Der Bauer Dinh Xuan Dao (Jahrgang 1970), Gemeinde Ham Duc, Ham Thuan Bac, ist gerade von seiner Reise zur „Zeremonie zur Ehrung von 100 herausragenden vietnamesischen Landwirten und 63 typischen landwirtschaftlichen Genossenschaften im ganzen Land im Jahr 2023“ aus der Hauptstadt Hanoi zurückgekehrt und traf uns auf der großen Drachenfruchtfarm seiner Familie direkt am Fuße des Berges Ta Zon, um seine Freude nach vielen Jahren der Anstrengung mit uns zu teilen …
Ausgezeichneter Landwirt auf zentraler Ebene für 5 aufeinanderfolgende Jahre
Herr Dao und seine Frau begrüßten die Gäste herzlich und mit einem strahlenden Lächeln. Vor uns lag eine große Drachenfruchtfarm mit über 34 Hektar, eingebettet am Fuße des Berges. Herr Dao wurde Mitte Oktober 2023 als Vertreter der Landwirte der Provinz Binh Thuan von der Vietnam Farmers' Association als einer der 100 herausragendsten vietnamesischen Landwirte des Jahres 2023 geehrt.
Die Familie von Herrn Dao entwickelt derzeit ein Modell für die Produktion, das Geschäft und den Handel mit Drachenfrüchten. Seit 2018 umfasst die Drachenfruchtanbaufläche der Farm 22 Hektar, darunter weiß-, rot- und violett-rosa Drachenfruchtsorten. Darüber hinaus wurde der Drachenfruchtankauf erweitert und modernisiert und umfasst nun eine Verpackungswerkstatt, ein Kühlhaus und eine Garage mit einer Fläche von 5.000 m2. Bemerkenswert ist, dass die Familie nun ein Sprinkler- und Tropfbewässerungssystem für 22 Hektar Drachenfrucht im Wert von über 2 Milliarden VND gebaut hat.
Während des Ausflugs zu dieser Farm bot uns Herr Dao aufgrund des weitläufigen Geländes an, uns mit dem Auto zum Drachenfruchtgarten von VietGAP zu fahren, damit wir uns die gesamte Farm ansehen konnten. Rund um die schachbrettartigen Straßen wachsen riesige grüne Drachenfrüchte, die gepflegt und geerntet werden. Hätten wir die Farm nicht persönlich kennengelernt und ihre Größe miterlebt, wären wir nicht auf die enormen Investitionen dieses Bauern in den Drachenfruchtanbau gekommen. Denn angesichts der derzeit instabilen Marktentwicklung für Drachenfrüchte mit schwankenden Preisen haben viele andere Haushalte in der Provinz ihre Anbauflächen aufgegeben, nicht investiert oder auf andere Anbaumethoden umgestellt. Was Herrn Dao betrifft, so hat die Familie seit 2017 mit dem Anbau und Export von Drachenfrüchten einen Gewinn von 1,2 bis 1,8 Milliarden VND pro Jahr erwirtschaftet. Außerdem hat die Drachenfrucht-Produktionskooperative Lieu Dao fast 200 Arbeitsplätze vor Ort geschaffen, die ein Einkommen von 5 bis 7 Millionen VND pro Person und Monat erzielen. Dank seiner Bemühungen und der kontinuierlichen Produktionsskala über 5 Jahre (2017–2021) hat es sich auf zentraler Ebene den Titel eines hervorragenden Landwirts in Produktion und Geschäft erworben.
Die Farm von Herrn Dinh Xuan Dao.
Das Land enttäuscht die Menschen nicht.
Diese Erfolge, vielleicht weil das Land die Menschen nicht enttäuscht, enttäuschen auch nicht die Leidenschaft und Hingabe des Farmbesitzers für die Drachenfrucht. Das grelle Sonnenlicht zu Beginn der Trockenzeit wird durch die grüne Farbe der geraden Drachenfrucht gemildert, die von einem automatischen Sprühsystem bewässert wird. In verschiedenen Bereichen hat der Farmbesitzer Teiche angelegt, um Bewässerungswasser aus Brunnen zu speichern, Fische zu züchten und Gemüse anzubauen, um den Bedarf von Dutzenden von Arbeitern zu decken.
Rund um das Lagergelände stehen Reihen von Kokospalmen, die mit Früchten beladen sind, und Papayabäume, die rot reifen. Wenn der Besitzer sie persönlich pflückt und den Gästen anbietet, kann jeder den frischen, süßen Geschmack des sonnigen Landes schmecken. Direkt neben dem Drachenfruchtgarten in der Nähe des Lagers jäten einige Arbeiter von Hand Unkraut und ersetzen die zwischen den Drachenfruchtbäumen gepflanzten Parzellen durch unzählige bunte Portulakblüten.
Der Farmbesitzer erklärte, der Anbau von Portulak und vielen anderen Blumen sei sowohl ein Hobby als auch ein schöner Anblick und schränke das Unkrautwachstum ein, um die natürlichen Feinde der Drachenfrucht anzulocken. Er und seine Frau planen, in naher Zukunft weitere Modelle für einen erlebnisreichen Agrartourismus zu entwickeln. Darüber hinaus sind einige Drachenfruchtbauern in der Region von der Drachenfrucht-Produktionskooperative Lieu Dao beauftragt, ihre Produkte abzukaufen, zu verpacken und hauptsächlich nach Asien zu exportieren.
Herr Dao sagte jedoch auch, dass der Produktionsprozess aufgrund der hohen Inputkosten auf viele Schwierigkeiten stoße. Andererseits habe das häufige Auftreten von Pflanzenkrankheiten die Produktion und das Geschäft stark beeinträchtigt, während es für die Endprodukte keinen stabilen Markt gebe.
Trotz aller Schwierigkeiten unterstützt und unterstützt Bauer Dinh Xuan Dao neben der Produktion und dem Geschäft jedes Jahr mit seiner Familie arme Arbeiter auf seinem etwa 15-köpfigen Bauernhof. Er hilft, indem er jedem Haushalt zinsloses Kapital für die Produktion ab 10 Millionen VND leiht und ihm Geschäftserfahrung vermittelt. Darüber hinaus beteiligt sich Herr Dao auch an anderen sozialen Aktivitäten vor Ort und beteiligt sich aktiv an Kampagnen wie der Schulbildungsinitiative für Kinder, vergibt Stipendien und unterstützt den Bauernhilfsfonds – im Gesamtwert von Hunderten Millionen VND.
Laut Nguyen Phu Hoang, Vorsitzender des Provinzbauernverbands, handelt es sich hierbei um ein typisches Produktionsmodell, das in Zukunft von den Drachenfruchtproduzenten der Provinz übernommen werden muss. Der Provinzbauernverband und verwandte Organisationen werden die Drachenfruchtanbauer künftig beraten und unterstützen, um die GAP-Qualität zu verbessern und so die Exportnachfrage zu decken. Dadurch erzielen die Landwirte höhere Gewinne und können die Drachenfruchtanbauer bei der Lösung ihrer Produktionsprobleme unterstützen.
Was uns betrifft, so reichte das Treffen, obwohl es ziemlich überstürzt war, aus, um einen guten Eindruck vom guten Bauern Dinh Xuan Dao und der groß angelegten, effektiven Produktion von Drachenfrüchten auf dem Land von Binh Thuan zu hinterlassen.
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