Die Schweinefleischpreise stiegen stark an, einige Sorten stiegen auf 300.000 VND/kg

Auf traditionellen Märkten liegen die Preise für Schweinebauch zwischen 140.000 und 160.000 VND/kg, für Baby Back Ribs zwischen 150.000 und 180.000 VND/kg und für magere Schulter, Hüfte und Schinkenhaxe zwischen 130.000 und 140.000 VND/kg. Im Vergleich zum Jahresanfang ist der Preis um 20 bis 30 % gestiegen.

Auf der Website von Vissan – einem großen Schweinefleischunternehmen und -händler in unserem Land – wird VietGAP-Schweinebauch ohne Haut mit 210.000 VND/kg, Schweinebauch ohne Rippen mit 280.000 VND/kg, Spareribs mit 300.000 VND/kg, Rippchen mit 200.000 VND/kg, magere Schenkel mit 165.000 VND/kg und mageres Hackfleisch mit 150.000 VND/kg aufgeführt …

Einem Bericht des Hoc Mon-Großmarkts zufolge lagen die Schweinefleischpreise am 8. Juli je nach Sorte zwischen 115.000 und 140.000 VND/kg. Der Grund dafür war ein Rückgang des Angebots, der den Preis für lebende Schweine in die Höhe trieb.

Derzeit werden lebende Schweine für etwa 62.000 bis 69.000 VND/kg gehandelt. Die höchsten Preise werden im Norden erzielt, üblicherweise zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg. (Details siehe unten)

Mini-Königskrabben zu supergünstigen Preisen, nur ab 80.000 VND/Krabbe

Derzeit gibt es viele Geschäfte, die Mini-Königskrabben zu günstigen Preisen verkaufen. Laut einem Reporter der Zeitung Lao Dong auf dem Markt von Ho-Chi-Minh-Stadt konzentrieren sich die Verkaufsstellen für kleine Königskrabben oft auf kleine Einzelhandelslager. Eine 100–150 Gramm schwere Krabbe kostet 80.000–100.000 VND pro Krabbe.

In großen Fischgeschäften werden Importkrabben mit kleinen Abmessungen kaum noch verkauft. Normalerweise werden 500–800 Gramm pro Krabbe für 1.550.000–1.800.000 VND/kg verkauft.

Händler auf dem Großhandelsmarkt Binh Dien (Bezirk 8) sagten, dass die Händler normalerweise alle Königskrabben auf See einsammeln, um sie an Meeresfrüchtegroßhändler zu verkaufen, sodass sie bei ihrer Ankunft auf dem Markt nur noch selten vorkommen.

Weltweite Kaffeepreise steigen dramatisch, vietnamesische Kaffeepreise stehen kurz davor, historische Höchststände zu erreichen

Auf dem Weltmarkt stieg der Preis für Robusta-Kaffee zur Lieferung im September 2024 am 10. Juli um 286 USD auf 4.634 USD/Tonne.

Damit übertraf der Preis für Robusta-Kaffee auf dem Weltmarkt offiziell den Rekordwert von 4.530 USD/Tonne aus dem vergangenen Mai.

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Die Kaffeeproduktion Vietnams wird in der nächsten Ernte voraussichtlich stark zurückgehen. Foto: Nguyen Hue

Auf dem Inlandsmarkt steigt der Preis für grüne Kaffeebohnen weiterhin stark an und erreicht je nach Region 128.000 bis 129.000 VND/kg. Experten gehen davon aus, dass der Preis für vietnamesischen Kaffee mit diesem Anstieg den historischen Höchststand von 134.000 VND/kg von Ende April dieses Jahres übertreffen und einen neuen Rekordwert erreichen könnte. (Weitere Informationen)

Rekordhohe Preise für Areka-Nüsse

Am 10. Juli erklärte Herr Nguyen Ngoc Tran, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Son Tay in Quang Ngai , gegenüber der Zeitung Tuoi Tre, dass Arekanüsse bis zu 50.000 VND/kg kosten würden, was den Menschen im Land der Tausenden von Arekanüssen zu einer Rekordernte verhelfe.

Im Vergleich zum Jahr 2023 ist der aktuelle Preis für Areka-Nüsse fünfmal höher, und die Areka-Anbauer erzielen hohe Gewinne. Im Durchschnitt wiegt jede Areka-Nussbündel etwa 2–10 kg und bringt ein Einkommen von 100.000–500.000 VND pro Bündel ein.

Die Preise für Betelnussnüsse haben einen Rekordwert erreicht. Die Menschen sind erfreut, aber auch besorgt über Betelnussdiebe. Tatsächlich kam es 2018, als der Preis für Betelnussnüsse bei 30.000 VND/kg lag, zu Betelnussdiebstählen. Damals hämmerten die Menschen im Bezirk Son Tay mit Rasierklingen, Nägeln usw. dicht um die Baumstämme, um ihr Eigentum zu schützen.

Son La Longan-Preis steigt auf über 50.000 VND/kg

Aufgrund der ungünstigen Wetterbedingungen fiel die Ernte der Son La Longan dieses Jahr aus, der Preis erreichte jedoch ein Rekordhoch. In den letzten Tagen stieg der Preis für Son La Longan weiter an und erreichte für die gute Sorte fast 55.000 VND/kg.

Gegenüber der Zeitung Nguoi Lao Dong erklärte Lo Van Tuong, Direktor der Phuc Vinh-Kooperative im Dorf Canh Kien in der Gemeinde Na Nghiu (Bezirk Song Ma), dass die Longan-Produktion der Kooperative in diesem Jahr nur ein Zehntel der Produktion im letzten Jahr beträgt. Die Produktion liege bei etwa 10 Tonnen.

Bislang hat die Phuc Vinh Cooperative mehr als die Hälfte der Ernte eingefahren. Herr Tuong sagte, der Verkaufspreis sei gut. Derzeit liegt der Preis für Longan im Garten bei Händlern bei 50.000 VND/kg, zwei- bis dreimal so hoch wie im letzten Jahr.

Die Pflanze, die einst Fieber auslöste und einen Preis von Hunderten Millionen VND/kg hatte, ist nun „erbärmlich“ im Preis gefallen.

Die Kim-Tuyen-Orchidee ist auch als Brokatorchidee oder Diamantorchidee bekannt. Laut Nguoi Dua Tin hat diese Orchideenart kleine Blüten, aber die Blattfarbe und Blattmaserung sind vielfältig und sehr schön.

Diese Orchideenart wird von den Verkäufern als „Supermedizin“ angepriesen, die gut für die menschliche Gesundheit sei, weshalb der Verkaufspreis zeitweise auf Hunderte Millionen VND/kg angehoben wurde.

Derzeit werden Glitzerorchideen auf dem Markt für nur 1,4 bis 3 Millionen VND/kg in der frischen Variante verkauft, die getrocknete Variante kostet etwa 9 Millionen VND/kg.

Eingelegte Zwiebeln verkaufen sich im Westen gut

Eingelegte Schalotten sind ein landwirtschaftliches Produkt, das in vielen Provinzen wie Kien Giang, Dong Thap, Bac Lieu, Soc Trang usw. angebaut wird, wobei jedes Jahr zwei Hauptkulturen angebaut werden. Laut Knowledge and Life ist der Verkaufspreis für frische Schalotten in diesem Jahr im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 3.000–5.000 VND/kg gestiegen, für Saatschalotten um 5.000 VND/kg, sodass die meisten Schalottenbauern hohe Gewinne erzielen.

Beim aktuellen Verkaufspreis, nach Abzug aller Investitionskosten, Trocknungs- und Pflegekosten, bleibt den Bauern ein durchschnittlicher Gewinn von 15 Millionen VND/cong (1.000 m2).