과수원에서의 단기 작물 혼작

여러해살이 과일나무의 토지 이용 효율성을 높이기 위해 많은 지역에서 야채, 옥수수, 카사바 등 단기 작물을 혼작하고 있습니다. 혼작을 하면 단기 이익을 위해 장기 이익을 확보할 수 있을 뿐만 아니라 소득도 늘어나고, 식물이 공생 관계를 맺고 함께 자랄 수 있는 환경도 조성되어 생태 환경의 다양성도 향상됩니다.

과수원에서의 단기 작물 혼작 옌땀(Yen Tam) 코뮌(옌딘)의 과일나무 농장.

농작물 구조 전환을 실행한 호아 꾸이(Nhu Xuan) 사의 Tran Xuan Nhac 씨는 아카시아와 고무나무 언덕 4헥타르를 오렌지, 자몽 등의 과일나무 재배지로 전환했습니다. 그러나 이러한 과일나무는 수확 기간이 길기 때문에 생산 비용의 압박을 줄이기 위해 카사바, 잎채소 등의 1년생 작물을 혼작하여 "단기적으로 장기적으로 지원하기"로 했습니다.

나크 씨는 이렇게 말했습니다. "부수입에 불과하지만, 저는 작물, 사이짓기 비율, 그리고 적절한 심기 및 관리 기법을 연구하는 데 시간을 투자했습니다. 또한, 다양한 작물, 특히 재배하기 쉽고 토양과 기후 조건에 적합하며, 많은 관리가 필요하지 않고 윤작이 빠른 제철 채소를 재배하기 위해 지역을 분할했습니다. 또한, 과수원에서 채소를 재배하면 과수원이 관개수, 채소에서 나오는 잉여 비료, 그리고 채소 부산물을 처리하여 땅에 묻어 과수원에 비료로 사용할 수 있다는 이점도 있습니다. 이를 통해 토양이 유연해지고 잡초 발생이 억제되며, 습도가 높아지고 뿌리가 시원해집니다."

영어: 그레이프프루트는 4~5년의 긴 성장 주기를 가진 과일 나무이고, 즉시 수확을 낼 수 없으며, 많은 투자가 필요하다는 것을 깨닫고, 옌땀(Yen Tam) 마을(Yen Dinh)의 판 반 지앙(Phan Van Giang) 씨는 그레이프프루트와 함께 혼작할 파인애플을 선택했습니다. 그는 이 선택에 대해 다음과 같이 설명했습니다. 파인애플은 한 번만 심으면 2~3회 연속 수확이 가능하고, 판매하기 쉬우며, 지역의 토지와 자연 조건에 적합한 나무입니다. 심을 때는 정원에 혼작하는 파인애플의 밀도에 주의해야 하며, 그레이프프루트 나무와 빛을 놓고 경쟁하지 않도록 그레이프프루트 나무에서 약 3~3.5m 떨어져 있어야 합니다. 또한 재배자는 토양을 개량하고, 침대를 적절하게 나누고, 병든 과일 나무를 가지치고, 정원을 청소하고 살균하여 통풍을 만들어 파인애플 생산 지역의 성장과 발달을 돕고, 해로운 해충과 질병을 제한해야 합니다. 파인애플과 과일나무를 혼작하면 비료의 양을 크게 줄이고, 잡초의 성장을 제한하고, 토양 침식을 막고, 토양에 비료의 양을 유지할 수 있습니다.

요즘 과수원에서 단기 작물을 사이짓기하는 방식은 더 이상 낯설지 않습니다. 특히 탁탄(Thach Thanh), 토쑤언(Tho Xuan), 누쑤언(Nhu Xuan)과 같이 과수 재배 면적이 넓은 지역에서는 더욱 그렇습니다. 비록 새로운 모델은 아니지만, 이러한 단기 지원 방식은 과수 수확 전 유휴지를 활용하여 안정적인 소득을 창출하는 장기 지원 방식입니다. 또한, 사이짓기는 과수 생장기에 토양을 복토하여 토양 침식을 방지하고 잡초를 제거하며 토양 개량에 기여하고 토양의 질소 공급원을 늘리는 등 토양 개량 효과를 가져옵니다. 또한, 유해 병해를 효과적으로 관리하고 작물 구조 조정을 과감하게 수행할 수 있도록 돕습니다.

그러나 효과적인 간작을 위해서는 식물 사이의 간격을 고려하여 식물이 가장 잘 자랄 수 있는 환경을 조성해야 합니다. 또한, 각 과수의 토양과 특성을 고려하여 주작물에 적합한 간작 식물을 선택해야 합니다. 특히 주작물과 같은 해충이 없는 간작 식물을 선택하는 것이 중요합니다. 한 나무의 병이 다른 나무로 퍼져 서로에게 해를 끼치기 때문입니다.

기사 및 사진: Le Ngoc

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