Entschlüsselung des Phänomens, dass Son La zur Obstlagerstätte des Nordwestens wurde

Herr Tran Van Loc – Direktor der Hung Loc Agricultural Service Cooperative – erntet hochwertige Longan-Obstgärten, die den Exportstandards entsprechen – Foto: C.TUỆ

Es gab eine Zeit, in der Son La die Hauptstadt des Maisanbaus war. Es hieß: „Der Mais klettert den Berg hinauf, der Berg neigt sein Haupt“ und es gab Zeiten des Hungers und des Überflusses. Doch heute ist der Mais Mango, Zimtapfel, Longan, Drachenfrucht und Erdbeere gewichen, sodass jeder Hektar den Bauern Hunderte bis Milliarden Dong einbringt.

Internationale Bauern in Son La

Herr Tran Van Loc, Direktor der Hung Loc Agricultural Service Cooperative (Gemeinde Chieng Khuong, Bezirk Song Ma, Son La), brachte sechs Kisten Mangos zum Verkauf nach China. Jede Kiste wog nur 20 Kilo, und er bat seinen chinesischen Freund, die Mangos in sechs Geschäfte an sechs verschiedenen Orten in China zu bringen, um den Geschmack der Verbraucher zu testen.

Innerhalb weniger Minuten waren die Mangos ausverkauft! Der Ladenbesitzer schickte eine SMS und bat um Nachschub. Es handelt sich um die australische Mangosorte, die Herr Loc auf 2.000 fast zehn Jahre alte taiwanesische Mangobäume in seinem Garten gepfropft hat.

Herr Loc sagte, dass die neue Mangosorte und das neue Pflegeverfahren, die er in den letzten zwei Jahren erforscht und angewendet hat, erfolgreich waren. Jede Frucht ist goldgelb, rund, gelb wie Plastikmangos und hat keine Flecken auf der Schale. „Ich habe nur einen halben Hektar, aber dieses Jahr habe ich sechs Tonnen geerntet. Und das Wichtigste ist, dass der Preis im Garten bis zu 18.000 VND/kg beträgt“, sagte Herr Loc.

Der Plan dieses alten Bergbauern ist es, in der nächsten Saison den ersten Container Mangos nach China zu exportieren. In den nächsten drei Jahren will er mindestens drei Container (ca. 60 Tonnen) hochwertiger Mangos in den Milliardenmarkt exportieren.

Herr Loc arbeitet seit Jahrzehnten mit Longan-Pflanzen und züchtet hochwertige Bäume zu hohen Preisen für den Export. Er hat viel Geld für Reisen durch ganz Hung Yen, Hanoi , ausgegeben und an Schulungen und Kursen an der Landwirtschaftsakademie Hanoi teilgenommen, um das Pfropfen, Vermehren und Pflegen von Longan-Pflanzen zu erlernen.

Immer noch die Longan-Sorte „Mien Thiet“ (eine veredelte Longan-Sorte aus Hung Yen), die Herr Loc zu Beginn der letzten Saison für 48.000 VND/kg verkaufte. Herr Loc brach ein Bündel Longan ab, schüttelte es vor sich hin und erklärte: „So wie ich es pflege, kann ich 40–60 Longan-Früchte pro Kilo produzieren. Dies ist die teuerste Sorte, und ausländische Kunden konkurrieren darum.

Typ zwei hat 60 bis 85 Früchte pro Kilo. Dieser Typ wird am meisten exportiert, während Typ drei mit über 85 Früchten pro Kilo für Longan verwendet wird. Die Früchte müssen jedoch hell und absolut frei von Pilzen und Krankheiten sein.

Herr Loc kaufte 2010 einen Longan-Garten und beschloss 2017, eine Genossenschaft zu gründen. Bislang hat die Hung Loc Cooperative 46 Hektar Longan angebaut und erntet jährlich über 60 Tonnen Früchte.

„In der Landwirtschaft müssen wir alte Vorgehensweisen aufgeben! Wir müssen zuerst einen Absatzmarkt finden. Dafür müssen wir Pflanzen anbauen, die der Markt akzeptiert. Wir müssen kleine Flächen bewirtschaften, aber mit hoher Qualität. Dazu müssen wir den Export in Betracht ziehen, denn wenn wir zu hohen Preisen verkaufen, können wir uns nicht im Inland ernähren, und wenn wir zu niedrigen Preisen verkaufen, mindern wir unseren Wert“, sagte Herr Loc.

Herr Nguyen Tien Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Song Ma, sagte, dass der Bezirk die Menschen vor mehr als zehn Jahren dazu ermutigt habe, Wissenschaft und Technologie anzuwenden, um die Ernteproduktivität zu steigern, und dass der Bezirk in den letzten Jahren die Menschen dabei unterstützt habe, die Qualität und den Wert von Obstbäumen zu steigern.

„Zusätzlich zu den Richtlinien der Provinz und des Bezirks zur Unterstützung der Landwirte bei der Anwendung von Wissenschaft und Technologie beim Pflanzen, Pflegen und Verarbeiten von Obstbäumen sowie bei der Förderung und Erzielung von Erträgen stellen wir die Produktion auf GlobalGAP-Standards um … Obstbaumprodukte der Song Ma wurden in die USA, nach China, Australien und sogar in anspruchsvolle Märkte wie Europa und Neuseeland exportiert“, sagte Herr Hai.

In der kommenden Zeit wird die Provinz Son La Rohstoffgebiete für die Weiterverarbeitung erschließen. Ziel ist es, bis 2025 eine Fläche von 100.000 Hektar mit Obstbäumen zu belegen und sich zu einem Zentrum für die Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte und Früchte in der Nordwestregion zu entwickeln.

Herr Ha Nhu Hue (Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Son La)

Vom Maisgarten im Wert von ein paar Millionen zu einem Drachenfruchtgarten im Wert von Hunderten von Millionen

Herr Quang Van Trung, Direktor der An Phu Clean Agriculture Cooperative im Bezirk Chieng An der Stadt Son La, ist derjenige, der regelmäßig Drachenfrucht anbaut. Drachenfrüchte dieser Kooperative werden zwei- bis dreimal so teuer verkauft wie Drachenfrüchte anderer Anbaubetriebe in Son La.

Dieser Farmdirektor kündigte seinen Job als Wasserkraftingenieur mit einem Monatsgehalt von mehreren zehn Millionen, um einen Maisgarten für den Drachenfruchtanbau umzubauen. Trung sagte, der Garten, in dem er damals sein Geschäft eröffnete, war ein Maisgarten, in dem mehr als ein Kilogramm Maiskörner wachsen konnten, und jede Ernte reichte nicht einmal für die Ernährung von fünf Ferkeln. Doch heute bringt dieser Garten jedes Jahr Hunderte Millionen Drachenfrüchte hervor.

Im Jahr 2012 reiste Trung mit einem Freund nach Binh Thuan, um den Anbau von Drachenfrüchten zu erlernen. Über ein Jahr später kehrte er mit 400 Drachenfruchtstecklingen zurück. Zwei Jahre später war die erste Drachenfruchternte aus Quang Van Trungs Garten prall, mit „Drachenbärten“ und leuchtend rot. Der durchschnittliche Verkaufspreis lag bei bis zu 50.000 VND/kg, dreimal so hoch wie der Preis für Drachenfrüchte aus anderen Gärten.

Der Garten mit 400 Drachenfruchtbäumen von Herrn Quang Van Trung, Direktor der An Phu Clean Agriculture Cooperative, bringt jedes Jahr Hunderte Millionen ein – Foto: C.TUỆ

Anfang 2018 gründete Trung eine Genossenschaft mit zehn Mitgliedern. Heute zählt die Genossenschaft 18 Mitglieder und 28 Haushalte, die an der Produktion beteiligt sind. Die Gesamtfläche beträgt etwas mehr als 40 Hektar, doch die Erträge sind hoch: Einige Gärten erwirtschaften nicht weniger als 400 Millionen VND pro Jahr.

Die Bedingungen für den Beitritt zu dieser Genossenschaft sind sehr streng. Das Schwierigste ist, den richtigen Prozess einzuhalten, saubere Drachenfrüchte mit der richtigen Technik anzubauen und wenig Pestizide zu verwenden … so GlobalGAP. „Wir wenden das Verfahren an, jeder Baum hat nur etwa 20 Blütenköpfe, aber am Baum befinden sich immer fünf überlappende Chargen. Die Früchte müssen groß und gleichmäßig sein und kontrolliert bei Vollmond oder zu Beginn des Monats reifen, sonst ist der Preis hoch“, verriet Herr Trung.

Neben Drachenfrüchten baut diese Genossenschaft im Bezirk Mai Son und in der Stadt Son La auch Pflaumen und Zimtäpfel an. Derzeit arbeitet die Genossenschaft von Herrn Trung auch mit der Genossenschaft Ngoc Hoang (Bezirk Mai Son) zusammen, um Drachenfrüchte nach Russland, Frankreich usw. zu exportieren. Jedes Jahr erntet die Genossenschaft fast 500 Tonnen verschiedener Früchte und erwirtschaftet damit über 13 Milliarden VND. Mitglieder und angeschlossene Haushalte der Genossenschaft verfügen über ein Einkommen von 200 bis 500 Millionen VND pro Jahr.

Quelle: https://tuoitre.vn/giai-ma-hien-tuong-son-la-thanh-vua-trai-cay-tay-bac-20240829113100785.htm