Ca Mau: Förderung der Wertschöpfungskettenverknüpfung, Umgestaltung des landwirtschaftlichen Denkens

DNVN – Das Volkskomitee der Provinz Ca Mau hat den Landwirtschafts- und Umweltsektor der Provinz, die Reis produzierenden Gemeinden und Bezirke sowie die landwirtschaftlichen Genossenschaften der Provinz angewiesen, sich mit Reisankaufsagenturen der Bevölkerung für die Winter- und Frühjahrsernte zusammenzuschließen. Fördern Sie die Verknüpfung von Wertschöpfungsketten und verlagern Sie Ihr Denken von der landwirtschaftlichen Produktion auf die Agrarökonomie.

Der obige Schritt zeigt die Aufmerksamkeit der Provinz Ca Mau direkt nach der Reisernte im Sommer und Herbst 2025. Die Bauern waren mit der Situation „gute Ernte, niedriger Preis“ konfrontiert, was dazu führte, dass viele Bauernhaushalte aufgrund der hohen Produktionskosten, der hohen Materialpreise und eines Reispreises von nur 5.500 VND/kg in die Tragödie schwerer Ernteverluste gerieten.

In der Provinz Ca Mau werden derzeit 90.000 Hektar Reis und fast 100.000 Hektar Garnelenreis angebaut, mit einer jährlichen Gesamtproduktion von etwa 1,8 Millionen Tonnen. Auf den 190.000 Hektar Reis- und Garnelenanbaufläche bauen die Bauern jährlich zwei bis drei Feldfrüchte an, wobei auf über 50 % der Fläche drei Feldfrüchte pro Jahr angebaut werden.

Sommer-Herbst-Reisernte in der Gemeinde Vinh Thanh, Provinz Ca Mau.

Obwohl Produktivität und Ertrag gestiegen sind, bleiben die Gewinne der Landwirte aus der Reisproduktion niedrig, was vor allem an den hohen Materialpreisen liegt. Auch andere Dienstleistungen wie die Bodenbearbeitung, Mähdrescher und Reissaatgut sind teurer geworden, was die Produktionskosten um 2,5 bis 3 Millionen VND pro Hektar erhöht.

Nach Angaben vieler Landwirte in den Bezirken von Bac Lieu sind die Preise für Düngemittel und Pestizide in den letzten fünf Jahren gestiegen. Die Preise für jede Ernte sind von 100.000 bis 150.000 VND/Sack gestiegen, beispielsweise für Harnstoff, NPK und DAP von 700.000 VND/Sack auf über 1 Million VND/Sack. Im Reisanbau machen Pestizide und Düngemittel inzwischen über 60 % der Produktionskosten aus. Bei einer Missernte sinken die Gewinne der Landwirte drastisch.

Neben Faktoren wie Klimawandel, Schädlingen und sinkenden Reispreisen sind die Nachteile für die Landwirte noch größer. In den letzten Jahren sind die Bauern bei der Reisernte mit tropischen Tiefdruckgebieten, Regenfällen und Stürmen konfrontiert, die dazu führen, dass der Reis auf den Feldern überschwemmt oder niedergedrückt wird, was die Produktivität um 30 bis 40 Prozent verringert.

Und wenn der geerntete Reis nicht verkauft werden kann, werden die Bauern das Land weiter verbessern, um neue Reissorten anzubauen. Die Aufrechterhaltung der Reisproduktion auf drei Ernten pro Jahr führt dazu, dass das Angebot die Nachfrage übersteigt, was hohe Reispreise erschwert und sogar dazu führen kann, dass der Reis nicht verkauft wird.

Tatsächlich bevorzugen viele Bauern auf den Ca Mau-Feldern derzeit ertragreiche Reissorten, doch der Handelswert der Reiskörner ist gering. Dies führt dazu, dass viele Haushalte nur geringes Einkommen haben, da die Behörden die Reissorten nicht in Massenproduktion anbauen und sie nicht auf der Liste der exportierten Reissorten stehen.

Winter-Frühlings-Reisfelder im Jahr 2025 in der Provinz Ca Mau .

Derzeit überprüft das Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz bestehende Reisanbaugebiete, organisiert konzentrierte Reisanbaugebiete, um die Bauern beim Anbau nach fortschrittlichen technischen Verfahren und unter Verwendung von hochwertigem Reissaatgut anzuleiten, passt sich dem Klimawandel an, leitet die Bauern an, das Saatgut termingerecht auszusäen, überwacht Schädlinge für jede Reisernte und warnt proaktiv vor Schädlingen, Reisbrand, Unkrautreis und Thripsen.

Kontinuierliche Investitionen in die Fertigstellung der Infrastruktur, insbesondere in das Bewässerungssystem zur Trennung von Salz- und Süßwasser, in die Ausbaggerung des Kanalsystems und in kleine und mittelgroße Pumpstationen für die Reisanbaugebiete der Provinz, werden die Entwicklung hochwertiger Reisproduktionsgebiete (Duftreis, Spezialreis) und eine großflächige, konzentrierte Produktion von 30 Hektar oder mehr erleichtern und gleichzeitig den Einkauf bequemer mit der Industrie verbinden.

Laut Pham Van Muoi, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Cà Mau, setzt die Provinz Cà Mau derzeit das Projekt „Entwicklung von 1 Million Hektar qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ um. Die Provinz Cà Mau wird in diesem Jahr weiterhin den Reiseanbau auf Garnelenzuchtflächen sowie den Winter-Frühjahrsanbau umsetzen, darunter 3 Pilotmodelle und 27 Replikationspunkte mit einer Fläche von mehr als 1.600 Hektar. „Mehr als 1.000 Landwirte werden an Schulungen zu Technologietransfer, Produktionsprozessen und -zugang, praktischen Tests und Produktionseffizienz teilnehmen, um den Landwirten zu helfen, direkt auf ihrem Land reich zu werden“, sagte Muoi.

Vietnamesische Geschichte

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ca-mau-thuc-day-lien-ket-chuoi-gia-tri-chuyen-doi-tu-duy-lam-nong-nghiep/20251001112927742