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Muschelkanal

Die Kanäle versorgen nicht nur landwirtschaftliche Felder mit Wasser, sondern sind auch die Heimat von Muscheln und bieten den Menschen außerhalb der Saison eine Lebensgrundlage mit einem zusätzlichen Einkommen.

Báo An GiangBáo An Giang25/06/2025

Geschäftiges Treiben unter dem Kanal

Wenn man frühmorgens dem Mac Can Dung-Kanal folgt, der durch die Gemeinden Can Dang, Vinh Hanh und Vinh An verläuft, kann man leicht viele mit Motoren ausgestattete Baggerboote sehen, die Muscheln harken. Vor Jahrzehnten kannten die Menschen zum Harken der Muscheln nur Fischereigeräte wie Bambusstangen mit daran befestigten Netzen. Sie mussten in die Kanäle eintauchen; das war sehr anstrengend, aber die Ernte war nicht sehr ertragreich. Heute haben die Menschen in Ausrüstung und größere Boote investiert, um Muscheln ertragreicher zu ernten. Herr Tran Thanh Tam, der Besitzer eines Muschelbaggerboots auf den Kanälen, erzählte, dass er als Kind seinem Vater immer auf dem Boot gefolgt sei, um Muscheln von Hand zu harken. Wenn es kalt wurde, froren allen Hände und Füße, aber die Muschelernte betrug nur ein paar Hundert Kilo! Heute kann man mit einem Rechen mit Hochleistungsmotor bei einer Fahrt auf den Kanälen mehr als eine Tonne Muscheln harken. Herr Tam sagte, dass er nach Abzug der Ausgaben mehr als 1 Million VND pro Tag verdient.

Muscheln waschen und für Händler wiegen

Die Muschelrechenboote sehen sehr einfach aus. Dahinter befindet sich ein schwerer Eisenrahmen mit einem daran befestigten Netzsack. Jedes Mal, wenn das Rechboot vorbeifährt, gräbt es sich etwa 10 cm tief in den Schlamm. Dadurch bleiben die Weichtiere im Netz hängen. Der Kran hinter dem Rechboot zieht den Netzsack nach einigen Hundert Metern auf den Boden und schwenkt ihn im Wasser hin und her. Anschließend schüttet er die Muscheln in ein großes Becken, wo die Fischer mit dem Auswählen und Klassifizieren beginnen. Herr Tam sagte, der Netzsack sei eine Sauerei, da er Muscheln, Muschelschalen, Schneckenhäuser, Müll usw. enthält. Deshalb seien drei Leute nötig, um die Muscheln zu sortieren und in Ordnung zu halten. Nachdem die Muscheln klassifiziert wurden, werden die Muscheln, aus denen sie stammen, in den Laderaum des Bootes geschüttet. So fahren die Muschelrechenboote einfach durch die Kanäle und rechen die Muscheln, bis das Boot eine volle Ausbeute hat. Dann legen sie an und wiegen die Muscheln für die Händler.

Ganzjähriges Einkommen

Herr Nguyen Van Loi (ein Muschelsammler) sagte, es scheine, als würden jeden Tag Leute im Kanal harken. Denn die Nachfrage nach Muscheln durch Kleinhändler steige täglich. Viele Leute sagen, dass der Mac Can Dung-Kanal die meisten Muscheln habe, weil das Wasser vom Fluss tief in die Felder ströme und so ein günstiges Brutumfeld für Weichtiere schaffe. In vielen Abschnitten des Kanals harken Fischer täglich hin und her, aber die Muscheln sind immer noch da.

Am Nachmittag hielten wir an einem Muschelankaufskai und sahen Dutzende von vertäuten Baggern, die geschäftig Muscheln zum Wiegen für die Händler abluden. Das Geräusch von Wasserpumpen und das Rascheln des Muschelbodens sorgten für geschäftiges Treiben im ganzen Kanal. Herr Tran Van Quyen (49 Jahre alt, wohnhaft in der Gemeinde Vinh An) saß auf dem Campingplatz und sah den Arbeitern beim Wiegen der Muscheln zu. Er vertraute mir an: „Ich kaufe jeden Tag Dutzende Tonnen Muscheln. Dank dieser Arbeit haben die Leute ein stabiles Einkommen.“ Er sagte, Muscheln kosten 2.000 VND/kg. Im Durchschnitt erntete jeder Bagger etwa 1–2 Tonnen, was nach Abzug aller Kosten mehr als 1 Million VND entspricht. Es gab eine Zeit, in der in Eimern gewogene Muscheln 3.000–4.000 VND kosteten. Die Leute hatten ein recht hohes Einkommen und mussten nicht in die Großstädte fahren, um dort zu arbeiten.

Herr Quyen sagte, dass das Muschelsammeln mit Booten, die mit Hochleistungsmotoren ausgestattet sind, seit über zehn Jahren beliebt sei, da die Muscheln von Küstenfischern als Nahrung für Riesengarnelen verwendet wurden. Daher habe sich das Muschelsammeln bis heute stark entwickelt. Muscheln gelten als nahrhafte Nahrungsquelle für Riesengarnelen.

Neben dem Mac Can Dung-Kanal verkehren Baggerschiffe auch in den Nebenarmen der Kanäle 5, 7, 9 und 10, um Muscheln zu ernten. Von hier aus werden die Muscheln überallhin transportiert, vom Land bis zu den Märkten der Region, und stellen eine wichtige Einnahmequelle für die Menschen dar.

LUU MEIN

Quelle: https://baoangiang.com.vn/dong-kenh-hen-a423181.html


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