Sollte ich Kokoswasser anstelle von gefiltertem Wasser trinken?

Der Arzt Bui Dac Sang von der Vietnam Academy of Science and Technology der Hanoi Oriental Medicine Association teilte der Zeitung VnExpress mit, dass frisches Kokoswasser ein natürliches, sicheres und beliebtes durstlöschendes Getränk sei.

Kokoswasser ist kalorien- und fettarm, aber reich an Vitaminen, Mineralien und vielen anderen Nährstoffen wie Laurinsäure, Chlorid, Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium... Kokoswasser ist insbesondere reich an Kalium, sodass die Zugabe von Kokoswasser an heißen Sommertagen eine Möglichkeit ist, den Körper mit Flüssigkeit zu versorgen. Kokoswasser hilft, den Elektrolythaushalt auszugleichen, die Energie zu steigern, den Blutdruck zu regulieren, die Haut zu verschönern und die Gewichtsabnahme sehr gut zu unterstützen.

Aber sollte man Kokoswasser statt Wasser trinken? Laut dem traditionellen Mediziner Bui Dac Sang ist das Trinken von Kokoswasser statt Wasser nicht empfehlenswert, da Kokoswasser reich an Kalium ist. Zu viel davon kann zu niedrigem Blutdruck und Elektrolytstörungen führen. Menschen mit hohem Kaliumspiegel im Blut oder Nierenerkrankungen sollten kein Kokoswasser trinken.

Darüber hinaus enthält Kokoswasser auch viele Kohlenhydrate, die bei übermäßigem Verzehr die Verdauungsbeschwerden bei Menschen mit Reizdarmsyndrom verschlimmern können.

Dr. Nguyen Trong Hung, Leiter der Abteilung für Untersuchungen und Ernährungsberatung für Erwachsene am Nationalen Institut für Ernährung, äußerte gegenüber der Zeitung Tuoi Tre ebenfalls die Meinung, dass Kokoswasser nicht anstelle von gefiltertem Wasser verwendet werden sollte. Kokoswasser hat viele gesundheitliche Vorteile, sollte jedoch nicht zu viel und nicht über einen längeren Zeitraum getrunken werden, da es zu Elektrolytstörungen führen und die Muskelfunktion beeinträchtigen kann.

Um dem Körper eine Vielzahl von Nährstoffen zuzuführen, sollten Sie viel Obst essen, insbesondere Zitrusfrüchte und Früchte mit hohem Wassergehalt. Wenn Sie jedoch regelmäßig Kokoswasser trinken, sollten Sie die Menge anderer Früchte, die Sie tagsüber essen, reduzieren, um die empfohlene Obstmenge nicht zu überschreiten. Wenn Sie viel Kokoswasser trinken und viel Obst essen, kann dies leicht zu einem Energieüberschuss und einem Überschuss an Einfachzucker führen.

Junges Kokoswasser ist besser als altes Kokoswasser, da es weniger Zucker enthält, den Blutzuckerspiegel nicht stark beeinflusst und nicht zu Gewichtszunahme führt. Erwachsene sollten Kokoswasser nur als Getränk betrachten und nicht mehr als 1-2 Kokosnüsse pro Tag trinken.

Khanh An (Synthese)

Quelle: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-dua-thay-nuoc-loc-ar865071.html