Schlangenkopffisch-Nudelladen aussetzen

Dementsprechend erhielt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit Informationen über einen mutmaßlichen Fall einer Alkoholvergiftung, der nach dem Essen und Trinken von Alkohol im Quang Tri Snakehead Fish Noodle Shop (Adresse: 882 Gasse 880 30/4 Straße, Bezirk 11, Stadt Vung Tau, Provinz Ba Ria Vung Tau) auftrat, in dem 6 Personen aßen.

Bislang werden im Vung Tau Hospital vier Patienten mit Symptomen wie Kopfschmerzen, Schwindel, Benommenheit und Müdigkeit behandelt.

Angesichts der oben genannten Situation forderte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit das Gesundheitsministerium der Provinz Ba Ria – Vung Tau auf, das Krankenhaus dringend anzuweisen, alle Ressourcen auf die aktive Behandlung der Patienten zu konzentrieren, ohne deren Gesundheit und Leben zu beeinträchtigen. Im Bedarfsfall kann eine professionelle Beratung durch das übergeordnete Krankenhaus beantragt werden.

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Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit forderte die vorübergehende Einstellung des Betriebs der Einrichtung, die im Verdacht stand, die Vergiftung verursacht zu haben. Das Gesundheitsministerium koordinierte die Ermittlungen mit den zuständigen Behörden, um die Herkunft der Lebensmittel und alkoholischen Getränke, die im Verdacht standen, die Vergiftung im oben genannten Vorfall verursacht zu haben, zu ermitteln und etwaige Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu erkennen und streng zu ahnden.

Darüber hinaus koordiniert das Gesundheitsministerium der Provinz Ba Ria – Vung Tau seine Arbeit mit den Fachbehörden des Industrie- und Handelssektors, um die Inspektion und Überwachung der Lebensmittelsicherheit in der Alkoholproduktion und im Alkoholhandel zu verstärken. Der Schwerpunkt liegt dabei auf kleinen Alkoholproduktions- und -handelsbetrieben, insbesondere auf handwerklichen Alkoholbrauereien.

Die Behörden verhindern umgehend unsicher hergestellten und gemischten Alkohol, Alkohol unbekannter Herkunft und Alkohol ohne Etikett, der die Gesundheit der Verbraucher ernsthaft gefährden kann.

Darüber hinaus sollten die Einheiten die Propaganda und Anleitung für Gastronomiebetriebe und Straßenimbisse verstärken, um Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen sicherzustellen, die Herkunft der Lebensmittelzutaten streng zu kontrollieren, eine dreistufige Lebensmittelkontrolle durchzuführen, Lebensmittelproben aufzubewahren und die Hygiene in den Verarbeitungsphasen zu gewährleisten.

Insbesondere lenken die Behörden die Aufmerksamkeit der Menschen auf das Thema und legen ihnen nahe, Verantwortung zu übernehmen, um die Sicherheit bei der Herstellung und dem Handel mit Alkohol zu gewährleisten, Alkohol nicht zu missbrauchen und bei der Auswahl und dem Konsum von Alkohol auf Sicherheit zu achten.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/4-nguoi-nghi-ngo-doc-ruou-tai-vung-tau-dinh-chi-quan-banh-canh-ca-loc.html