전히 ​​30~40%를 차지하고 있습니다. 이는 체계적인 전략만 있다면 국내 시장 발전의 여지가 여전히 크다는 것을 보여줍니다.

베트남 수산물 산업은 국제 시장의 큰 변동에 직면해 있지만, 동시에 국내 시장에서는 막대한 잠재력을 지닌 "황금 카드"를 보유하고 있습니다. 국내 소비 촉진은 수출 의존도를 낮추는 데 도움이 될 뿐만 아니라 부가가치를 창출하고, 브랜드 인지도를 높이며, 고용을 늘리고, 지속 가능한 발전을 강화하는 데에도 도움이 됩니다.

1억 명이 넘는 "국내 시장"을 효과적으로 활용하는 방법을 안다면, 베트남 해산물은 수출 시장에서 강세를 보일 뿐만 아니라 국내 소비자를 성공적으로 사로잡아 국가의 든든한 경제 기둥이 될 것입니다.

도 흐엉

출처: https://baochinhphu.vn/thuc-day-tieu-thu-thuy-san-noi-dia-de-can-bang-phat-trien-10225082116275436.htm