Getrocknete Kokosnüsse sind teuer und bringen den Bauern hohe Gewinne.

Bildunterschrift — Überprüfung der Qualität von Kokosnüssen nach der Ernte in der Gemeinde Binh Ninh, Provinz Dong Thap .

In der Gemeinde Binh Ninh, einem der wichtigsten Kokosnussanbaugebiete der Provinz Dong Thap, werden rohe, trockene Kokosnüsse von Händlern im Garten zu einem Preis von 160.000 bis 180.000 VND pro Dutzend (12 Früchte) gekauft.

Laut einigen Händlern ist der Preis für getrocknete Kokosnüsse aufgrund der stark gestiegenen Nachfrage auf den Exportmärkten in letzter Zeit hoch geblieben. Gleichzeitig benötigt der Inlandsmarkt auch große Mengen getrockneter Kokosnüsse für die Herstellung und Verarbeitung von Kuchen und Süßigkeiten für das chinesische Neujahrsfest 2026.

Herr Nguyen Van Met Sau in der Gemeinde Binh Ninh in der Provinz Dong Thap hat gerade 0,7 Hektar trockene Kokosnüsse mit 760 Früchten geerntet und für 170.000 VND/Dutzend (12 Früchte) verkauft, was einem Gewinn von mehr als 9 Millionen VND entspricht.

Herr Sau sagte, der Preis für rohe Kokosnüsse sei derzeit stabil, was seiner Familie ein hohes Einkommen beschere. Darüber hinaus kämen auch viele Händler und Unternehmen aus den umliegenden Orten zu Besuch und begutachteten die Qualität seines Kokosnussgartens.

Laut Herrn Sau werden die Bauern bei einem stabilen Kokosnusspreis über genügend Kapital verfügen, um in die Düngung und Pflege ihrer Gärten zu investieren. Dies wird in den folgenden Monaten zu einer Produktivitätssteigerung führen.

Nach Angaben des Wirtschaftsministeriums der Gemeinde Binh Ninh in der Provinz Dong Thap beträgt die Kokosnussanbaufläche in der Gemeinde 2.626 Hektar. Da Kokosnüsse eine der wichtigsten Nutzpflanzen der Region sind, ermutigt die Gemeinde Binh Ninh die Bauern, ihre Gewohnheiten zu ändern und umfassende landwirtschaftliche Wissenschaft und Technologie anzuwenden. Gleichzeitig ermutigt sie die Menschen, auf biologischen Kokosnussanbau umzusteigen, um die Qualität und den Wert der Kokosnussprodukte auf dem Markt zu verbessern.

Die Gemeinde Binh Ninh verfügt derzeit über 10 Hektar Kokosnussproduktion gemäß den GlobalGAP-Kriterien, 20 Hektar Produktion gemäß den GlobalGAP-Kriterien sowie 78 Genossenschaften, 6 Genossenschaften, 4 Unternehmen und 30 Einrichtungen, die verwandte Produkte aus Kokosnüssen kaufen und verarbeiten.

In jüngster Zeit hat die Gemeinde Binh Ninh zudem zahlreiche Schulungen organisiert, um über 300 Bauern in spezialisierten Gebieten Techniken des ökologischen Kokosnussanbaus zu vermitteln. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Anweisungen zum ökologischen Kokosnussanbau, der Verwendung von zulässigen Düngemitteln und biologischen Pestiziden, dem Führen eines Landwirtschaftstagebuchs, dem Verzicht auf verbotene Substanzen und der Einhaltung von Quarantänezeiten. Die Förderung des Einsatzes von Wissenschaft und Technologie im intensiven Anbau hat dazu beigetragen, die lokale Kokosnussproduktivität von früher 22 Tonnen/ha/Jahr auf heute 24 Tonnen/ha/Jahr zu steigern.

In der Provinz Dong Thap gibt es derzeit mehr als 21.654 Hektar Kokosnussanbaufläche mit einer Fruchtfläche von 18.116 Hektar, einem Ertrag von 13,5 Tonnen/Hektar und einer Produktion von 244.115 Tonnen/Jahr. Seit 2015 ist die Kokosnussanbaufläche um 5.749 Hektar gewachsen, mit einer durchschnittlichen Wachstumsrate von 4,5 %/Jahr.

Laut Statistik erzielen Kokosnussbauern einen durchschnittlichen Gewinn von etwa 91,2 Millionen VND/ha/Jahr, wenn Kokosnussbäume die stabile Erntephase erreichen.

Um das Entwicklungspotenzial der Kokospalmen auszuschöpfen, wird die Provinz Dong Thap in Zukunft die Vergabe von Anbaugebiets- und Verpackungsanlagencodes weiter vorantreiben, um die Anforderungen der Rückverfolgbarkeit, insbesondere für exportierte Agrarprodukte, zu erfüllen. Darüber hinaus strebt der Agrarsektor der Provinz die weitere Verknüpfung der Wertschöpfungskette zwischen Produktion und Konsum an, indem er Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen aufbaut, die Verbindungen zwischen Angebot und Nachfrage stärkt und den Handel fördert. Dadurch werden günstige Bedingungen für den Produktkonsum geschaffen und das Einkommen der Landwirte stabilisiert.

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