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Meeresfrüchte-Menü in Ha Long kostet 13,5 Millionen VND, Kunde beschwert sich, Restaurant nennt keinen Preis

(Dan Tri) – Da es schon spät in der Nacht war, bat eine Gruppe von Touristen aus Ho-Chi-Minh-Stadt ein Elektroauto, ihnen ein Fischrestaurant in Ha Long zu zeigen, wo sie schnell etwas essen konnten. Das Essen kostete 13,5 Millionen VND, was die Gäste verärgerte, da das Restaurant den Preis nicht auswies.

Báo Dân tríBáo Dân trí25/08/2025

Kunden verärgert über Meeresfrüchte-Menü im Wert von fast 14 Millionen VND in Ha Long

Im Gespräch mit dem Reporter Dan Tri sagte Frau NTT (wohnhaft in Ho-Chi-Minh-Stadt), dass sich der Vorfall am Abend des 13. August ereignet habe, als ihre siebenköpfige Familie (5 Männer, 2 Frauen, darunter ein wenige Monate altes Baby) zu touristischen Zwecken von Hanoi nach Ha Long (Provinz Quang Ninh) reiste.

Da es schon recht spät für das Abendessen war, bat die Familie ein Elektroauto, sie zum Abendessen zu einem nahegelegenen Fischrestaurant zu bringen. Der Fahrer des Elektroautos brachte die Familie dann zu einem Restaurant namens Hoang Anh im Bezirk Bai Chay.

Bữa hải sản ở Hạ Long 13,5 triệu đồng, khách tố nhà hàng không niêm yết giá - 1
Am Abend des 13. August konnte der Kunde an der Meeresfrüchtetheke nicht die Preisliste für Meeresfrüchte sehen, die das Restaurant bereitgestellt hatte (Foto: Figur bereitgestellt).

Beim Betreten des Restaurants bemerkte die Kundin, dass es zu dieser Zeit sehr ruhig war und kaum Kunden da waren. Ein männlicher Angestellter stellte ihr proaktiv die Gerichte vor und schlug ihr immer wieder vor, etwas zu bestellen, obwohl die Kundin sagte, ihre Familie wolle nur eine kleine Mahlzeit zu sich nehmen und sich dann nach Hause zum Ausruhen begeben.

An der Fischtheke bestellte Frau T. zwei Hummer. Laut der Kundin wog jeder Hummer mit bloßem Auge nur etwa 225 Gramm. Nach dem Wiegen stellte sich jedoch heraus, dass das Gewicht 2,3 kg betrug. Die Kundin fragte sich, ob die Angabe stimmte.

Allein der Hummer kostete 6,2 Millionen VND. Weitere Gerichte waren gebratene Turmschnecken für 1,9 Millionen VND, gegrillte Muscheln für 650.000 VND, Meeresfrüchtesuppe für 250.000 VND, gegrillte Muscheln für 1,1 Millionen VND, gebratene Fingernägel für 650.000 VND, gedämpfter Wels für 2,1 Millionen VND und andere Gerichte wie Quallensalat, Meeresfrüchtesuppe und gebratener Reis mit Ei. Die Gesamtrechnung belief sich auf 13,5 Millionen VND.

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Der Gast sagte, dass die Größe eines Hummers nur etwa 7-8 Unzen beträgt (Foto: Figur bereitgestellt).

Laut Frau T. sind nur für wenige Gerichte wie Suppe und gebratener Reis Preise auf der Speisekarte angegeben. Für die meisten Meeresfrüchtegerichte gibt es keine konkreten Preise. Die Kundin sagte außerdem, sie habe Blutmuscheln bestellt, das Restaurant habe aber Reismuscheln angeboten, die auf dem Markt nur etwa 75.000 VND/kg kosten. Fingermuscheln kosten 650.000 VND/kg.

Ein weiteres Detail, das den Kunden aus Ho-Chi-Minh-Stadt empörte, war, dass der männliche Restaurantangestellte einen anderen Mitarbeiter proaktiv aufforderte, den Kunden enthusiastisch zu bedienen, um ein Trinkgeld (zusätzliches Geld) zu erhalten, obwohl er wusste, dass ihr Ehemann ein Ausländer war.

„Das haben sie vor mir und meinem Mann gesagt. Ich habe nicht reagiert, weil ich ein kleines Kind habe, aber es ist schwer, ein solches Verhalten im Gastronomiebereich zu akzeptieren“, sagte der Kunde.

Laut diesem Kunden ist der Preis zwar hoch, die Qualität der Gerichte entspricht jedoch nicht dem Preis. Das Fingernagelgericht wurde nicht sorgfältig zubereitet, sodass Sand darin war, und der Quallensalat enthielt zu viel Gemüse.

Das Restaurant gab an, die Preise ausgehängt zu haben, der Kunde sagte jedoch, dies sei nicht der Fall.

Den Ermittlungen zufolge war das Restaurant, in dem die Gruppe speiste, das Restaurant Hoang Anh im Bezirk Bai Chay. Als Reaktion auf die von den Gästen gemeldeten Informationen nahmen Reporter von Dan Tri direkt Kontakt mit dem Restaurant auf.

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Der Preis für Herzmuscheln im Restaurant beträgt 650.000 VND/kg (Foto: Charakter bereitgestellt).

Der Manager sagte, dass die Preise für alle Meeresfrüchte im Restaurant am Becken angegeben seien. Die Kunden werden vom Personal in diesen Bereich geführt, um ihre Gerichte auszuwählen, sie wiegen zu lassen und einen Preisangabe zu machen, bevor sie verarbeitet werden.

Als Reaktion auf Informationen über die Hummerart, bei der es laut Kunden Anzeichen für ein falsches Gewicht gab, bestätigte das Restaurant, dass es sich um einen großen Hummer mit einem hohen Importpreis handelte.

„Hummer über 1 kg werden derzeit für 1,9 Millionen VND/kg importiert. Der Importpreis für goldene Herzmuscheln beträgt auf dem Markt 350.000 VND/kg, der Verkaufspreis 650.000 VND/kg. In diesem Preis sind die Kosten für Räumlichkeiten, Personal und Betrieb enthalten“, sagte der Restaurantvertreter.

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Das Restaurant gab an, dass an der Fischtheke eine Preisliste ausgehängt sei, der Kunde bestätigte jedoch, dass am Abend des 13. August, als die Gruppe ankam, keine Preisliste vorgelegen habe (Foto: Vom Restaurant bereitgestellt).

Bezüglich der Rückmeldung, dass die Blutmuscheln durch Reismuscheln ersetzt wurden, bietet das Restaurant zwei Sorten Herzmuscheln und Gac-Herzmuscheln an. Kunden werden klar darüber informiert, welche Sorte sie wählen sollen. Das Restaurant geht davon aus, dass der Kunde die beiden Sorten möglicherweise verwechselt hat.

Auf die Frage, ob es Beweise dafür gebe, dass das Restaurant gegenüber dem Kunden ordnungsgemäß vorgegangen sei, räumte der Vertreter ein, dass die Überwachungskamera Bilder nur drei Tage lang speichere. Nach dem Vorfall würden die Originalbilder nicht mehr aufbewahrt.

In der Zwischenzeit stellte Frau T. dem Reporter weitere Fotos zur Verfügung, die die Gruppe bei ihrer Ankunft im Restaurant und beim Gang zur Fischtheke zeigten. Die Gäste machten dort Fotos, und es gab keine Preisliste für Meeresfrüchte, wie der Restaurantvertreter sagte.

In Bezug auf die oben genannten Überlegungen kontaktierte der Reporter Dan Tri das Volkskomitee des Bezirks Bai Chay. Der Leiter dieser Einheit sagte, er habe die Fachabteilung mit der Untersuchung beauftragt.

Nach Angaben des Leiters des Bezirks Bai Chay ergaben die ersten Inspektionsergebnisse im oben genannten Restaurant Verstöße bei der Preisauszeichnung. Die Einheit vervollständigt derzeit die Unterlagen, die dem Leiter zur Entscheidung über die vorschriftsmäßige Behandlung vorgelegt werden sollen.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/bua-hai-san-o-ha-long-135-trieu-dong-khach-to-nha-hang-khong-niem-yet-gia-20250825100442963.htm


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