Auf meiner Reise ins zentrale Hochland hörte ich viele Leute den Satz „Soldatenkaffee – für das Gemeinschaftsleben“, aber erst als ich mit Oberstleutnant Le Trung Thanh, dem Direktor von Coffee 15 LLC, sprach, verstand ich den Grund dafür ganz klar …

Die Politik des Parteikomitees und des Vorstands des Unternehmens besteht darin, lokale Rohstoffe zu nutzen und gemeinsam eine nachhaltige Kaffeeindustrie aufzubauen, um Arbeitsplätze, ein stabiles Einkommen für die Arbeiter und die Gesundheit der Bevölkerung zu gewährleisten. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Nutzung und Produktion mit biologischen Methoden, um ein sauberes und zivilisiertes landwirtschaftliches Produktionsgebiet zu schaffen. Als Wirtschafts- und Verteidigungseinheit zeigt die Entwicklung von Bio-Kaffee, dass das Unternehmen nicht nur wirtschaftlichen Fragen Bedeutung beimisst, sondern auch bei humanen und modernen Entwicklungstrends eine Vorreiterrolle einnimmt. Der biologische Kaffeeanbau wird von spezialisierten technischen Unterstützungsprojekten begleitet, die ethnischen Minderheiten helfen, ihr Wissen zu verbessern und die Produktion zu stabilisieren.

Mitarbeiter der Coffee 15 Company Limited weisen Menschen in die Pflege von Kaffeebäumen ein.

Laut Oberstleutnant Nguyen Van Hoai, Leiter der Abteilung für Geschäftsplanung des Unternehmens, hat Bio-Kaffee immer einen viel höheren Mehrwert als herkömmlicher Kaffee, bietet einfachen Zugang zu anspruchsvollen Märkten (EU, USA, Japan) mit höheren Gewinnspannen und stellt für das Unternehmen eine stabile Finanzquelle dar, die es reinvestieren und zur Erfüllung sozialer Sicherheitsaufgaben nutzen kann.

Tatsächlich spart der Anbau von Bio-Kaffee nicht nur Inputkosten, sondern trägt auch zum Gesundheitsschutz der Arbeiter und der Gemeinschaft bei. Arbeiter und direkt an der Produktion beteiligte Personen kommen nicht mit giftigen Chemikalien in Kontakt, was einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit und zur Senkung der medizinischen Kosten leistet. Andererseits trägt der Anbau von Bio-Kaffee dazu bei, die Bodenfruchtbarkeit wiederherzustellen, die Wasserverschmutzung zu minimieren und die Artenvielfalt zu erhalten, ganz im Einklang mit der grünen und nachhaltigen Entwicklungsorientierung des Landes und der Region. Dank der strikten Bewirtschaftung und effektiven Nutzung von Verteidigungsland, Produktionsland und zugewiesenem Projektland wird der Produktionswert des Unternehmens im Jahr 2025 250 Milliarden VND erreichen, der Umsatz 262 Milliarden VND und damit 152 % des Jahresplans, der Gewinn 27,8 Milliarden VND und das durchschnittliche Einkommen der Arbeiter 16,7 Millionen VND/Monat.

Der Name „Soldatenkaffee“ entstand, weil Kader, Soldaten, Arbeiter und pensionierte Soldaten zu ihren Geburtstagen Geschenktüten mit Kaffeeprodukten erhalten. Und nicht nur das: Jedes Mal, wenn das traditionelle Neujahrsfest der Nation beginnt, überreichen die Arbeitsdelegationen der Militärregion 5, die den Truong Sa-Archipel besuchen, Geschenktüten mit den Kaffeeprodukten des Unternehmens, die sehr feierlich und schön verpackt sind. Diese Geschenktüten sind wirklich wertvoll, denn sie tragen die Marke „Soldatenkaffee“.

Artikel und Fotos: TUNG LAM

    Quelle: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/ca-phe-linh-tren-mien-dat-do-bazan-861834