Die 28-jährige Nguyen Thi Tuong Thao verzichtete auf zwei hervorragende Universitätsabschlüsse und lebte mehr als fünf Jahre in Ho-Chi-Minh -Stadt. Sie beschloss, in ihre Heimatstadt Lam Dong zurückzukehren, um sich ganz dem Gemüseanbau zu widmen. Thao erstellte einen persönlichen Kanal mit dem Titel „Seltsame Gerichte aus dem heimischen Garten“, der auf der Tiktok-Plattform 180.000 Follower und 1,5 Millionen Likes anzog.
Nguyen Thi Tuong Thao neben dem Gemüsegarten der Dalat Home Garden Cooperative. (Foto: NVCC) |
Liebe zum Gemüse
In ihren millionenfach angesehenen Videos auf ihrer persönlichen Tiktok-Seite sehen die Zuschauer oft das Bild eines zierlichen Mädchens mit lächelndem Gesicht in einem verblichenen Hemd, Stiefeln und Hut. Mitten im Garten stellt sie den Zuschauern viele einzigartige landwirtschaftliche Produkte der Dalat Garden Cooperative vor. Die Leute nennen sie oft „Thao Mola“ – die Abkürzung für den Tiktok-Kanal „Seltsame Gerichte aus dem heimischen Garten“.
Die Möglichkeit, die Thao zur Landwirtschaft brachte, ergab sich aus der landwirtschaftlichen Tradition ihrer Familie. Als Studentin verkaufte Thao Gemüse und Obst, das ihr ihre Familie schickte, online, um sich ein zusätzliches Einkommen für ihr Studium zu verdienen.
Thao hatte in der chemischen Testabteilung eines ausländischen Unternehmens gearbeitet und dort ein hohes Gehalt bekommen, aber er hatte eine Leidenschaft für Obst und Gemüse. Außerdem erkannte er nach der Covid-19-Pandemie, dass die Verbraucher zunehmend an sauberen, sicheren und gesunden Agrarprodukten interessiert sind. Für ihn kam es zu einem unerwarteten Wendepunkt.
„Derzeit gibt es auf dem Markt viele Gemüse- und Obstsorten, die nicht sauber und sicher sind, ganz zu schweigen von dem Spruch ‚gute Ernte, niedriger Preis, guter Preis, schlechte Ernte‘, der die Qualität und den Ertrag vietnamesischen Gemüses erheblich beeinträchtigt. Da ich in Da Lat lebe – der Gemüse- und Obsthauptstadt des Landes – frage ich mich immer, wie ich den Wert vietnamesischen Gemüses steigern kann. Deshalb habe ich beschlossen, meinen Job zu kündigen, nach Hause zurückzukehren und ein Geschäft zu gründen“, erzählte Thao.
Im September 2022 kehrte Thao in ihre Heimatstadt Lam Dong zurück und bewarb sich um eine Stelle bei der Dalat Garden Cooperative – was laut Thao ihre Möglichkeit war, schrittweise Zugang zu sauberen landwirtschaftlichen Produkten zu erhalten und den Prozess des Anbaus und der Pflege von Gemüse und Knollen besser zu verstehen.
Thao bewarb sich um eine Stelle als Gemüseverpackerin. Frau Le Thi Yen Van, Direktorin der Da Lat Garden Cooperative, stand vor einem jungen Mädchen mit zwei Abschlüssen in Chemieingenieurwesen und Wirtschaftswissenschaften und war völlig verwirrt, als sie nicht wusste, welche Stelle sie ihr geben sollte, damit sie zu ihr passte und nicht „verschwendet“ wurde. Doch Tuong Thao hatte ihren eigenen Wert herausgestellt.
Schaffen Sie Durchbrüche, wagen Sie es zu denken, wagen Sie es zu tun
Schon früh erkannte Thao, dass die Kooperative zwar sehr groß war und Dutzende von Mitarbeitern beschäftigte, die jedes Jahr Hunderte verschiedener Gemüse-, Knollen- und Obstsorten anbauten, die Arbeitsabläufe jedoch immer noch traditionell und veraltet waren. Die Kooperative hatte zwar eine Website und eine Fanpage, kümmerte sich aber nicht darum und aktualisierte lediglich ein paar sehr alte Fotos.
Als Frau Yen Van einmal von ihrem Wunsch sprach, eine Gemeinschaft für gesunde Ernährung aufzubauen, erkannte sie, dass Thao genau das anstrebt. Also übernahm sie freiwillig die Aufgabe, Innovationen zu schaffen. „Denn ich glaube, wenn wir im Zeitalter 4.0 nur die aktuellen Verkaufsmethoden beibehalten, wird die Genossenschaft definitiv Rückschritte machen“, sagte Thao.
Tuong Thao begann, sich um ihre Fanpage und Website zu kümmern und kümmerte sich um jedes einzelne Foto. Als Thao die Macht des auf Kurzvideos spezialisierten sozialen Netzwerks Tiktok erkannte, kam sie auf die Idee, landwirtschaftliche Produkte über dieses soziale Netzwerk mit vielen Vorteilen zu verkaufen.
Da Frau Yen Van es gewohnt war, traditionelle Produkte über Großhändler zu verkaufen, war sie gegenüber Thaos Innovation ziemlich skeptisch. Thao gab jedoch nicht auf und erstellte ihren eigenen TikTok-Kanal „Seltsame Gerichte aus dem heimischen Garten“. Sie filmte, bearbeitete und lud selbst Videos hoch, um vielen Menschen die einzigartigen landwirtschaftlichen Produkte der Dalat Garden Cooperative näherzubringen.
Thao stellt regelmäßig frisches und sauberes Gemüse der Dalat Garden Cooperative auf dem Tiktok-Kanal „Seltsame Gerichte aus dem heimischen Garten“ vor und zieht damit Hunderttausende Aufrufe an. (Foto: NVCC) |
Von Videos zur Vorstellung von Sweet-Palermo-Paprika, südamerikanischen Passionsfrüchten, Regenbogenkarotten, Chilischoten … nach weniger als zwei Monaten nach der Erstellung des Kanals hatte Tuong Thao Videos mit über 4 Millionen Aufrufen. Insbesondere das Video zur Vorstellung des Nudelkürbisses mit über 5 Millionen Aufrufen wurde zu einem Internetphänomen. Es gab Tage, an denen sie Tausende von Nachrichten mit der Aufforderung erhielt, diese Kürbissorte zu kaufen. Als sie die Livestream-Funktion zum ersten Mal öffnete, um Produkte zu verkaufen, hatte Thao nach nur 15 Minuten fast 1.000 Bestellungen abgeschlossen. Damit stieg der Umsatz aus dem Verkauf von Chili und anderen landwirtschaftlichen Produkten in diesem Monat auf fast 1 Milliarde VND.
Über den Namen des Kanals mit den Millionen Aufrufen sagte Thao, dass sie immer Schwierigkeiten mit der Namensgebung hatte und nicht wusste, wie sie die gewünschten Inhalte vermitteln sollte. Schließlich entschied sich Thao für den Namen „Seltsame Gerichte aus dem heimischen Garten“, der einerseits die Einzigartigkeit des Produkts unterstreicht und andererseits allgemeinverständlich ist, da die Menschen bei der Erwähnung von Zuhause und Garten oft ein Gefühl von Sicherheit und Vertrautheit verspüren.
Thao hatte bereits in der Anfangsphase der Entwicklung der Idee mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen, als sie herausfinden musste, wie sie in kurzer Zeit selbst Videos drehen und bearbeiten konnte. Es gab Zeiten, in denen Thao erschöpft wirkte, weil sie zu viele Aufgaben wie Kundenbetreuung, Vertriebskanalentwicklung und Produktsteuerung übernehmen musste. „Am deprimierendsten war es, wenn die Bestellungen aufgrund unzureichender Lieferungen im Vergleich zu den erwarteten Umsätzen zurückgingen oder landwirtschaftliche Produkte nicht wie erwartet geerntet wurden“, erzählte Thao.
Thaos Bemühungen haben sich gelohnt: Innerhalb von vier Monaten nach der Markteinführung verzeichnete „Seltsame Gerichte aus dem heimischen Garten“ 17,5 Millionen Produktaufrufe, 20.000 Bestellungen und über 22.000 verkaufte Produkte. Die Einnahmen der Genossenschaft über die Vertriebskanäle TikTok, Zalo und Fanpage sind rasant gestiegen. Dies trägt auch dazu bei, dass Frau Yen Van Thaos Arbeitsweise stärker vertraut und sie unterstützt.
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