Gia Lai: Unternehmen und Genossenschaften verwalten Rohstoffgebiete mithilfe von Technologie

(GLO) – Um den steigenden Anforderungen des Marktes gerecht zu werden, fördern viele Unternehmen und Genossenschaften in Gia Lai die Anwendung moderner Technologien wie KI, Drohnen und IoT im Rohstoffbereichsmanagement.

Diese Lösungen helfen nicht nur, Kosten zu sparen und die Produktivität zu steigern, sondern ebnen der lokalen Landwirtschaft auch den Weg hin zu einem Management nach internationalen Standards.

Derzeit werden moderne Geräte und Technologien hauptsächlich in Produktions- und Managementprozessen eingesetzt, wie z. B.: Drohnen (unbemannte Luftfahrzeuge) zum Versprühen von Pestiziden, Düngen und Aufspüren von Schädlingen; IoT (Internet der Dinge) verbindet physische Geräte wie Maschinen, Sensoren, Fahrzeuge usw. mit dem Internet, um Daten zu sammeln, Informationen auszutauschen und aus der Ferne zu steuern; KI (künstliche Intelligenz) zentralisiertes Management durch digitale Karten und Satellitendaten; intelligente Bewässerung usw.

Digitalisierung und Automatisierung von Produktionsprozessen

Herr Le Hoang Linh, Leiter des Rohstoffgebietsprojekts (Gemeinde Ia Bang) der Hung Son High-Tech Agriculture Joint Stock Company, sagte: „Das Unternehmen verfügt derzeit über 550 Hektar südamerikanische Zwergbananen, die den GlobalGAP-Standards entsprechen und sich über die Gemeinden Ia Bang, Kon Gang und Bau Can erstrecken. Um ein großes Rohstoffgebiet zu erschließen, hat das Unternehmen massiv in hochtechnologische landwirtschaftliche Lösungen investiert.“

Die Pflege von Kaffeegärten mit Drohnen ist in Gia Lai ein beliebter Trend. Foto: Dang Lam

Das israelische Tropfbewässerungssystem trägt zu einer maximalen Wassereinsparung bei. Drei Hochleistungsdrohnen werden zum Versprühen von Pestiziden, Düngen und zur Schädlingsüberwachung eingesetzt. Eine Drohne kann 50 bis 70 Hektar pro Tag bewirtschaften und ersetzt 50 bis 70 Arbeiter. Darüber hinaus nutzt das Unternehmen ein Flaschenzugsystem für den Transport der Bananen von der Farm zur Verarbeitungsfabrik sowie ein modernes Kühlhaus zur Sicherung der Produktqualität.

„Dank des Einsatzes von Technologie kontrolliert Hung Son den gesamten Produktionsprozess von der Bananenblüte bis zur Ernte und stellt so die Qualität der Früchte in Aussehen und Geschmack sicher. Die Verwaltung der Rohstoffbereiche mit digitalen Daten hilft nicht nur, Arbeitskosten zu sparen, sondern erfüllt auch die strengen Standards der japanischen und koreanischen Exportmärkte. Durch den Einsatz von Technologie und die Automatisierung aller Produktionsschritte konnte das Unternehmen eine Produktionskapazität von rund 25.000 Tonnen Bananen pro Jahr erreichen“, so Herr Linh.

Die Vinanutrifood Binh Dinh Joint Stock Company erkannte das große Potenzial wichtiger Nutzpflanzen und investierte in den Bau einer konzentrierten land- und forstwirtschaftlichen Verarbeitungsfabrik in der Gemeinde Tay Son. Diese groß angelegte Fabrik umfasst Produktionslinien für 10.000 Tonnen Tierfutter, 21.000 Tonnen Dosen- und Instantfrüchte, 2.000 Tonnen funktionelle Lebensmittel und 5.000 m3 Kosmetika pro Jahr.

Generaldirektorin Nguyen Thi Diem Hang erklärte, dass es sich um ein strategisches Projekt handele, um Rohstoffe aus Anbaugebieten der Provinz und benachbarter Provinzen zu beziehen und die Produkte für den Export zu verarbeiten. Der Schlüssel dazu sei die Entwicklung stabiler und nachhaltiger Rohstoffgebiete.

„Wir setzen ein KI-basiertes Anbauflächenmanagementsystem in Kombination mit Big Data ein. Dadurch werden Tausende Hektar Rohstoffe zentral über digitale Karten und Satellitendaten verwaltet. IoT-Sensoren an den Anbauflächen erfassen Informationen zu Luftfeuchtigkeit, Schädlingen und Wetter. KI-Analysen helfen, die Produktivität vorherzusagen, optimale Erntezeitpunkte zu bestimmen, Risiken zu minimieren und die Produktionseffizienz zu steigern.“

Gleichzeitig gewährleiste die Technologie auch eine transparente Rückverfolgbarkeit vom Saatgut bis zum fertigen Produkt und erfülle die Quarantäne-, Zoll- und Standardanforderungen der wichtigsten Exportmärkte, sagte Frau Hang.

Transparenz zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit

Mit der Modernisierung der Produktion entwickelt sich die Digitalisierung der Produktrückverfolgbarkeit zu einem unvermeidlichen Trend. Dieses System erleichtert Verbrauchern die Überprüfung von Informationen über Produktionsort, Anbau und Verarbeitungsprozesse. Gleichzeitig unterstützt es Unternehmen und Verwaltungsbehörden bei der effektiven Überwachung der Lieferkette.

Transparenz stärkt nicht nur das Marktvertrauen, sondern öffnet vietnamesischen Agrarprodukten auch die Tür zu anspruchsvollen Märkten wie Japan, Korea, China oder der Europäischen Union (EU), die hohe Standards für Sicherheit und Rückverfolgbarkeit setzen.

Die Hung Son High-Tech Agriculture Joint Stock Company nutzt ein Flaschenzugsystem, um Bananen von der Farm zur Verarbeitungsfabrik zu transportieren. Foto: Vu Thao

Digitale Daten unterstützen Unternehmen zudem bei der Analyse von Trends, der Prognose der Marktnachfrage, der Optimierung der Produktion und der Kostenminimierung. Transparenz hinsichtlich der Produktherkunft ist zudem ein Bekenntnis zur Verantwortung gegenüber der Gesellschaft und der Umwelt und trägt dazu bei, den Trend zu einer sicheren, biologischen Produktion im Einklang mit grünen Konsumtrends und nachhaltiger Entwicklung zu fördern.

Frau Do Thi My Thom, Direktorin der Hung Thom Agricultural and Service Cooperative (Gemeinde Hra), sagte: „Die Einheit arbeitet mit Landwirten zusammen, um auf über 300 Hektar Passionsfrüchte anzubauen, von denen etwa 80 Hektar den GlobalGAP-Standards entsprechen.“

„Die Genossenschaft organisiert jedes Jahr technische Schulungen und weist ihre Mitglieder in die Beherrschung des Anbauprozesses, die Erkennung von Schädlingen und Krankheiten sowie die Implementierung digitaler Rückverfolgbarkeit ein. So entsteht ein kontinuierliches Datenökosystem. Durch den Einsatz digitaler Technologie werden Informationen über Anbaugebiete, Produktionsprozesse, technische Standards sowie die Phasen der Vorverarbeitung, Verarbeitung und Konservierung im System sehr transparent erfasst und aktualisiert“, sagte Frau Thom.

Doan Ngoc Co, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, erklärt: „Derzeit verfügt jedes Land über ein eigenes System von Standards für importierte Agrarprodukte. Neben Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Pestizidrückstände legen große Märkte wie die EU, die USA, China und Japan auch strenge Vorschriften für Anbaugebietscodes, Verpackungsanlagencodes und transparente Rückverfolgbarkeitssysteme fest.“

„Die Provinz muss daher ihre Rohstoffanbaugebiete neu planen und dabei auf spezialisierte, konzentrierte und einheitliche Qualität setzen. Darüber hinaus werden wissenschaftliche und technologische Lösungen wie IoT-Sensoren zur Überwachung von Bodenfeuchtigkeit und Nährstoffen, Drohnen zum Versprühen von Pestiziden und zur Schädlingsbeobachtung auf Nutzpflanzen sowie KI zur Unterstützung der Krankheitsprognose zu Schlüssellösungen. Dies verbessert nicht nur die Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen, sondern ist auch ein unabdingbarer Schritt für die Integration lokaler Agrarprodukte in die globale Wertschöpfungskette hin zu einer modernen, transparenten und nachhaltigen Landwirtschaft“, so Co.

Quelle: https://baogialai.com.vn/gia-lai-doanh-nghiep-hop-tac-xa-quan-tri-vung-nguyen-lieu-bang-cong-nghe-post569002.html