Massenausbrüche von Lebensmittelvergiftungen mit Salmonellen und Psilocin-Toxin

Am 5. April teilte das Gesundheitsamt von Quang Ngai mit, dass die Behörde durch die Untersuchung von Proben festgestellt habe, dass die Ursache für die Lebensmittelvergiftungen, die viele Menschen in der Gegend ins Krankenhaus gebracht hatten, Salmonellenbakterien und Psilocin-Toxin waren.

Die Anzahl der von Schülern der Hanh Tin Tay Secondary School verwendeten Süßigkeiten zeigte Anzeichen einer Vergiftung.

Insbesondere der Vorfall einer Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von Brot im Bezirk Son Ha am 10. März führte dazu, dass viele Studenten zur Behandlung der Vergiftungsursache ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten. Die Ursache war eine Infektion mit Salmonellen-Mikroorganismen (Darmbakterien, die keine Sporen bilden und sich hauptsächlich mithilfe von Geißeln im Körper fortbewegen).

Im Fall einer Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von Pilzen in der Gemeinde Son Long im Bezirk Son Tay am 12. März war die Ursache der Vergiftung das Gift Psilocin (ein halluzinogenes Toxin) in den Pilzen.

Im Hinblick auf den Massenvergiftungsfall nach dem Verzehr von Süßigkeiten im Bezirk Nghia Hanh beauftragte das Gesundheitsministerium das Zentrum für Seuchenkontrolle der Provinz, sich mit der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene abzustimmen, um Süßigkeitenproben an das Pasteur-Institut in Nha Trang zu schicken, um sie auf Indikatoren im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit zu testen.

Das Gesundheitsamt von Quang Ngai forderte das Nghia Hanh District Medical Center auf, einen detaillierten Bericht über die Gruppe von 30 Schülern zu erstellen, die nach dem Verzehr von Süßigkeiten mit Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert wurden (einschließlich Krankheitsverlauf, klinischer und paraklinischer Aspekte, Diagnose, Behandlung usw.).

Das Gesundheitsamt der Provinz Quang Ngai verlangt von den Gemeinden, Fälle von Lebensmittelvergiftungen unverzüglich dem Gesundheitsamt und dem Amt für Lebensmittelsicherheit und -hygiene zu melden, damit diese rechtzeitig behandelt und Maßnahmen ergriffen werden können.

Wie bereits berichtet, kam es im März an vielen Orten in Quang Ngai immer wieder zu Fällen von Erbrechen und Müdigkeit, bei denen Menschen notfallmäßig ins Krankenhaus eingeliefert wurden. Bei den Patienten wurde eine Vergiftung nach dem Verzehr verschiedener Nahrungsmittel festgestellt.

Am 28. März kauften knapp 30 Schüler der Hanh Tin Tay Secondary School im Bezirk Nghia Hanh Süßigkeiten in einem Laden vor dem Schultor. Unmittelbar danach zeigten diese Schüler Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung wie Bauchschmerzen, Übelkeit und Müdigkeit. Sie wurden daraufhin von Anwohnern zur Untersuchung und Gesundheitsüberwachung in das Nghia Hanh District Medical Center gebracht.

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/cac-vu-ngo-doc-tap-the-lien-quan-den-vi-sinh-salmonella-va-doc-to-psilocin-192240405111439574.htm