Der Pfefferpreis ist heute, am 16. März 2025, im Inland auf 160.000 VND/kg „abgerutscht“

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Die inländischen Pfefferpreise sind heute gefallen.

Der heutige Pfefferpreis wurde am 16. März 2025 um 4:30 Uhr wie folgt aktualisiert: Die Inlandspreise für Pfeffer sind im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung stark gesunken, ein Rückgang um 1.500 – 2.000 VND/kg; danach rutschten die Pfefferpreise unter 160.000 VND/kg. Derzeit liegt der durchschnittliche Pfeffer-Einkaufspreis in Schlüsselregionen bei 158.400 VND/kg.

Konkret ist der heutige Pfefferpreis in der Provinz Gia Lai im Vergleich zu gestern um 1.500 VND/kg gesunken, derzeit liegt der Pfeffer-Kaufpreis in dieser Gegend bei 158.000 VND/kg.

Ebenso sanken die Pfefferpreise in Ba Ria – Vung Tau und Binh Phuoc im Vergleich zu gestern um 2.000 VND/kg. Derzeit werden Pfefferpreise von Händlern für 158.000 VND/kg eingekauft.

Auch in den Provinzen Dak Lak und Dak Nong sind die Pfefferpreise im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung stark gesunken. Aktuell liegt der Pfefferpreis in diesen beiden Regionen bei 159.000 VND/kg.

Inländische Pfefferpreise aktualisiert am Morgen des 16. März 2025

Experten zufolge hat die Tatsache, dass viele Menschen in Erwartung höherer Preise Pfeffer horten, dazu geführt, dass die Pfefferpreise auf den Bauernhöfen teilweise höher sind als die Rohstoffpreise bei den exportierenden Produzenten. Die aktuelle Situation wird das Geschäft erschweren, wenn die Landwirte den Verkauf von Rohstoffen auf dem Markt weiterhin einschränken.

Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) bleiben die Pfefferpreise derzeit aufgrund der stabilen Nachfrage auf dem US-amerikanischen und europäischen Markt auf einem hohen Niveau, was den Pfefferbauern erhebliche Gewinne beschert.

Während der diesjährigen Spitzenernte neigen viele Bauern jedoch dazu, Pfeffer in Erwartung höherer Preise zu horten, was zu einer Rohstoffknappheit führt. Dies zwingt die verarbeitenden Unternehmen dazu, ihre Lagerbestände aufzubrauchen, um unterzeichnete Exportverträge zu erfüllen. Dies setzt die Geschäftstätigkeit stark unter Druck, insbesondere wenn die Pfefferpreise ab Hof manchmal die Rohstoffpreise bei den Exporteuren übersteigen.

Bauern in der Provinz Gia Lai ernten Pfeffer.

Derzeit ist das Wetter im zentralen Hochland trocken und sonnig, was den Bauern die Ernte der Hauptpfefferernte begünstigt. Die diesjährige Ernte hat nach allgemeiner Einschätzung viel Pfeffer hervorgebracht und eine hohe Produktivität erzielt. Der hohe Preis hat die Pfefferbauern zudem begeistert, ihr Einkommen ist stabiler, was sie unabhängiger bei der Pflege und dem Anbau neuer Pfefferpflanzen macht.

Angesichts der stark gestiegenen Pfefferpreise raten Agrarexperten jedoch auch davon ab, die Anbauflächen massiv auszuweiten, um zu vermeiden, dass es wie bisher zu spontanen Anpflanzungen und einem Überangebot kommt. Stattdessen sollte man sich auf nachhaltige Landwirtschaft konzentrieren. Landwirte sollten auf ökologischen Landbau umstellen und den Einsatz von Pestiziden reduzieren, um die Produktqualität zu verbessern.

Vietnam verfügt derzeit über mehr als 110.000 Hektar Pfefferanbaufläche mit einem durchschnittlichen Ertrag von 26 Doppelzentnern/ha, doppelt so viel wie der weltweite Durchschnitt. Für das Erntejahr 2024–2025 wird jedoch eine Pfefferproduktion von nur etwa 172.000 Tonnen prognostiziert, was einem Rückgang von 2 % gegenüber dem Vorjahr und von 47 % gegenüber dem Erntejahr 2018–2019 entspricht. Grund hierfür sind die schrumpfenden Pfefferanbauflächen und die zunehmende Konkurrenz aus Brasilien, Indonesien und Indien. Auch weltweit besteht aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen in Indien die Gefahr eines Rückgangs der Pfefferproduktion im Jahr 2025.

Pfeffergärten in Gia Lai

Die weltweiten Pfefferpreise bleiben heute stabil.

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC) am 16. März 2025 um 4:30 Uhr wie folgt: Der Markt bleibt stabil, seitwärts im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung.

Konkret notierte IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.265 USD/Tonne; weißer Muntok-Pfeffer wird derzeit für 10.252 USD/Tonne gekauft.

Der malaysische Pfeffermarkt blieb im Vergleich zur letzten Handelssitzung stabil. Aktuell liegt der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer bei 9.800 USD/Tonne und für weißen ASTA-Pfeffer bei 12.300 USD/Tonne.

Die Pfefferpreise in Brasilien schwanken kaum und sind derzeit auf einem recht hohen Niveau verankert, wobei der aktuelle Einkaufspreis 6.900 USD/Tonne erreicht.

Der vietnamesische Pfefferexportmarkt ist stabil und leicht rückläufig. Der Exportpreis für schwarzen Pfeffer liegt derzeit bei 7.000 USD/Tonne für 500 g/l, für 550 g/l bei 7.200 USD/Tonne und für weißen Pfeffer bei 10.000 USD/Tonne.

Aktualisierung der Weltmarktpreise für Pfeffer am Morgen des 16. März 2025

In den ersten beiden Monaten des Jahres 2025 erreichten Vietnams Pfefferexporte 27.416 Tonnen im Wert von 184,9 Millionen US-Dollar. Das entspricht einem Rückgang von 11,9 % im Volumen, aber einem Anstieg von 48,1 % im Wert. Der durchschnittliche Exportpreis für Pfeffer erreichte in den ersten beiden Monaten des Jahres 6.746 US-Dollar pro Tonne und damit den höchsten Stand der letzten acht Jahre.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1632025-trong-nuoc-tuot-moc-160000-dongkg-378450.html