Illegales MSG – mehr Schaden als Nutzen

Die Route des geschmuggelten MSG nach Vietnam

Die Vietnamesen bevorzugen seit langem Produkte aus Thailand und Japan. Daher erfreute sich das aus Thailand stammende und von THAI FERMENTATION IND. CO., LTD. hergestellte MSG der Marke „Cai Muong“ unmittelbar nach seiner Einführung in Vietnam großer Beliebtheit bei den Verbrauchern.

Nach der Herstellung in Thailand wird MSG der Marke „Cai Muong“ nach Laos transportiert, von hier über die Grenze zwischen Vietnam und Laos geschmuggelt und dann zum Verzehr auf der Straße zu Märkten im vietnamesischen Inlandsmarkt transportiert.

Auf dieser Tüte geschmuggeltes MSG der Marke „Cai Muong“ finden sich auf Vietnamesisch keine Informationen zu Herkunft, Quelle, Etikett, Zutaten oder Verfallsdatum …

Nach einer Zeit relativer Ruhe taucht MSG der Marke „The Spoon“ nun auf vielen großen Großhandelsmärkten in der Zentralregion wieder auf, beispielsweise auf den Märkten Dong Ba, An Cuu und Phu Bai in Hue, Dong Ha und Dien Sanh in Quang Tri sowie den Märkten Cong Doan und Dong Hoi in Quang Binh ... Hier ist dieses geschmuggelte Produkt einer „ausländischen Marke“ sehr beliebt, obwohl sein Preis mit etwa 5.000 VND pro 500-g-Packung höher ist als der von echtem im Inland produziertem MSG.

Auf der Verpackung von „Cai Muong“ MSG finden sich keine vietnamesischen Informationen, mit denen Verbraucher die Inhaltsstoffe, das Verfallsdatum usw. überprüfen könnten.

Gesundheitsgefahren für Verbraucher

Nach Ansicht von Ernährungsexperten gewährleisten geschmuggeltes MSG, Produkte unbekannter Herkunft, gefälschte Waren und Imitatwaren keine Lebensmittelhygiene und -sicherheit und stellen immer ein potenzielles Risiko für die Gesundheit der Verbraucher dar.

Bei der Bewertung dieser Art von geschmuggeltem MSG sagte Dr. Tran Thi Kim Chi, Leiterin der Abteilung für Ernährung am Gia Dinh Volkskrankenhaus: „Die unmittelbare Gefahr für die Gesundheit der Verbraucher besteht in akuten Vergiftungen oder Allergien durch verunreinigte Zutaten in geschmuggelten MSG-Produkten, die bei den Verbrauchern innerhalb kurzer Zeit nach der Verwendung Symptome wie Kopfschmerzen, Schwindel, sogar Übelkeit, Durchfall, Bauchschmerzen usw. verursachen können.“

Und noch gefährlicher ist der verborgene Teil des Eisbergs, den wir nicht kennen: eine langfristige chronische Vergiftung, die wichtige Organe im Körper beeinträchtigen und zu Leberversagen, Nierenversagen oder sogar jahrelanger Exposition führen kann. Es können giftige Substanzen, schädliche Chemikalien, die krebserregend sind und das Krebsrisiko erhöhen, vorhanden sein.

Obwohl es viele Risiken für die Gesundheit der Konsumenten birgt, wird geschmuggeltes MSG immer noch offen auf vielen Märkten in der Zentralregion verkauft.

Diese Art von MSG wird über inoffizielle Kanäle nach Vietnam importiert und sichert dem Staat nicht nur keine Steuereinnahmen, sondern beeinträchtigt auch legitime Unternehmen.

Und um diese Situation zu verhindern, brauchen wir nicht nur die Zusammenarbeit der Behörden und der einheimischen Hersteller, sondern auch der Verbraucher selbst.

Quelle: https://tuoitre.vn/bot-ngot-lau-loi-bat-cap-hai-20240624154325721.htm