Milch für Kinder auswählen: Sie muss nicht nur nahrhaft, sondern auch frei von Schadstoffen sein.

Frau Minh Phung (33 Jahre alt, wohnhaft in Ho-Chi-Minh-Stadt) verbringt oft mehr als 20 Minuten damit, die Zutatenliste sorgfältig zu lesen, wenn sie frische Milch für ihr Kind auswählt. „Mir sind nicht nur Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel wichtig, sondern auch die Herkunft des Produkts. Erst als ich selbst Mutter wurde, wurde mir klar, wie wichtig die kleinen Zeilen auf der Verpackung sind“, erzählt Frau Phung.

Tatsächlich zeigen Aufzeichnungen von Supermarktketten in Ho-Chi-Minh-Stadt, dass viele Eltern beim Lebensmittelkauf für ihre Kinder vorsichtiger werden. Sie achten nicht nur darauf, „was im Produkt drin ist“, sondern auch auf den Ausschlussfaktor, also die Stoffe, die im Essen ihrer Kinder „nicht drin sein sollten“.

Der Trend zur Priorisierung von Lebensmitteln mit transparenter Zutatenliste

Der aktuelle Bericht von Innova Market Insights zeigt, dass rund drei Viertel der Verbraucher weltweit bereit sind, ihre Kaufentscheidung zu ändern, wenn die Zutateninformationen nicht transparent sind. Bei Babynahrung ist dieser Trend deutlich zu erkennen: Mehr als 70 % der im vergangenen Jahr auf den Markt gebrachten neuen Produkte verfügen über einfache, leicht verständliche Zutatenlisten, die unnötige Zusatzstoffe minimieren.

In den USA zeigte der Bericht „Transparency Trends“ (NielsenIQ & FMI, 2023) außerdem, dass 76 % der Verbraucher Produkte schätzen, bei denen eindeutig „keine“ Inhaltsstoffe angegeben sind, wie etwa „ohne Gentechnik, ohne Antibiotika, ohne Farbstoffe“ …

Milch für Kinder auswählen: Sie muss nicht nur nahrhaft, sondern auch frei von Schadstoffen sein – Foto 1.

Neben den „Was ist drin“-Faktoren achten Eltern auch auf die „Was ist nicht drin“-Faktoren in der Zutatenliste.

Dieser Trend nimmt auch in Vietnam stark zu, insbesondere unter Eltern, die in städtischen Gebieten leben und Zugang zu moderner Bildung und einem stabilen Einkommen haben. Frau Thanh Truc (Hanoi), Mutter eines vierjährigen Mädchens, sagte, dass sie sich zunächst für Milch entschied, weil ihr Kalzium, Vitamin D3 usw. zugesetzt waren. Als sie die Packungsbeilage jedoch sorgfältig las, sah sie, dass sie auch künstliche Aromen enthielt, und entschied sich daher, sie nicht zu kaufen. „Von da an achtete ich mehr auf Zutaten, die nicht drin sein sollten“, fügte Frau Truc hinzu.

Moozi – Milchlinie mit „10 NEIN“ zu schädlichen Elementen

Die VitaDairy Joint Stock Company ist Vorreiter im Verbrauchertrend zu mehr Sicherheit und Transparenz und hat Moozi auf den Markt gebracht – eine Premium-Frischmilchlinie, die zu 100 % in Originalverpackungen aus Tasmanien (Australien) importiert wird. Das Produkt verzichtet auf zehn Inhaltsstoffe, die der Gesundheit von Kindern nicht zuträglich sind, darunter Wachstumshormone, gentechnisch veränderte Lebensmittel und Antibiotikarückstände. Dieses Engagement basiert auf nachhaltiger Viehzucht und den besonderen natürlichen Bedingungen in Tasmanien.

Tasmanien liegt im südlichsten Teil Australiens und ist bekannt für sein unberührtes, streng geschütztes Ökosystem. Es zählt zu den Regionen mit der weltweit besten Luftqualität. Die Kühe der Moozi Farm werden naturnah und ohne industrielle Ställe gehalten, mit einer Besatzdichte von nur zwei Kühen pro Hektar. Die Kühe fressen das ganze Jahr über frisches Gras, ohne den Einsatz von Wachstumshormonen oder Wachstumsförderern.

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Moozi - ein frisches Milchprodukt mit "10 Nein"-Standards, enthält keine Substanzen, die für Kinder schädlich sein können

Dank der idealen Lebensbedingungen verfügen die Kühe über eine gute Widerstandskraft, sodass der Einsatz von Antibiotika nahezu nicht erforderlich ist. Daher enthält die Milch der Kühe auf der Moozi-Farm keine Antibiotika- oder Pestizidrückstände.

Der gesamte Prozess vom Melken bis zur Sterilisation und Konservierung wird in Tasmanien unter strenger Qualitätssicherung durchgeführt. So wird die Herkunft sichergestellt, kein Milchpulver verwendet und die höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit für Kleinkinder gewährleistet.

Quelle: https://thanhnien.vn/chon-sua-cho-tre-khong-chi-can-duong-chat-ma-con-phai-khong-chua-chat-gay-hai-185250820152156236.htm