Papaya essen: Warum sollten Sie die Kerne essen?

Papaya ist eine nahrhafte Frucht mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Die wertvollen Nährstoffe der Papaya stecken nicht nur im Fruchtfleisch, sondern auch in den Kernen. Allerdings sollten Sie nicht zu viele Papayakerne essen.

Papayasamen enthalten viele wichtige Mikronährstoffe und sind reich an Polyphenolen und Flavonoiden. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) sind dies zwei Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen, oxidativen Stress verhindern und chronische Krankheiten bekämpfen.

Papayasamen sind gut für die Gesundheit, sollten jedoch nicht zu viel davon gegessen werden, da sie leicht giftig für den Körper sein können.

Papayasamen bieten die folgenden Vorteile:

Senkt den Cholesterinspiegel. Papayasamen enthalten eine große Menge einfach ungesättigter Fettsäuren, darunter Ölsäure. Studien zeigen, dass die regelmäßige Einnahme dieser Fettsäure dazu beitragen kann, den Triglyceridspiegel um 19 % und das „schlechte“ LDL-Cholesterin um 22 % zu senken.

Verbessern Sie die Darmgesundheit. Papayasamen sind außerdem eine gute Ballaststoffquelle, die zur Erhaltung der Darm- und Verdauungsgesundheit beiträgt. Ballaststoffreiche Lebensmittel helfen, Blutdruck und Cholesterinspiegel zu senken und so das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfällen, Diabetes und Fettleibigkeit zu verringern.

Schützt die Nierenfunktion. Die Nieren spielen eine äußerst wichtige Rolle, da sie als Filter fungieren und Abfallprodukte und überschüssige Flüssigkeiten aus dem Körper entfernen. Daher ist es sehr wichtig, auf die Nierengesundheit zu achten. Einige Studien haben gezeigt, dass die Nährstoffe in Papayasamen die Gesundheit und Funktion der Nieren schützen und erhalten.

Anti-Krebs. Papayasamen sind außerdem reich an Antioxidantien mit krebshemmenden Eigenschaften. Einige Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Papayasamen das Wachstum von Prostatakrebszellen reduzieren können.

Neben den Vorteilen kann der Verzehr von zu vielen Papayasamen jedoch auch Nebenwirkungen haben. Papayasamen enthalten Carpain, eine Verbindung, die bei übermäßigem Verzehr giftig sein kann. Einige Studien an Affen zeigen außerdem, dass der Verzehr von zu vielen Papayasamen zu einem Mangel an Spermien im Samen führt und so die Fruchtbarkeit verringert.

Darüber hinaus enthalten Papayasamen auch Benzylisothiocyanat. Übermäßiger Verzehr dieser Verbindung kann zu Verdauungsproblemen wie Bauchschmerzen, Übelkeit oder Durchfall führen. Schwangere sollten den Verzehr von Papayasamen vermeiden.

Um gesund zu bleiben, empfehlen Experten, täglich nur 5 bis 10 Papayasamen zu essen. Laut Healthline können Papayasamen nicht nur frisch verzehrt, sondern auch getrocknet, zu Pulver gemahlen und als Gewürz verwendet werden.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-du-du-vi-sao-nen-an-ca-hat-18525020923494784.htm