In Hai Phong gibt es nicht nur rote Phönixblüten, sondern auch unzählige köstliche Speisen, die darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden.

Im Mai ist der Himmel voller roter Phönixblüten. Hai Phong erobert nicht nur die Herzen der Touristen mit der heroischen Atmosphäre des 70. Jahrestages der Befreiung und des Red Phoenix Flower Festival 2025, sondern lockt auch Feinschmecker mit unzähligen köstlichen Gerichten, um für die Festivalsaison neue Energie zu tanken.

Morgens präsentiert sich die Hafenstadt mit Reisnudeln mit Krabben und Garnelen, die voller Meeresgeschmack sind, von einer ganz anderen Seite.

Wenn Sie zum Abendessen ausgehen, sind knusprige Krabben-Frühlingsrollen die ideale Wahl.

Wenn Sie Lust auf einen Snack haben, können Sie im „Snack-Paradies“ des Cat Bi-Marktes und der kleinen Gassen einzigartiges Streetfood entdecken: Krabbenscheren in Tamarindensauce, alle Arten von Muscheln, Austern, Schnecken, Frühlingsrollen, Garnelenrollen … Kleines, aber „kräftiges“ würziges Brot mit Pastete und spezieller Chilisauce ist ein Gericht, das Sie bei dieser kulinarischen Tour unbedingt probieren müssen.

Foto: Amachau

Heritage-Magazin