Das Capella Hanoi der Sun Group ist das erste vietnamesische Hotel, das 3 Michelin-Sterne erhält. Key 2025

Capella Hanoi und Hotel de la Coupole – MGallery – zwei Hotels der Sun Group Corporation – sind zwei vietnamesische Vertreter, die in der Liste der Michelin Key 2025-Hotels mit globalem Standard geehrt wurden; in dieser Liste erreichte Capella Hanoi drei Michelin-Schlüssel – die höchste Einstufung für ein hervorragendes Unterkunftserlebnis.

Bei der Ankündigungszeremonie des globalen Hotelbewertungssystems Michelin Key am 8. Oktober stellte der Guide Michelin offiziell die Liste der ausgezeichneten Hotels im Jahr 2025 vor. Dies markierte einen historischen Meilenstein, als die Marke Michelin – nachdem sie mehr als ein Jahrhundert lang mit dem Michelin-Sternesystem kulinarische Standards definiert hatte – erstmals in den Beherbergungssektor expandierte.

Nach Monaten strenger Bewertung durch ein Team anonymer Juroren gab Vietnam sein Debüt im Rankingsystem mit 13 ausgezeichneten Hotels und Resorts, darunter 2 Hotels mit drei Michelin-Schlüsseln, 3 Hotels mit zwei Michelin-Schlüsseln und 8 Hotels mit einem Michelin-Schlüssel.

Capella Hanoi ist eine der ersten beiden Unterkünfte in Vietnam, die drei Michelin-Schlüssel 2025 erhalten haben

Unter den ausgezeichneten Hotels ist das Capella Hanoi (Hanoi) der Sun Group eines von nur zwei Hotels in Vietnam, das drei Michelin-Schlüssel erhalten hat – die höchste Bewertung in diesem System, die Unterkünften vorbehalten ist, die die besten Erlebnisse der Welt bieten. Darüber hinaus wurde das Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) mit einem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet – eine Anerkennung für ein einzigartiges Aufenthaltserlebnis im Herzen der nebligen Stadt Sa Pa.

Auf dieser Liste sind zwei herausragende Vertreter Vietnams zu finden, die zwei herausragende Merkmale der Luxushotellerie aufweisen: das mondäne und luxuriöse Hanoi und das romantische Sa Pa, geprägt von der Kunst des Hochlandes. Michelin wertet diese Leistung als eindrucksvolles Debüt Vietnams auf der Weltkarte des Luxustourismus und bestätigt Vietnams zunehmende Bedeutung im Bereich der Resorts der internationalen Klasse.

Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa mit einem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet

Der Michelin Key wurde mit der Mission ins Leben gerufen, Michelins Bewertungsstandards von der Küche auf die Unterbringung auszuweiten, und gilt als „Michelin-Stern der Hotelbranche“, ein neuer Standard für die Kunst der Gastfreundschaft und das Unterkunftserlebnis. Der Michelin-Führer hat eine Liste mit über 7.000 Hotels in über 125 Ländern zusammengestellt. Die Hotels auf der Liste werden anhand von fünf globalen Kriterien ausgewählt: Das Hotel ist der Türöffner zur Erkundung des Reiseziels; hervorragende Innenarchitektur und Architektur; Qualität und Beständigkeit bei Servicequalität, Komfortniveau und Instandhaltung; Beständigkeit zwischen Erlebnisqualität und Preis; Bestätigung der eigenen Identität, Widerspiegelung von Persönlichkeit und Authentizität. Die Kriterien konzentrieren sich auf das umfassende Unterkunftserlebnis statt nur auf die Annehmlichkeiten und zielen darauf ab, einen neuen internationalen Standard für hochwertigen Hotelservice zu setzen.

Key-Hotels werden in drei Kategorien eingeteilt: One Key für einen außergewöhnlichen Aufenthalt; Two Key für einen großartigen Aufenthalt; und Three Key – die höchste Kategorie – für einen herausragenden Aufenthalt. Michelin beschreibt Three Key-Hotels als „Reiseziel für das Traumziel“. Für Michelin ist ein Key-Hotel nicht einfach nur ein komfortabler Ort zum Übernachten, sondern eine emotionale Reise, bei der die Gäste den Geist, die Geschichte und die Menschen des Reiseziels spüren.

Der Raum der Capella Hanoi ist vom goldenen Zeitalter der Opernkunst inspiriert.

Das Capella Hanoi wurde von Michelin als „ein Hotel, das durch sein exquisites Design den Geist der Oper neu interpretiert und seine Gäste in den kulturellen Puls der Stadt eintauchen lässt“ gelobt. Weniger als fünf Gehminuten vom berühmten Opernhaus Hanoi und der Altstadt entfernt, ist das vom renommierten Architekten Bill Bensley entworfene Hotel ein architektonisches Meisterwerk, inspiriert vom goldenen Zeitalter der Oper. Jede Suite ist ein eigenes Kapitel in der Geschichte und Kunst Hanois in den 1920er Jahren. Mit nur 47 Zimmern besticht das Hotel durch seinen anspruchsvollen Service, die individuell gestalteten Wohnbereiche und die Liebe zum Detail. Seit seiner Eröffnung hat sich das Capella Hanoi schnell zu einem beliebten Ziel für Kenner und Reisende entwickelt, die Hanoi durch die Linse von Kultur, Kunst und hoher Personalisierung erkunden möchten. Das Capella Hanoi ist zudem das einzige Hotel in Vietnam mit drei Restaurants, die im Guide Michelin 2025 ausgezeichnet wurden, darunter das Hibana by Koki, das zum dritten Mal in Folge einen prestigeträchtigen Michelin-Stern hält.

Absinth Bar im Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa

Das Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa beeindruckt mit seinem Design, das gehobenen französischen Modestil mit der Kultur des nordwestlichen Hochlands verbindet. Das ebenfalls von Bill Bensley entworfene Hotel wirkt wie ein lebendiges Bild in den Wolken von Sa Pa, wo traditionelle einheimische Kultur und Moderne verschmelzen. Gäste können Cocktails in der Absinthe Bar im 10. Stock schlürfen, über die Glasbrücke zum Restaurant Chic auf die ganze in den Wolken verborgene Stadt blicken oder einfach bei kühlem Wetter am Kaminfeuer sitzen und ein französisches Abendessen genießen. Der Raum im MGallery spricht alle fünf Sinne an – Hören, Sehen, Tasten, Riechen und Schmecken – und macht jeden Moment Ihres Aufenthalts zu einer unvergesslichen Erinnerung.

Die Auszeichnung zweier vietnamesischer Hotels mit dem Michelin Key 2025-System ist nicht nur eine Bestätigung der Servicequalität und der Managementkapazitäten auf internationalem Niveau, sondern auch eine Bestätigung der Vorreiterrolle der Sun Group in der vietnamesischen Luxushotelbranche. Neben der Küche wurde auch der vietnamesische Luxushotelsektor vom renommiertesten Bewertungssystem der Welt offiziell ausgezeichnet. Dies zeigt, dass Vietnam nicht nur über wunderschöne Landschaften und eine unvergessliche Küche verfügt, sondern auch in der Lage ist, internationalen Touristen luxuriöse und einzigartige Resort-Erlebnisse zu bieten.

Quelle: https://bvhttdl.gov.vn/capella-hanoi-cua-sun-group-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025-20251009141157278.htm