Nährwert von 10 Samensorten, die zur Freude an Tet beitragen

Nüsse, die „zur Freude“ an Tet beitragen, wie Wassermelonenkerne, Sonnenblumenkerne, Cashewnüsse, Mandeln usw., tragen nicht nur dazu bei, eine geschäftige, festliche Atmosphäre voller Frühlingskultur zu schaffen, sondern bringen auch viele Nährwerte und gesundheitliche Vorteile mit sich.

Doktor Nguyen Phoi Hien (Universität für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt - Campus 3) sagte, dass Tet Das chinesische Neujahrsfest ist ein Anlass für ein Wiedersehen und ein Gespräch nach einem langen Jahr harter Arbeit. Für die Vietnamesen stehen während des Tet-Festes nicht nur Süßigkeiten und Kuchen auf dem Teetisch, sondern auch viele verschiedene Nüsse, um die lebendigen Geschichten des Tet-Festes zu „genießen“.

Die Nüsse auf dem Frühlingsteetisch sorgen nicht nur für ein köstliches Aroma, sondern sind auch sehr nahrhaft und tragen so zur Gesundheit bei. Wählen und genießen Sie mit Bedacht, damit das Tet-Nusstablett zum Symbol für Gesundheit und Glück für die ganze Familie wird.

Nachfolgend finden Sie die goldenen Vorteile dieser bekannten Nüsse und Informationen zu ihrer sicheren und wissenschaftlichen Verwendung.

1. Wassermelonenkerne

Wassermelonenkerne sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern liefern auch Energie aus gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen. Darüber hinaus sind Wassermelonenkerne reich an Magnesium, Eisen und Zink – Mineralien, die die Verdauung unterstützen und die Herzgesundheit fördern. Richtig verzehrt unterstützen Wassermelonenkerne die Verdauung, schützen das Herz und sorgen für einen sanften Energieschub.

2. Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne sind reich an Vitamin E – einem starken Antioxidans, das die Haut verschönert. Darüber hinaus unterstützt das in den Kernen enthaltene Magnesium die Nerven- und Muskelfunktion, während Selen das Immunsystem stärkt. Der Verzehr von Sonnenblumenkernen ist nicht nur gut für die Haut, sondern hilft auch, Stress abzubauen, den Schlaf zu verbessern und positive Energie zu steigern.

3. Cashews: Knusprige und leckere Nüsse, tolle Vorteile

Cashewnüsse sind eine Quelle für Protein, einfach ungesättigte Fettsäuren, Eisen, Zink und Vitamin B6. Sie liefern nachhaltige Energie und bieten viele gesundheitliche Vorteile. Der Verzehr von Cashewnüssen trägt zur Verbesserung der Herzgesundheit, des Gedächtnisses und der Haut bei. Insbesondere die gesunden Fette in Cashewnüssen tragen zur Senkung des „schlechten“ Cholesterins bei.

Das „Beitragen“ eines Tabletts mit Samen zum Tet-Fest bringt nicht nur einen kulturellen Wert mit sich, sondern ist auch in vielerlei Hinsicht gesundheitsfördernd.

4. Mandeln: Unterstützen die Gesundheit von Knochen und Herz

Mandeln sind reich an Ballaststoffen, Vitamin E, Magnesium und Kalzium. Sie sind ein ideales Lebensmittel, um die Knochengesundheit zu verbessern, das Verdauungssystem zu unterstützen, schlechtes Cholesterin zu senken und die Energie zu steigern. Mandeln sind auch eine gute Wahl für Menschen auf Diät oder mit Diabetes.

5. Walnüsse: Goldene Nahrung für das Gehirn

Walnüsse gelten als Brainfood. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, B-Vitaminen, Magnesium und Polyphenol-Antioxidantien. Omega-3-Fettsäuren verbessern das Gedächtnis, reduzieren Entzündungen und fördern die Herzgesundheit. Sie sind besonders gut für Schwangere und ältere Menschen.

6. Kürbiskerne: Klein, aber oho

Kürbiskerne enthalten Ballaststoffe, Eiweiß, Eisen, Magnesium und Zink – Nährstoffe, die für das Immunsystem wichtig sind. Der Verzehr von Kürbiskernen fördert nicht nur den Schlaf, sondern verbessert auch die Knochengesundheit und stärkt die Immunität.

Kürbiskerne enthalten Ballaststoffe, Eiweiß, Eisen, Magnesium und Zink.

7. Erdnüsse: Bekannt und nahrhaft

Erdnüsse liefern Protein, ungesättigte Fette, Niacin (Vitamin B3) und Folsäure – wichtige Nährstoffe für die Gehirngesundheit. Erdnüsse unterstützen die Herzgesundheit, liefern lang anhaltende Energie und sind gut für die Gehirnentwicklung.

8. Macadamianüsse: Königin der Nüsse

Macadamianüsse sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Antioxidantien. Mit ihrem charakteristischen nussigen Geschmack gehören Macadamianüsse zu den wertvollsten und nahrhaftesten Nüssen. Der Verzehr von Macadamianüssen ist gut für Herz, Gehirn und Haut.

Macadamianüsse sind reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen.

9. Pistazien: Symbol der Freude

Pistazien liefern Vitamin B6, Kalium und Ballaststoffe, die die Energie steigern und die Verdauung unterstützen. Der Verzehr von Pistazien verbessert die Herz-Kreislauf-Funktion, hilft beim Stressabbau und sorgt für Entspannung und Freude.

10. Lotussamen: Purer Geschmack

Lotussamen sind reich an Protein, Magnesium und Phosphor – Nährstoffen, die beruhigend und gesundheitsfördernd wirken. Der Verzehr von Lotussamen hilft, Stress abzubauen, den Schlaf zu verbessern und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Dieses Gericht symbolisiert auch Wiedersehen und Familie.

Hinweise zur Verwendung von Nüssen am Tet-Fest

Essen Sie in Maßen: Nüsse sind zwar gesund, enthalten aber viel Energie. Erwachsene sollten täglich etwa 20–30 g davon essen, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden.

Allergietest: Manche Menschen reagieren allergisch auf Nüsse wie Erdnüsse, Walnüsse oder Mandeln. Sollten ungewöhnliche Symptome wie Juckreiz, Schwellungen oder Atembeschwerden auftreten, beenden Sie die Anwendung und suchen Sie einen Arzt auf.

Richtige Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Bei unsachgemäßer Lagerung können die Samen leicht verderben oder schimmeln.

Bevorzugen Sie natürliche Produkte: Wählen Sie trocken geröstete Nüsse ohne Salz oder Zucker, um das Risiko von Herzerkrankungen, Bluthochdruck oder Diabetes zu senken.

Kindersicherheit: Kinder sollten beim Verzehr von Samen beaufsichtigt werden, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.

Quelle: https://thanhnien.vn/gia-tri-dinh-duong-cua-10-loai-hat-gop-vui-ngay-tet-185250124154242088.htm