Pfefferpreise erholten sich

Preis für einheimischen Pfeffer heute

Pfefferpreis heute, 26. November 2024: Die inländischen Pfefferpreise haben sich nach mehreren Tagen mit starken Preisschwankungen erholt. Dementsprechend stieg der durchschnittliche Pfefferpreis in den Regionen um 1.000 VND/kg.

In Binh Phuoc wurde er für 140.000 VND/kg gekauft; in Gia Lai für 140.500 VND/kg, ein Anstieg um 500 VND/kg. Die übrigen Orte wie Ba Ria – Vung Tau, Dak Lak und Dak Nong liegen alle bei 141.000 VND/kg. Der durchschnittliche Pfefferpreis beträgt heute, am 26. November 2024, 140.700 VND/kg, ein Anstieg um 1.000 VND/kg im Vergleich zu gestern, dem 25. November 2024.

Giá tiêu hôm nay 26/11/2024: Giá tiêu đồng loạt bật tăng trở lại

Die inländischen Pfefferpreise sind heute, am 26. November 2024, gleichzeitig erneut gestiegen. Foto: Hoang Thien

Auf der Jahreskonferenz 2024 der Public-Private Partnership Group on Pepper and Spices, die am Morgen des 25. November 2024 in Ho-Chi-Minh-Stadt stattfand, rief die Vietnam Pepper and Spices Association Unternehmen und Landwirte dazu auf, weiterhin die Bedeutung der Aufrechterhaltung und Entwicklung einer nachhaltigen globalen Gewürzlieferkette zu erkennen. Von dort aus sollten sie proaktiv langfristiges Engagement und eine enge Zusammenarbeit bei der Marktentwicklung zeigen.

Derzeit gibt es im ganzen Land mehr als 115.000 Hektar Pfeffer- und Gewürzanbauflächen, die sich mit mehr als 75.300 Hektar hauptsächlich auf die Region South Central Coast – Central Highlands konzentrieren; der Rest befindet sich in den südlichen und nördlichen Regionen.

Vietnam ist ein bedeutendes Exportland und hält etwa 11 % des weltweiten Marktanteils an Pfeffer und Gewürzen (2023). In den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 erreichte Vietnams Exportmenge 219.000 Tonnen. Pfeffer-, Zimt- und Sternanisprodukte werden erfolgreich in vielversprechende Märkte wie die USA, die EU, China, Indien und den Nahen Osten exportiert.

In naher Zukunft wird erwartet, dass die Anbaufläche für Pfeffer und Gewürze im Land auf 110.000 Hektar zurückgeht. Die Hauptgründe dafür sind Wetter, Schädlinge und Krankheiten sowie der starke Preisanstieg bei vielen anderen Agrarprodukten. Darüber hinaus ist die Marktexpansion schwierig, einige Märkte reduzieren ihre Importe, und gleichzeitig werden die Vorschriften, Standards und technischen Hürden für vietnamesische Pfeffer- und Gewürzprodukte immer weiter verschärft. Daher muss die Kontrolle des Produktionsprozesses, insbesondere der Bodengesundheit und der Erntequalität, weiterhin strenger umgesetzt werden.

Aktualisieren Sie die inländischen Pfefferpreise heute, 26. November 2024

Weltmarktpreis für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC): Am Ende der letzten Handelssitzung war der Markt im Vergleich zum vorherigen Update im Wesentlichen stabil, mit Ausnahme des indonesischen Marktes, der leicht zulegte.

Konkret notierte IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 6.624 USD/Tonne, ein Plus von 2,46 %, während der Preis für weißen Muntok-Pfeffer auf 9.139 USD/Tonne stieg, ein Plus von 1,06 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 liegt bei 6.000 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA liegt bei 8.400 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus diesem Land beträgt 10.500 USD/Tonne.

Davon bleibt der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer stabil bei 6.200 USD/Tonne für 500 g/l, 550 g/l bleibt bei 6.500 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer liegt unverändert bei 9.400 USD/Tonne.

Herr Nguyen Quy Duong, stellvertretender Direktor der Pflanzenschutzabteilung im Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte, dass die öffentlich-private Partnerschaftsgruppe für Pfeffer und Gewürze acht Unternehmen umfasst, darunter drei ausländische Import-Export-Unternehmen und fünf führende Unternehmen der inländischen Pfeffer- und Gewürzproduktion. Diese Gruppe macht 80 % der vietnamesischen Exportproduktion aus.

Angesichts der vom Ministerium umgesetzten Projekte zur Umwandlung der Pfeffer- und Gewürzindustrie in einen grünen, ökologischen und nachhaltigen Agrarsektor muss die Rolle der öffentlich-privaten Partnerschaftsgruppe deutlicher herausgestellt werden.

Herr Nguyen Quy Duong sagte, dass neben der proaktiven Bereitstellung von Schulungsunterlagen auch eine direkte Anbauberatung der öffentlich-privaten Partnerschaftsgruppe für die Landwirte direkt im Garten notwendig und entscheidend sei, um die Präsenz auf den Märkten in den USA und der EU aufrechtzuerhalten ... und um auf dem Halal-Markt in Indonesien und dem Nahen Osten stärker präsent zu sein ...

Der Halal-Exportmarkt wird auf einen geschätzten Verbrauch von etwa 10.000 Milliarden US-Dollar für Lebensmittel und Gewürze geschätzt – eine enorme Summe. Dieser Markt unterliegt jedoch vielen spezifischen Standards. In Vietnam gibt es eine Organisation, die Halal-Standards zertifiziert. Alle Unternehmen, die hierher exportieren wollen, müssen daher geschult werden, und auch die Landwirte müssen im Anbau geschult werden, um in diesen Markt eintreten zu können, sagte Herr Nguyen Quy Duong.