Beeindruckender Bio-Mehrkulturgarten

GIA LAI Der Garten mit den vielen Obstbaumarten der Familie von Frau Le Thi Xuan hat einen starken Eindruck hinterlassen, als er dort biologisch angebaut wurde, und viele Menschen kommen, um etwas darüber zu lernen.

Der Mehrkulturgarten von Frau Xuans Familie ist das ganze Jahr über üppig. Foto: Tuan Anh.

Im Grenzgebiet des Bezirks Duc Co (Provinz Gia Lai) kennt fast jeder das Obstgartenmodell der Familie von Frau Le Thi Xuan (Dorf Doan Ket, Gemeinde Ia Dok). Obwohl sie noch recht jung ist, ist Frau Xuan schon seit langem in der Landwirtschaft tätig. Betrachtet man den über 5 Hektar großen Obstgarten, der in kühler, organischer Ausrichtung an einem sanften Hang angelegt wurde, erkennt man das Engagement und die Mühe von Frau Xuans Familie nach vielen Jahren des Aufbaus.

Frau Xuan, eine ehemalige Lehrerin, hatte nach vielen Jahren des Unterrichtens fernab ihrer Eltern gesundheitliche Probleme und beschloss, ihren Job aufzugeben und sich der Landwirtschaft zu widmen. 2011 legte sie auf dem 5 Sao großen Land ihrer Familie einen Kaffeegarten an. Einige Jahre später übernahm sie den Mehrkulturgarten ihrer Eltern und stellte ebenfalls auf biologischen Anbau um.

Bei ihrem Besuch im Garten stellte Frau Xuan ohne zu zögern das Mehrkulturen-Gartenmodell ihrer Familie vor, das über 10 Obstbaumarten umfasst, darunter Kaffee, Durian, Guave, Avocado, Drachenfrucht, Rambutan usw., die biologisch und ohne den Einsatz von Chemikalien gepflegt werden.

„Ich hatte das Glück, in Dak Lak und Lam Dong Freunde zu finden, die Pflanzen biologisch anbauen und die Wirksamkeit erkannten. Also beschloss ich, es zu lernen und im Garten meiner Familie anzuwenden“, erzählte Frau Xuan.

Bio-Kaffee, angebaut von Frau Xuans Familie. Foto: Tuan Anh.

Zunächst verwendete Frau Xuan Hühner- und Kuhmist in Kombination mit kompostierter Trichoderma-Hefe, um den Garten zu düngen. Im Jahr 2021 erfuhr Frau Xuan während einer Reise nach Ho-Chi-Minh-Stadt von hochwertigen organischen Düngemitteln, die sich effektiv im Mehrkulturgarten ihrer Familie einsetzen ließen. Seitdem bestellt Frau Xuans Familie organische Düngemittel zur Blattdüngung und Bewässerung direkt am Fuß der Bäume aus Ho-Chi-Minh-Stadt.

„Die Kombination von kompostiertem Mist mit handelsüblichen organischen Düngemitteln hilft den Pflanzen, ihre Widerstandsfähigkeit zu erhöhen, Schädlinge und Krankheiten zu reduzieren, die Blätter grün zu halten und vor allem die Produktqualität sicherzustellen“, erklärte Frau Xuan.

Laut Frau Xuan verwendete ihre Familie früher chemische Düngemittel, und der Garten wuchs sehr schnell. Ohne regelmäßige Pflege verhungerten die Pflanzen jedoch, was zu schlechter Qualität führte. Mittlerweile ist die Verwendung organischer Düngemittel nachhaltig, obwohl der Garten langsamer wächst.

Frau Xuan sagte, ihre Familie habe von Anfang an beschlossen, vollständig auf chemische Düngemittel zu verzichten und auf biologischen Anbau umzustellen. Damals habe die Familie akzeptiert, dass der Garten zunächst schlecht gedeihen und die Produktivität deutlich sinken würde. Doch am wichtigsten sei, dass die Gesundheit der Familie und der Verbraucher gewährleistet sei.

Der Mehrkulturgarten von Frau Xuans Familie beeindruckt nicht nur durch seine biologischen Anbaumethoden, sondern auch durch seine Gestaltung, die viele Menschen bewundern. Aus Sorge, dass der am Fuße des Kautschukwaldes gelegene Garten durch Herbizide und chemische Düngemittel beeinträchtigt werden könnte, grub Frau Xuans Familie einen Wassergraben und errichtete zur Trennung einen sehr methodischen Damm.

Frau Xuans Garten wird biologisch und naturnah bewirtschaftet. Foto: Tuan Anh.

Als wir durch den Garten gingen, waren wir überrascht, an den meisten wertvollen Pflanzen Säcke mit Kampfer hängen zu sehen. Frau Xuan erzählte, dass ihre Familie bei der Umstellung auf biologischen Landbau keine Pestizide mehr verwendete und der Natur ihren Lauf ließ. Um Schädlinge zu reduzieren, hängte die Familie Kampferpakete oder CDs an die Pflanzen, um Insekten abzuwehren.

Darüber hinaus ist der Zwischenfruchtanbau auch eine wirksame Methode, um Insektenschäden abzuwehren und zu reduzieren. Laut Frau Xuan bedeutet Zwischenfruchtanbau, dass die Blüte- und Fruchtzeiten verschiedener Pflanzen unterschiedlich sind, während Schädlinge die Pflanzen oft befallen, wenn sie junge Blätter entwickeln. Daher verhindert der Zwischenfruchtanbau durch die Trennung der Pflanzen einen gleichzeitigen Schädlingsbefall.

Darüber hinaus lässt Frau Xuan unter den Bäumen natürlich, aber kontrolliert Gras wachsen, um einen Lebensraum für nützliche Insekten zu schaffen, die schädliche Organismen vernichten können. „Nach etwa sieben Jahren ökologischer Landwirtschaft hat meine Familie das Gefühl, in einer sehr sicheren Umgebung zu leben. Unsere Gesundheit ist gewährleistet und insbesondere sind auch die Produkte, die die Verbraucher erreichen, sicher“, erzählte Frau Xuan.

Verwenden Sie den Trick, Kampfer aufzuhängen, um schädliche Insekten abzuwehren. Foto: Tuan Anh.

Viele Haushalte in der Gegend waren vom Bio-Mehrkulturgarten von Frau Xuans Familie beeindruckt und lernten ihn kennen. Frau Tran Hien (Dorf Ia Krel, Gemeinde Ia Krel, Bezirk Duc Co) sagte, dass sie, nachdem sie die Erfahrungen des Bio-Anbaus kennengelernt hatte, diese schrittweise auch im Garten ihrer Familie anwendete. Letztes Jahr probierte sie es einmal aus und sah, wie gut die Pflanzen wuchsen. Dieses Jahr entschied sich ihre Familie, auf Bio-Anbau umzusteigen.

Laut Frau Xuan sind die Kosten für organische Düngemittel im Vergleich zu chemischen Düngemitteln deutlich geringer. Früher musste eine Familie beispielsweise innerhalb eines Jahres über 100 Millionen VND für chemische Düngemittel für ihren Garten ausgeben. Heute hingegen sind es mit organischen Düngemitteln nur noch etwa 60 Millionen VND.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/an-tuong-vuon-cay-da-canh-trong-theo-huong-huu-co-d392627.html