(Dan Tri) – Herr Nhu (in Ben Tre ) passte sich schnell der Zeit an und investierte mutig. Vom Salzarbeiter, der sich um seine nächste Mahlzeit sorgte, wechselte er zur Garnelenzucht und stieg zum Milliardär mit einem Einkommen von 45 Milliarden VND pro Jahr auf.
Herr Nguyen Minh Nhu (50 Jahre alt, wohnhaft in der Gemeinde Bao Thanh, Bezirk Ba Tri, Provinz Ben Tre) wurde gerade von der Vietnam Farmers' Association als herausragender Landwirt des Jahres 2024 ausgezeichnet.
„Garnelenzucht ist nicht einfach, manchmal ist sie sogar ärmer als die Salzherstellung.“
Herr Nhu ist Eigentümer einer 18 Hektar großen Hightech-Garnelenfarm. Im vergangenen Jahr erntete er 400 Tonnen kommerzielle Garnelen und erzielte damit einen Gesamtumsatz von 45 Milliarden VND und einen Gewinn von über 20 Milliarden VND. Damit ist er der profitabelste Garnelenzüchter des Landes.
Obwohl er Milliardär geworden ist, behält Herr Nhu seine Natur als Landwirt bei und arbeitet immer noch mit Arbeitern und erntet Garnelen (Foto: Charakter bereitgestellt).
Herr Nhu sagte jedoch, dass er ursprünglich nur als Salzarbeiter gearbeitet und sich um seine nächste Mahlzeit gesorgt habe. Das Leben seiner Familie habe sich erst verbessert, als er das Risiko auf sich nahm und mutig die Salzfelder zerstörte, um Garnelenteiche anzulegen.
Der milliardenschwere Landwirt sagte, er habe als jüngster Sohn zwei Hektar Salzfelder geerbt, die seine Eltern ihm hinterlassen hatten. Das Land liege direkt an der Mündung des Ba Lai-Flusses, sei tief gelegen und schwer zugänglich und daher nicht besonders wertvoll.
Zunächst trat Herr Nhu in die Fußstapfen seiner Eltern und stellte weiterhin Salz her. Doch das Salzgeschäft war wenig ertragreich und instabil, und es gab Jahre, in denen er nicht genug zum Essen verdiente.
Herr Nhu erinnert sich, dass die 2000er Jahre die schwierigste Zeit für die Salzproduktion waren. Ungünstige Wetterbedingungen führten zu Produktionsrückgängen und sinkenden Preisen. Doch genau diese Krise zwang ihn zu Veränderungen.
„Weil die Salzproduktion im Jahr 2010 zu schwierig war, bin ich ein Risiko eingegangen und habe einen Teil des Salzfeldes zerstört, um einen Garnelenteich auszuheben. Die ersten Jahre waren sehr erfolgreich, sodass ich 2014 das gesamte zwei Hektar große Salzfeld in einen Garnelenteich umgewandelt habe“, sagte Herr Nhu.
Letztes Jahr verkaufte Herr Nhu etwa 400 Tonnen Garnelen auf dem Markt und erzielte dabei einen Gewinn von über 20 Milliarden VND (Foto: NVCC).
Als Herr Nhu sich jedoch dazu entschloss, ganz auf die Garnelenzucht zu setzen, stellte ihn die Garnelenzucht vor Herausforderungen. Mangelndes Wissen, wenig Erfahrung, das hohe Risiko der Garnelenzucht in Erdteichen und Krankheiten führten dazu, dass Herr Nhu viele Garnelenernten verlor.
„Es ist überhaupt nicht einfach. Es gibt Jahre, in denen ich eine gute Ernte habe und dann drei Ernten verliere. Es gibt auch Zeiten, in denen ich durch die Garnelenzucht ärmer bin als zu der Zeit, als ich Salz hergestellt habe“, sagte der Landwirt.
Der über 40-jährige Bauer ging, um einen Beruf zu erlernen.
Doch selbst in den schwierigsten Zeiten glaubte Herr Nhu noch immer, dass Garnelen die „Lichtblicke“ seien. Salzfelder können zwar in Garnelenteiche umgegraben werden, Garnelenteiche können jedoch nicht in Salzfelder umgewandelt werden, was den Landwirt dazu zwingt, weiterhin zu investieren, um mit Garnelen langfristig erfolgreich zu sein.
Um diese Schwierigkeiten zu überwinden, beschloss Herr Nhu mit über 40 Jahren, sich mit Garnelenzuchttechniken zu beschäftigen. Im Jahr 2017 begann er, schrittweise von der Garnelenzucht in Erdteichen auf die Zucht in Planenteichen umzustellen. Dabei setzte er zahlreiche Maschinen ein und wandte mehrstufige Garnelenpflegetechniken an.
Dank der neuen Technik ist der Garnelenteich von Herrn Nhu deutlich wirtschaftlicher und die Kosten für Futter und Medikamente sinken. Die Garnelen sind nahezu krankheitsfrei, von hoher Qualität und haben einen guten Preis.
Auf der Farm von Herrn Nhu gibt es 18 Arbeitsplätze (Foto: NVCC).
„Wenn Garnelenteiche gut geschützt sind, gibt es keine Krankheitsquelle mehr. Umweltindikatoren, Wasserqualität und Gesundheit der Garnelen werden täglich überwacht, sodass schnell eingegriffen werden kann. Dadurch liegt die Erfolgsquote der Garnelenzucht bei bis zu 95 %“, erklärte Herr Nhu.
Früher musste Herr Nhu die Wasserfarbe und den pH-Wert des Teichs selbst überprüfen. Doch in den letzten Jahren hat der Landwirt ein automatisches Garnelenteich-Überwachungssystem und ein automatisches Garnelenfütterungssystem installiert. Dank dessen muss er sich keine Sorgen mehr um Sonne oder Regen machen und kann von zu Hause aus die gesamte Farm im Auge behalten.
Nach mehreren erfolgreichen Garnelenernten kaufte Herr Nhu zunächst nur zwei Hektar Land hinzu und erweiterte die Farm. Je größer und geräumiger die Farm ist, desto einfacher kann er neue Technologien einsetzen, bessere Preise für Garnelenfutter und Garnelen aushandeln und eine höhere Wirtschaftlichkeit erzielen.
Vertreter des Bauernverbands der Gemeinde Bao Thanh sagten, dass Herr Ut beim Aufbau einer Hightech-Garnelenfarm im Bezirk Ba Tri ein Pionier sei.
Die Garnelenfarm von Herrn Ut bietet 18 einheimischen Arbeitern einen Arbeitsplatz mit einem Gehalt von 9 Millionen VND pro Person und Monat. Jedes Jahr spendet Herr Ut außerdem einen Teil seines Gewinns für lokale Verkehrsbaumaßnahmen, Wohltätigkeitshäuser und die Unterstützung von Armen.
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Quelle: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-45-ty-dong-lai-20-ty-nong-dan-gioi-nhat-nuoc-ke-chuyen-lam-giau-20241106014537043.htm
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