TPO – Trotz der Einführung vieler Werbetricks für Mondkuchen, wie etwa „Kaufe 1, bekomme 3, bekomme 4“ oder der Anlockung von Kunden mit billigen Kuchen, sind viele Stände auf Märkten und Bürgersteigen in Ho-Chi-Minh-Stadt immer noch verlassen und haben keine Ware verkauft.
Am Mittag des 14. Septembers wurden in vielen Straßen von Ho-Chi-Minh-Stadt, wie Quang Trung (Bezirk Go Vap), Hung Vuong (Bezirk 5) und Nguyen Van Cu (Bezirk 1), an Mondkuchenständen Werbe- und Rabattschilder aufgehängt. Kunden, die eine Schachtel kaufen, erhalten vier Schachteln; beim Kauf eines Kuchens gibt es drei bis vier weitere Kuchen; 20.000 VND pro Mondkuchen …
Mondkuchen werden verkauft, aber es gibt nur wenige Kunden |
An einem Kuchenstand in der Hai Thuong Lan Ong Straße (Bezirk 5) bot ein Mitarbeiter Mondkuchen mit gebratenem Huhn, Haifischflosse und gemischter Char Siu-Füllung für 285.000 VND pro 250-Gramm-Stück an. „Wenn Sie einen Kuchen kaufen, bekommen Sie drei weitere Kuchen der gleichen oder einer anderen Sorte, aber zum gleichen Preis“, sagte der Mitarbeiter.
Auf unsere Frage, ob der Verkauf rentabel sei, lächelte der Mitarbeiter und meinte, der Verkauf sei kostendeckend und führe zu keinem großen Gewinn. Laut Aussage der Person war die Zahl der Kunden, die zum Kaufen kamen, trotz des maximalen Preisnachlasses sehr gering.
An einem Mondkuchenstand auf dem Bürgersteig hängt ein Schild mit der Aufschrift „Kaufe 1, bekomme 4“, aber die Kuchen kosten fast 300.000 VND pro Stück. |
„Es sind nur noch wenige Tage bis zum Mittherbstfest, daher bieten wir hohe Rabatte an, um unsere Produkte abzuverkaufen. Allerdings kommen nur sehr wenige Kunden zum Kaufen. Aufgrund des Taifuns Yagi wurde das Mittherbstfest vielerorts verschoben, sodass die Kunden nicht mehr so viele Kuchen kaufen wie früher. Sogar einige Stammkunden, die uns zuvor kontaktiert hatten, um Kuchen zu kaufen, haben ihre Bestellungen in letzter Minute storniert“, sagte Herr Binh, der Besitzer eines Mondkuchenstandes in der Cong Quynh Street (Bezirk 1).
Viele Kunden berichten, dass die Mondkuchenläden trotz Rabatten und Sonderangeboten nicht die tatsächlichen Preise anbieten. Laut Frau Minh kann ein 250 Gramm schwerer Mondkuchen mit gebratenem Hühnchen höchstens 285.000 VND pro Stück kosten. Wenn man einen Kuchen kauft und drei weitere dazukauft, kostet eine Schachtel mit vier Kuchen 285.000 VND.
Mondkuchen 20.000 - 25.000 VND sind kleine Kuchen, nur etwa 100 Gramm |
„Normalerweise gehe ich in den Supermarkt und kaufe mir eine Schachtel Kuchen einer namhaften Marke. Der Preis beträgt nur etwa 250.000 – 260.000 VND pro 4 Stück. Dieser Preis gilt nicht im Ausverkauf. Wenn der Supermarkt eine Aktion hat, ist er sogar noch günstiger. Wenn man die Preise mit denen an den Ständen auf dem Bürgersteig vergleicht, ist die Aktion an diesen Ständen meiner Meinung nach nur ein Versuch, die Kunden dazu zu bringen, 1 Stück zu kaufen und 4 weitere zu bekommen. Tatsächlich gibt es aber keinen Rabatt, der Preis ist trotzdem hoch“, sagte Frau Minh.
Als Herr Thanh Binh (29 Jahre alt, Büroangestellter) in der Pham Van Dong Straße (Thu Duc City) einen Mondkuchenstand sah, an dem ein Kuchen nur 20.000 – 25.000 VND kostete, hielt er sofort mit seinem Motorrad an, um einen zu kaufen. Er stellte jedoch fest, dass es sich um einen kleinen Kuchen mit nur 100 Gramm Gewicht handelte. Der Kuchen enthielt lediglich Mehl und eine kleine Bohnenfüllung.
Obwohl schon fast Mittherbstfest ist, gibt es immer noch jede Menge Mondkuchen. |
Auch auf traditionellen Märkten werden Mondkuchen zu sehr günstigen Preisen verkauft, zwischen 25.000 und 55.000 VND pro Stück. Die meisten Kuchen tragen jedoch seltsame Marken oder auf der Plastikverpackung ist nur der Schriftzug „Mondkuchen“ aufgedruckt. Viele von ihnen sind außerdem „3 Nein“-Kuchen: kein Etikett, keine Marke, kein Herstellungsdatum, kein Verfallsdatum …
Der Verkäufer verkaufte Mondkuchen neben einem Tablett mit getrocknetem Fisch an der Seite des Ho Trong Quy-Marktes (Bezirk 6) und sagte, dass diese Kuchen sehr lecker seien und Qualität und Lebensmittelsicherheit gewährleistet seien, da sie keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe enthielten …
Auf traditionellen Märkten werden Mondkuchen mit getrocknetem Fisch, Fischsauce usw. verkauft. |
„Manche Kunden bestellen gleich Dutzende Schachteln als Geschenk. Wenn Sie vier kaufen, erhalten Sie eine Luxusschachtel. Ich habe nur noch eine kleine Menge übrig, da bald Mittherbstfest ist. Kaufen Sie also schnell. Ich verkaufe diesen Kuchen nur einmal im Jahr“, sagte der Verkäufer begeistert.
Mondkuchen findet man auf traditionellen Märkten nicht nur an Süßwarenständen, sondern auch zusammen mit Gemüse, Meeresfrüchten usw. Der Preis pro Stück liegt zwischen 40.000 und 50.000 VND. Wenn Sie handeln, können Sie bis zu 5.000 VND Rabatt bekommen.
Nach Angaben der Marktverwaltungsbehörde von Ho-Chi-Minh-Stadt war der Mondkuchenmarkt in Ho-Chi-Minh-Stadt in den letzten Jahren sehr vielfältig in der Art, hatte auffällige Designs, angemessene Preise, wurde über offizielle und inoffizielle Kanäle importiert und von Einzelpersonen von Hand hergestellt und war bei vielen Verbrauchern beliebt.
„3 Nein“-Mondkuchen werden auf traditionellen Märkten zusammen mit Gemüse verkauft. |
Nachdem die Marktverwaltungsbehörde von Ho-Chi-Minh-Stadt Risiken für die Lebensmittelsicherheit dieser Art von Mondkuchen festgestellt hatte, wies sie Teams an, das lokale Management zu verstärken, um Verstöße umgehend zu erkennen und streng zu ahnden.
Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt koordinierte außerdem die Arbeit mit den Ministerien, den Volkskomitees der Bezirke und der Stadt Thu Duc, um die Arbeit im Bereich der Lebensmittelsicherheit während des Mittherbstfestes zu verstärken.
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Quelle: https://tienphong.vn/banh-trung-thu-gan-300000-dongcai-nhung-mua-1-tang-3-post1673141.tpo
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