Dak Lak untersucht die Verantwortung und findet einen Weg, den Fall des Preises für eingeweichte verbotene Substanzen zu behandeln

Nach der Entdeckung von 2.900 Tonnen Sojasprossen, die in verbotenen Substanzen getränkt waren, teilte das Volkskomitee der Provinz Dak Lak mit, es habe ein Dokument an das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (DARD), das Ministerium für Industrie und Handel, das Gesundheitsministerium, die Provinzpolizei und das Volkskomitee der Stadt Buon Ma Thuot unterzeichnet, um die Klärung der Verantwortlichkeiten der Parteien anzuordnen.

Die Polizei beschlagnahmte mehr als 20 Tonnen Fertigprodukte, die mit verbotenen Substanzen getränkt waren – Foto: SY DUC

Der Grund, warum das Volkskomitee der Provinz Dak Lak ein Dokument zur „Untersuchung“ der Verantwortung herausgegeben und die Einheiten zur Berichterstattung aufgefordert hat, liegt darin, dass die betroffenen Einheiten sich zuvor gegenseitig die Verantwortung zugeschoben hatten, als die Presse die Verantwortung für das Durchsickern von 2.900 Tonnen mit verbotenen Substanzen getränktem Öl auf den Markt in Frage stellte.

Dementsprechend verwies das Ministerium für Lebensmittelsicherheit und Hygiene ( Gesundheitsministerium ) auf das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, woraufhin der Inspektor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sagte, dass man sich an das Ministerium für Industrie und Handel wenden solle, wenn das Produkt auf dem Markt verkauft werde …

Ein Experte erklärte gegenüber Tuoi Tre, dass es objektiv betrachtet zu Überschneidungen bei der Verwaltung von Produktion, Verpackung und Verkauf der Produkte (Lebensmittel) gekommen sei. Demnach seien drei Behörden (Landwirtschaft, Gesundheit, Industrie und Handel – PV) für einen Preisbeutel zuständig, erlaubten aber dennoch die Beimischung verbotener Substanzen.

Herr Do Tuan Hung, Leiter der Abteilung für Qualitätsmanagement von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Dak Lak), bestätigte, dass die Einheit der Produktionsanlage für Sojasprossen in Lam Dao ein Zertifikat über die Lebensmittelsicherheit ausgestellt habe.

Dieses Zertifikat bestätigt, dass die primären Verarbeitungsanlagen des Unternehmens die Lebensmittelsicherheit gewährleisten. Die Produktionsphase kann nur bei einer unangekündigten Inspektion überprüft werden. Um Verstöße festzustellen, ist es außerdem erforderlich, Proben zur Beurteilung zu entnehmen oder ein neues Thema zur Feststellung einzusetzen.

„Die Tatsache, dass Herr Dao (Eigentümer der Anlage in Lam Dao) das Produkt verpackt und als lebensmittelsicher gekennzeichnet hat, ist falsch. Wir können nicht bestätigen, dass die Produkte von Herrn Dao die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit erfüllen. Das ist die Unklarheit dieser Anlage“, sagte Herr Hung.

Laut Herrn Hung wird dieses Lebensmittelsicherheitszertifikat für drei Jahre, von April 2024 bis April 2027, ausgestellt und nur einmal jährlich überprüft. Bei der Ausstellung des Zertifikats muss die Einheit auch dafür verantwortlich sein, zu überwachen, ob die Produktzubereitung gewährleistet ist oder nicht.

Aufgrund mangelnder Kontrollen erhielt die Polizei die Informationen erst, als sie den Fall eröffnete. „Da die Sojasprossen und der zum Einweichen der Sojasprossen verwendete Wirkstoff 6-Benzylaminopurin jedoch zu neu sind, wurden sie keiner gründlichen Kontrolle unterzogen, wie Borax und andere Chemikalien, die bei der Herstellung von Frühlingsrollen und Schinken verwendet werden …“, fügte Herr Hung hinzu.

Eine Quelle aus dem Industrie- und Handelsministerium von Dak Lak erklärte, dass alle relevanten Sektoren für die Überwachung zuständig seien. Wenn also Lebensmittel mit verbotenen Substanzen an die Verbraucher gelangen, trügen alle die Verantwortung. Die aktuellen Vorschriften zur Lebensmittelkontrolle seien jedoch zu überlappend, was zu einer unzureichenden Kontrolle in jeder Phase führe.

„Um unsere Inspektionsfunktion ausüben zu können, müssen wir die Befugnisse der Einheiten überprüfen. Wenn wir Unternehmen inspizieren, die nicht in unseren Aufgabenbereich fallen, werden wir ebenfalls mit Beschwerden und Klagen konfrontiert. Es ist tatsächlich zu schwierig, ein interdisziplinäres Team zusammenzustellen, um Tausende von Produkten und Artikeln gründlich zu inspizieren“, erklärte diese Person.

Quelle: https://tuoitre.vn/dak-lak-truy-trach-nhiem-tim-huong-xu-ly-vu-gia-ngam-chat-cam-20250103224241061.htm