Traum am Nam Cuom Fluss

"Hauptstadt" des frischen Fisches

Der Nam Cuom Bach entspringt aus vielen Seitenarmen tief im Kerngebiet des Pu Huong Naturschutzgebietes. Die hoch aufragende Pu Huong Bergkette (übersetzt: großer Berg) ist der gebräuchliche Name und das Symbol eines großen, langgestreckten Gebietes, das an die Bezirke Quy Hop, Quy Chau und Tuong Duong ( Nghe An ) grenzt.

Der Cuom-Bach, dessen Abschnitt durch die Gemeinde Dien Lam (Bezirk Quy Chau, Provinz Nghe An) fließt, ist mehrere Dutzend Kilometer lang. Seit der Antike gilt dieser Bach als Lebensraum für Welse und viele andere Fischarten. Er dient auch als Wasserquelle für den Alltag, die Produktion und die Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln.

Das Volkskomitee der Gemeinde Dien Lam hat Schilder aufgestellt, die das Angeln verbieten.

Als ich an einem späten Nachmittag im Juli 2023 am Nam Cuom-Bach entlangging, traf ich zufällig Einwohner des Dorfes Cuom, die sich dort abkühlen wollten. Herr Loc Van Canh, ein Einwohner des Dorfes Cuom, erzählte, dass Cuom das letzte Dorf der Gemeinde sei und an die Pufferzone des Naturschutzgebiets Pu Huong grenzte. Früher basierte das wirtschaftliche Leben der Menschen hauptsächlich auf dem Fang von Makrelen und vielen anderen Fischarten im Nam Cuom-Bach, der Holzgewinnung und dem Sammeln von Waldprodukten. Herr Canh erzählte mir dann von ihren Essgewohnheiten, Bewegungen, Geburtszyklen und Gerichten aus Makrelen – einem Spezialfisch im Land Dien Lam.

„Die Makrele hat auf beiden Seiten ihres Körpers zwei Laichstreifen, die Eier sind so klein wie Hirsekörner. Der Fisch legt einmal jährlich im Frühling von Februar bis März des Mondkalenders, und aus jedem abgelegten Ei schlüpfen Tausende. Die Fische wachsen schnell, mit 6 Monaten sind sie so groß wie ein Daumen. Unter gutem Schutz können die Fische über ein halbes Kilo schwer werden. Die Makrele ernährt sich nur von Algen und Moos, deshalb ist sie sehr sauber. Ihr Unterkiefer ist hart und scharf, sodass der Fisch beim Fressen nur dicht an den Felsen unter fließendem Wasser entlanggleiten und kräftig zubeißen muss, wodurch die Bachsteine ​​viele kleine weiße Flecken hinterlassen. Die Makrele hat außerdem die Eigenschaft, sich in Gebieten mit schnell fließendem Wasser aufzuhalten. Bei Sonnenschein sieht man Fischschwärme auf Nahrungssuche umherfliegen, die in silbernem Licht funkeln …“ – Herr Canh über die Makrele.

Die Bilder vom freien Fischen wie früher gibt es nicht mehr.

Die Thailänder sind für ihre köstliche Zubereitung von kaltem Fisch bekannt, der als knusprig gegrilltes Gericht mit Salz- und Chilisauce, Mac Khen, bezeichnet werden kann. Dabei werden weißes Salz, grüne Chilis und Mac Khen (wilder Pfeffer) geröstet, bis sie duften, und dann zerstoßen. Außerdem bereiten sie mit intaktem kaltem Fisch auch Wildgemüsesuppen wie Rau Giún zu. Dieses Gericht hat einen sehr charakteristischen süß-bitteren Geschmack. Außerdem bereiten die Thailänder oft das traditionelle Gericht „Ho Moc“ oder „Ho Ca Nap“ der Menschen im Hochland zu. „Ho Moc“ und „Ho Ca Nap“ aus kaltem Fisch sind Spezialitäten, die es hier nur an traditionellen Feiertagen und Neujahr der Hochlandbevölkerung gibt.

In den vergangenen Jahren wurde der Fischbestand im Nam Cuom-Bach jedoch durch Überfischung durch den Einsatz von „Ausrottungsmethoden“ wie Elektroschocks oder Dynamit nahezu erschöpft, und das Ökosystem geriet aus dem Gleichgewicht. Auch die Dorfbewohner, die zum Bach hinuntergehen und dort Fische und andere Fischarten fangen wollten, hatten große Schwierigkeiten …

Sonderführung

Herr Nguyen Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Dien Lam, sagte, dass das Parteikomitee und die Regierung angesichts der Gefahr der Erschöpfung der Wasserressourcen, insbesondere der Süßwasserfische, in den letzten Jahren sehr „ungeduldig“ und besorgt seien. Mittlerweile haben einige Gemeinden im Bezirk Tuong Duong Modelle und Projekte zum Schutz von Süßwasserfischen und anderen Fischarten entwickelt. Ihre Modelle und Projekte waren sehr erfolgreich bei der Wiederherstellung und Erhaltung von Spezialfischen und brachten auch viele andere Vorteile mit sich, wie z. B. die Generierung von Einkommen für das Dorf, einen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt, den Schutz des Gleichgewichts des Ökosystems, den Schutz der Umwelt und können auch auf ... Ökotourismus in der Gemeinde abzielen.

Viele Menschen kommen, um die Fische im Nam Cuom-Bach zu sehen.

Als der Sekretär des Parteikomitees der Gemeinde, Lang Van Dong, und der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde, Nguyen Van Dung, diese Informationen hörten, statteten sie zusammen mit einer Delegation von Gemeindebeamten und einer Reihe von Parteizellensekretären, Dorfvorstehern und stellvertretenden Dorfvorstehern dem Projekt zur Konservierung von kühlem Fisch in der Grenzgemeinde Tam Hop (Bezirk Tuong Duong) einen Besuch ab.

„Das Modell zum Schutz kühler Fische in der Gemeinde Tam Hop wird seit vielen Jahren umgesetzt und hat bereits einige Erfolge erzielt. Als die Arbeitsgruppe aus der Gemeinde Dien Lam uns besuchte, waren wir von ihrem Modell sehr überrascht. Sie haben es sehr methodisch und gewissenhaft umgesetzt, daher ist es zu Recht effektiv. Insbesondere kühlere Fische und andere Wasserlebewesen haben sich sehr schnell entwickelt. Der Bach Cha Lap, in dem das Projekt umgesetzt wurde, ist sehr klar und friedlich. Derzeit streben sie auch Erlebnistourismus in der Umgebung an. Wir finden ihr Modell gut, es ist es wert, erforscht und kennengelernt zu werden …“ – Herr Nguyen Van Dung berichtete begeistert von seinem Besuch des Modells in Tam Hop.

Der Makrelenschwarm und viele andere Fischarten im Nam-Cuom-Bach wachsen und entwickeln sich.

Ohne zu zögern wiesen die Gemeindevorsteher die Fachkräfte an, mit der Ausarbeitung des Projekts zu beginnen. Im November 2022 genehmigte der Volksrat der Gemeinde Dien Lam das Projekt zur Erhaltung und Entwicklung der Wasserressourcen der Fische im Mat Nam Cuom-Bach in Verbindung mit dem gemeinschaftlichen Ökotourismus in der Gemeinde Dien Lam.

Dementsprechend verbietet das Projekt strengstens die Ausbeutung von Wasserressourcen mit giftigen Chemikalien, Sprengstoffen, Elektroschocks und anderen zerstörerischen Mitteln. Fremde, die in der Gemeinde Dien Lam fischen, werden aus dem Gebiet vertrieben. Für die Haushalte der Gemeinde gehören die Wasserressourcen der gesamten Bevölkerung. Bei illegalem Fischen, etwa mit Elektroschocks oder Sprengstoffen, wird die Ausrüstung konfisziert und es werden Verwaltungsstrafen verhängt. Darüber hinaus werden die Dörfer für jeden einzelnen Flussabschnitt Schutzgebiete für Wasserressourcen einrichten. Alle oben genannten Gebiete werden mit Schildern gekennzeichnet, um die Bevölkerung zu informieren.

„Traum“ vom Ökotourismus

Herr Lu Van Hue, Sekretär der Parteizelle des Dorfes Cuom, berichtete, dass neben der Übernutzung der Fischbestände durch die lokale Bevölkerung lange Zeit auch Menschen von außerhalb in die Gegend strömten, um Fische zu fangen. Mit allerlei Angelgeräten, Netzen, Handschellen und sogar Elektroschocks ging jeder auf die Jagd. Obwohl das Projekt ins Leben gerufen wurde, war das Bewusstsein der Menschen zunächst noch begrenzt, und die Einstellung zur spontanen Ausbeutung war noch weit verbreitet. Als das Projekt umgesetzt wurde, verstanden es viele zunächst nicht und lehnten es ab. Nach Propaganda- und Überzeugungsarbeit und sogar strengen Sanktionen änderte sich das Bewusstsein der Menschen allmählich.

Nach fast einem Jahr Projektlaufzeit haben die Anwohner die Situation selbst überwacht und Menschen aus anderen Gegenden vertrieben, die zum Angeln kamen. Welsschwärme und andere Fischarten sind zur Fortpflanzung in den Nam Cượm-Bach zurückgekehrt. Entlang des Nam Cượm-Bachs haben sich die Abschnitte, in denen das Angeln verboten ist, sehr schnell entwickelt; auf jedem Quadratmeter Wasseroberfläche tummeln sich schätzungsweise Dutzende von Fischen. Nicht nur Welse, sondern auch andere Fischarten wie der Schlaufisch, der Pop, der Bachschmerle usw. haben sich erholt und leben in vielen Höhlen und Felsnischen entlang der Bachufer.

Mittags steht man auf der Hängebrücke des Dorfes Cuom und blickt auf den Bach hinunter. Unter dem klaren Wasser des Bachs sieht man Schwärme kühler, schlauer Fische flussaufwärts schwimmen, wie Schiffchen, die sich umdrehen, um Moos und Steine ​​zu fressen. Ihre weißen Bäuche sind nach oben gerichtet und glitzern silbern im klaren Wasser. Sie sehen sehr fröhlich und interessant aus.

Die Regierung und die Bevölkerung überwachen den Fluss stets genau, um Fischdiebstahl zu verhindern.

Herr Lo Van Xoan, der einen Lebensmittelladen und ein Haus direkt am Nam Cuom-Bach besitzt, freut sich: „Seit dem Fischschutz und dem Fischereiverbot gibt es im Bach wieder viele Fische. Mittags und nachmittags sitze ich oft am Ufer und beobachte die Fischschwärme, die umherschwimmen. Das ist eine wahre Augenweide. Das Fischschutzprojekt der Gemeinde ist wirklich eine richtige Maßnahme, und wir alle stimmen ihm zu und unterstützen es.“

Herr Nguyen Van Dung, Vorsitzender der Gemeinde Dien Lam, sprach mit uns auf der Hängebrücke des Dorfes und beobachtete den aufgeregt umherschwimmenden Fischschwarm. Er sagte: „Hier gibt es immer mehr Eisfische und andere Fischarten. Am späten Nachmittag kommen viele Leute aus dem Dorf hierher, um zu spielen und die Fische zu beobachten. An schönen Tagen legen die Leute aus den Nachbargemeinden, insbesondere junge Leute, oft Dutzende von Kilometern zurück, nur um die Eisfische im Nam Cuom-Bach zu beobachten.“

Der Nam Cuom Stream wird für die Gemeinde Dien Lam in naher Zukunft das „Highlight“ bei der Entwicklung eines gemeinschaftlichen Ökotourismusmodells sein.

„Wir warten darauf, dass die Fische größer und zahlreicher werden. Danach werden wir einen etwa 500–600 m langen Bach mit schönem Gelände untersuchen, Rasthütten bauen und Verpflegungsmöglichkeiten anbieten, um Besucher von außerhalb anzulocken und ihnen den Tourismus näherzubringen. Das Modell der Erhaltung und Entwicklung der Wasserressourcen der Fische des Mat Nam Cuom-Bachs in Verbindung mit kommunalem Ökotourismus in der Gemeinde Dien Lam soll das Gesicht dieser armen Gemeinde verändern“, so Lang Van Dong, Sekretär des Parteikomitees der Gemeinde Dien Lam, über die kühne Idee seiner Gemeinde in naher Zukunft.

Beim Anblick des sanft dahinfließenden Nam Cượm-Bachs scheint das grelle Juli-Sonnenlicht in der Region West-Nghe An den Bach noch klarer und poetischer zu wirken. Schwärme vergnügt im Bachbett schwimmender Fische faszinieren Besucher schon von Weitem. Und wir werden zum Nam Cượm-Bach zurückkehren, um die positiven Veränderungen, die neue Freude sowie die Ideen und Wünsche der Regierung und der Bevölkerung dieser armen Hochlandgemeinde zu erleben.

Quelle: https://dttg.baotainguyenmoitruong.vn/giac-mo-ben-dong-nam-cuom-361489.html