Huynh Hoa Bread bringt vietnamesisches Streetfood nach Australien

Am Morgen des 4. Juli organisierten Vertreter der Marke Huynh Hoa Bread und der Posh Lifestyle Company in Ho-Chi-Minh-Stadt eine feierliche Unterzeichnungszeremonie zur Einführung von Huynh Hoa Bread-Produkten auf dem australischen Markt (Foto). Damit starteten sie ihre Reise zur Werbung für Brot – eines der „Symbole“ vietnamesischen Streetfoods – im Land der Kängurus, beginnend in zwei Großstädten: Melbourne und Sydney.

FOTO: QUYNH TRAN

„Dies ist nicht nur eine Geschäftserweiterung, sondern ein wichtiger Schritt zur Bewahrung und Verbreitung der Quintessenz der vietnamesischen Küche . Wir sind sehr stolz, der vietnamesischen Gemeinschaft und internationalen Gästen in Australien erstmals die traditionellen Aromen von Huynh Hoa anbieten zu können“, sagte Frau Le Kim Hoa, Markenvertreterin von Huynh Hoa.

Seit 1989 hat Frau Le Kim Hoa mit der Brotmarke Huynh Hoa eine der ältesten und beliebtesten Bäckereien in Saigon, Ho-Chi-Minh-Stadt, aufgebaut und erfolgreich geführt. Aus einem kleinen Stand an der Kreuzung Phu Dong ist die Marke mit ihren sättigenden Sandwiches im alten Saigon-Stil zu einer kulinarischen Kulturikone geworden. Jedes Sandwich ist eine raffinierte Kombination aus 13 Zutaten, darunter Pastete, Butter, Aufschnitt, Wurst, Frühlingszwiebeln und spezielle Gewürze. Mit einer knusprigen Kruste und einer reichhaltigen und sättigenden Kruste folgt das Brot von Huynh Hoa weiterhin keinen neuen Trends, sondern bleibt dem ursprünglichen Geschmack treu, der in den Herzen der Gäste einen unersetzlichen historischen Wert schafft.

Partner Posh Lifestyle ist bekannt für seine zahlreichen Projekte zur internationalen Markteinführung vietnamesischer Produkte mit Schwerpunkt auf Küche und Kultur. Es dauerte jedoch mehr als fünf Jahre, bis Posh Lifestyle die Zustimmung von Frau Le Kim Hoa erhielt. Huynh Hoa-Brot wird in Australien vom Rezept über die Zutaten bis hin zum Service nach vietnamesischer Art standardisiert. Gleichzeitig wird Posh Lifestyle weiterhin kulinarische Erlebnisse und Aktivitäten zur Förderung der vietnamesischen Kultur anbieten, um das Bild Vietnams und seiner Menschen zu verbreiten – durch Streetfood, darunter Brot, das sehr vertraut und von vietnamesischer Identität geprägt ist.

Quelle: https://thanhnien.vn/banh-mi-huynh-hoa-dua-am-thuc-duong-pho-viet-sang-uc-185250704201014357.htm