Sturm auf Sturm, grünes Gemüse bleibt knapp, Preise steigen stark

Sturm Nr. 5 war gerade vorübergezogen, und bevor die Bauern ihre Gemüseernte wiederherstellen konnten, traf Sturm Nr. 6 ein. Viele wichtige Gemüseanbaugebiete in Nghe An wurden weiterhin überflutet, zerstört und schwer beschädigt. Infolgedessen wurde grünes Gemüse auf den lokalen Märkten knapp, und die Preise schossen im Vergleich zu vor dem Sturm in die Höhe.

Gemüse ist knapp, die Preise auf dem Markt steigen

Reportern zufolge wurden Gemüseanbaugebiete in Nghe An durch Stürme beschädigt, was zu einem starken Rückgang des Marktangebots führte.

Beobachtungen an den Gemüseverkaufsständen traditioneller Märkte zeigen, dass die Menge an Gemüse in letzter Zeit deutlich zurückgegangen ist. Foto: Xuan Hoang

Auf Märkten in der (alten) Stadt Vinh wie Quan Lau, Hung Dung, Vinh-Markt usw. sind die Preise für grünes Gemüse im Vergleich zu vor dem Sturm gestiegen, insbesondere für Blattgemüse.

Früher kostete ein Bund Wasserspinat nur 7.000 VND, jetzt ist der Preis auf 15.000 VND pro Bund gestiegen; Malabar-Spinat kostet jetzt 20.000 VND pro Bund, Malabar-Spinat hingegen 7.000 VND pro Bund. Sogar Süßkohl kostet 40.000 VND pro Kilogramm, das Doppelte des vorherigen Preises.

Obwohl die Preise für Knollen und Früchte weniger volatil waren, stiegen auch sie deutlich an: Grüner Kürbis lag bei 18.000 – 20.000 VND/kg (plus 5.000 VND), roter Kürbis bei 18.000 VND/kleiner Kürbis (plus 6.000 VND), Karotten und Kartoffeln lagen beide bei 25.000 VND/kg, 5.000 VND/kg mehr als vor dem Sturm.

Laut Frau Uong Thi Mau, Besitzerin eines Gemüsestandes auf dem Großmarkt Thanh Vinh, sind die Hauptgründe für den Anstieg der Gemüsepreise das knappe Angebot und die hohen Transportkosten.

„Blattgemüse gibt es in der Provinz fast nicht mehr, da die Anbaugebiete überflutet sind. Wir müssen es aus den südlichen Provinzen importieren. Zudem sind die Benzin- und Ölpreise gestiegen, was die Transportkosten erhöht und den Verkaufspreis in die Höhe treibt. Diese Situation wird voraussichtlich noch mindestens ein bis eineinhalb Monate anhalten, bis sich die Anbaugebiete erholen und wieder kurzfristiges Gemüse geerntet werden kann. Dann wird sich der Preis abkühlen“, sagte Frau Mau.

In den Supermärkten der Region schwankten die Gemüsepreise unterdessen weniger. Dank der proaktiven Versorgung durch Gewächshäuser und Netzhäuser in vielen Provinzen und Städten blieb die Gemüse- und Wurzelproduktion in den Supermärkten reichlich und vielfältig, und die Preise blieben stabil.

Händler auf den Märkten sagten, dass Kohl, Chayote usw. allesamt aus anderen Ländern importiert würden, weshalb die Preise hoch seien. Foto: Xuan Hoang

Auf den ländlichen Märkten sind die Gemüsepreise im Allgemeinen nicht so hoch wie in den Bezirken der alten Stadt Vinh, aber im Vergleich zur Zeit vor dem Sturm sind sie ebenfalls stark gestiegen.

Auf dem Zentralmarkt der Gemeinde Yen Thanh, dem Markt Phu Dien, der Gemeinde Dien Chau und einigen anderen Märkten zeigte sich am Morgen des 30./31. August, dass Gemüse, Knollen und Obst zu viel höheren Preisen als vor dem Sturm verkauft wurden, und zwar: Salat von 15.000 VND/kg, jetzt erhöht auf 25.000 VND/kg, Tomaten von 13.000 VND/kg, jetzt erhöht auf 25.000 VND/kg, Kohl von 7.000 VND/kg, jetzt erhöht auf 13.000 VND/kg, Frühlingszwiebeln von 14.000 VND/kg, jetzt erhöht auf 30.000 VND/kg...

Frau Nguyen Thi Hien, eine Gemüseverkäuferin auf dem Zentralmarkt der Gemeinde Yen Thanh, berichtete: „Gemüse aus der Provinz ist seit vielen Tagen knapp, weshalb alles Gemüse, Knollen und Obst aus anderen Orten importiert werden muss. Hohe Preise sind daher unvermeidlich. Im Vergleich zu vor dem Sturm haben sich die Preise für Gemüse, Knollen und Obst verdoppelt. Aufgrund des geringeren Angebots wird jedoch pro Markttag nur noch halb so viel Gemüse verkauft wie vorher.“

Auch die Verbraucher sind besorgt. Frau Tran Thi Hanh, eine Bewohnerin der Gemeinde Yen Thanh, sagte: „In den letzten Tagen sind die Gemüsepreise in die Höhe geschossen. Es gibt keinen anderen Weg, als die Menge an Gemüse, die wir täglich essen, zu reduzieren.“

Seit Sturm Nr. 5 ist Gemüse immer knapper und teurer geworden, was die Verbraucher beunruhigt. Foto: Xuan Hoang

Sturm nach Sturm: Gemüsefarm kann nicht wiederhergestellt werden

Herr Ho Dang Tam, Direktor der Allgemeinen Landwirtschaftlichen Genossenschaft Quynh Bang (Gemeinde Quynh Anh), sagte: „In der Gegend gibt es 700 Hektar, die auf den Gemüseanbau spezialisiert sind. Wir mobilisieren die Menschen, die Flächen zu nutzen, die sich noch erholen können, um nach und nach zu ernten. Gleichzeitig fördern wir die Neuanpflanzung von Gemüse mit kurzer Erntezeit, um bald wieder für Nachschub auf dem Markt zu sorgen. Der Gemüsemangel wird jedoch sicherlich noch mindestens einige Wochen anhalten.“

Frühlingszwiebelfelder in der Gemeinde Quynh Anh wurden nach Sturm Nr. 5 vor der Ernte beschädigt. Foto: Xuan Hoang

Herr Tam fügte hinzu: „Da die Gemeinde Quynh Anh die größte „Gemüse-Kornkammer“ der Provinz ist, kommen Händler normalerweise hierher, um Bestellungen aufzugeben und diese dann zum Verbrauch auf den Großhandelsmärkten abzuholen. Aufgrund der Auswirkungen von Stürmen und Regenfällen ist die lokale Gemüseproduktion derzeit gering, sodass Händler Gemüse von anderen Orten anliefern müssen, um den Provinzmarkt zu beliefern. Einige Händler kommen jedoch immer noch in die Gemeinde Quynh Anh, um die verbleibende kleine Menge Gemüse zu kaufen.“

Auch einige Felder mit Frühlingszwiebeln, die kurz vor der Ernte standen, wurden zerstört. Deshalb war der Markt nach dem Sturm knapp. Foto: Xuan Hoang

Dementsprechend kaufen Händler Gemüse auf dem Feld zu hohen Preisen, insbesondere: Tomaten 20.000 VND/kg, Chayote 6.000 VND/kg, Kürbis 9.500 VND/kg, Frühlingszwiebeln 18.000 VND/kg, Senfblätter 6.000 VND/kg …

Derzeit gibt es in der Gegend jedoch nur ein paar gängige Gemüsesorten: Frühlingszwiebeln, Kürbisse, Sauerkraut, Kräuter … aber die Menge ist gering, da der jüngste Sturm Schäden angerichtet hat und die Menschen nun mit Sturm Nr. 6 nicht in der Lage waren, die Pflanzen wiederaufzubauen.

Die Kohlbeete waren zerdrückt und verfault, sodass keine Rettung mehr möglich war. Foto: Xuan Hoang,

Experten zufolge ist der Anstieg der Gemüsepreise nach dem Sturm unvermeidlich. Extreme Wetterbedingungen sowie anhaltende Regenfälle und Stürme haben die Gemüseproduktion stark beeinträchtigt. Dabei handelt es sich jedoch nur um eine kurzfristige Schwankung. Wenn das Wasser zurückgeht und die Landwirte die Produktion, insbesondere von Gemüse mit kurzer Haltbarkeit, wieder aufnehmen, wird sich der Markt allmählich wieder stabilisieren.

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Quelle: https://baonghean.vn/bao-chong-bao-rau-xanh-tiep-tuc-khan-hiem-tang-gia-manh-10305618.html