Schwarze Bohnen sind gut, aber für diese 4 Personengruppen „tabu“

Laut Facharzt Huynh Tan Vu von der Abteilung für Traditionelle Medizin am Universitätskrankenhaus für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt sollten Menschen den Verzehr von schwarzen Bohnen einschränken oder zunächst einen Arzt konsultieren.

Personen, die schwarze Bohnen einschränken sollten

Menschen mit Nierenerkrankungen

Schwarzes Bohnenwasser hat eine harntreibende Wirkung, daher sollten Menschen mit Nierenerkrankungen bei der Verwendung vorsichtig sein.

Einnahme von mineralstoffhaltigen Medikamenten

Schwarzes Bohnenwasser enthält Phytat, das die Aufnahmefähigkeit des Körpers beeinträchtigt. Phytat behindert die Aufnahme von Mineralien wie Eisen, Zink, Kupfer und Phosphor.

Daher sollten Sie schwarzes Bohnenwasser nicht zusammen mit Medikamenten verwenden, die Eisen, Zink, Kalzium oder Kupfer enthalten, und auch keine Nahrungsmittel zu sich nehmen, die diese Substanzen enthalten, da dies zu Anämie und Osteoporose führen kann.

Der ideale Zeitpunkt für den Verzehr von schwarzen Bohnen mit anderen Lebensmitteln liegt im Idealfall bei etwa 4 Stunden Abstand.

Schwarze Bohnen sind gut für die Gesundheit, aber nicht jeder kann sie verwenden. (Illustrationsfoto)

Menschen mit Colitis

Menschen mit Kolitis, Durchfall und Verdauungsstörungen sollten keine schwarzen Bohnen essen. Wenn Sie sie trinken möchten, rösten Sie sie und verwenden Sie sie in kleinen Mengen.

Kinder und ältere Menschen

Der hohe Proteingehalt in schwarzen Bohnen macht es älteren Menschen, Kindern oder Menschen mit schwacher Konstitution schwer, das gesamte Protein in schwarzen Bohnen zu sich zu nehmen, was leicht zu Verdauungsproblemen, Blähungen und Bauchschmerzen führen kann.

Oben sind Personen aufgeführt, denen vom Verzehr schwarzer Bohnen abgeraten wird. Wenn Sie zu dieser Gruppe gehören, meiden Sie schwarze Bohnen.

Verwendung von schwarzen Bohnen

Doktor Vu empfiehlt die Verwendung von schwarzem Bohnenpulver in Kombination mit Orangensaft oder Joghurt, um eine Maske herzustellen, die die Haut aufhellt und pflegt.

Eine nicht zu vernachlässigende Verwendung von schwarzen Bohnen ist die als Medizin.

Häufiges Wasserlassen heilen

15 g schwarze Bohnen, 15 g Lotussamen, Wassernabel und ausreichend Kochbananensamen zusammen kochen, um ein dickflüssiges Getränk als Teeersatz herzustellen; oder 20 g schwarze Bohnen, 15 g Frangipani. Beide Zutaten anbraten, Wasser hinzufügen, kochen, bis die Hälfte übrig ist, dann trinken. Kann 5-7 Tage lang getrunken werden.

Bluttonikum und Entgiftung

12 g Fo-Ti, 10 g schwarze Bohnen, 8 g Maulbeerblätter, 12 g Löwenzahn, 12 g Smilax glabra, 10 g Andrographis paniculata, 10 g Gotu Kola, 8 g Plantago. Sie können es mit 750 ml Wasser aufkochen, auf 200 ml reduzieren und in zwei Dosen aufteilen, um es vor den Mahlzeiten zu trinken.

Dieses Arzneimittel hilft, das Blut zu nähren, Hitze zu klären und zu entgiften. Es ist sehr gut für Menschen mit Yin-Mangel, Blutmangel, dünnen und trockenen Menschen, unruhiger Hitze, heißen Handflächen und Fußsohlen, Verstopfung, gelbem Urin und wenig Urin.

WIE DARLEHEN

Quelle: https://vtcnews.vn/do-den-tot-nhung-dai-ky-voi-4-nhom-nguoi-nay-ar865964.html