Angesichts des stetigen Wachstums der Weltbevölkerung und der steigenden Konsumnachfrage bietet die Kreislaufwirtschaft eine Lösung, um die Auswirkungen wirtschaftlicher Aktivitäten auf die Erholung der Natur zu minimieren und eine nachhaltige Entwicklung für die Menschheit zu gewährleisten. Die Maximierung der Kreislaufwirtschaft ist auch einer der wichtigsten Wege, die Heineken Vietnam verfolgt, um sein Ziel einer „Null“-Umweltbelastung zu erreichen.

Auf dem kürzlich vom Ministerium für natürliche Ressourcen und Umwelt organisierten 3. Vietnam Circular Economy Forum (2024) berichtete Herr Nguyen Huu Hoang, Leiter für nachhaltige Entwicklung bei Heineken Vietnam, über die Erfahrungen des Unternehmens bei der Anwendung des RESOLVE-Kreislaufwirtschaftsmodells, einschließlich der folgenden Aktionsbereiche: Regenerieren, Teilen, Optimieren, Schleifen, Virtualisieren und Austauschen. Dieses Modell wird in der gesamten Produktion und allen Bereichen der Wertschöpfungskette von Heineken Vietnam angewendet und demonstriert den umfassenden Ansatz des Unternehmens zur Anwendung der Kreislaufwirtschaft.

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Herr Nguyen Huu Hoang – Leiter für nachhaltige Entwicklung bei Heineken Vietnam. Foto: Heineken Vietnam

Heineken Vietnam setzt insbesondere in der Produktion auf erneuerbare Energien. Derzeit nutzen alle Brauereien des Unternehmens erneuerbare Wärmeenergie aus Biomasse mit landwirtschaftlichen Nebenprodukten und Abfällen wie Reishülsen und Sägemehl. Darüber hinaus gewinnt das Unternehmen Biogas aus der Abwasseraufbereitung, um es als Wärmeenergie zum Bierbrauen zu nutzen. Gleichzeitig stammt der gesamte in der Produktion verbrauchte Strom aus erneuerbaren Energiequellen, garantiert durch Energiezertifikate. Herr Hoang sagte außerdem, dass Heineken Vietnam weiterhin auf radikalere Lösungen für erneuerbare Energien setzt, typischerweise auf Direct Power Purchase Agreements (DPPA).

Durch die Optimierung der Produktionsprozesse sind die Brauereien von Heineken Vietnam Vorreiter in Sachen Wasser- und Energieeffizienz. Das Unternehmen verzeichnet derzeit eine durchschnittliche Wassereffizienz von 2,57 hl/hl, deutlich unter dem Branchendurchschnitt von 3,04 hl/hl. Energieeffizienz und die Umstellung auf erneuerbare Energien haben dem Unternehmen zudem geholfen, die CO2-Emissionen in der Produktion im Vergleich zu 2018 um bis zu 93 % zu senken.

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Alle Fabriken von Heineken Vietnam nutzen erneuerbare Energien. Foto: Heineken Vietnam

Im Abfallmanagement konzentriert sich das Unternehmen auf gemeinsame Nutzung und Recycling. Neben- und Abfallprodukte aus dem Produktionsprozess werden genutzt, um höherwertige Produkte als Input für einen anderen Prozess in der Wertschöpfungskette herzustellen. Insbesondere Fruchtfleisch und Heferückstände werden als Tierfutter verwendet, und der Schlamm nach der Abwasserbehandlung wird zu Dünger und sauberem Boden verarbeitet. Diese Lösungen helfen Heineken Vietnam, sein Ziel zu erreichen, in seinen Fabriken keine Deponieabfälle mehr zu produzieren.

Auch bei der Verpackung legt Heineken Vietnam Wert auf die Förderung der Kreislaufwirtschaft. Die Verpackungen der Produkte von Heineken Vietnam sind recycelbar. Bis zu 97 % der Glasflaschen und 99 % der Bierfässer werden nach der Markteinführung an die Fabrik zurückgeschickt und einem strengen Sterilisationsprozess unterzogen, um sicherzustellen, dass sie die Hygienestandards für die Wiederverwendung erfüllen. Auch Aluminiumdosen und -kartons werden aus recyceltem Aluminium und Papier hergestellt. Das Unternehmen setzt außerdem auf Innovationen zur Materialreduzierung: T-Wellen-Kartons reduzieren den Papierverbrauch, und Aluminiumdosen mit einem Design, das die Dicke von Dose und Deckel reduziert und so den Aluminiumverbrauch reduziert, während die Qualität der Verpackung beim Verbraucher erhalten bleibt.

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In Brauereien wird das Modell der Kreislaufwirtschaft fast vollständig auf Verpackungen angewendet, um das Ziel zu erreichen, bei der Produktion keine Deponieabfälle mehr zu erzeugen. Quelle: Heineken Vietnam

Heineken Vietnam hat auch die Bereiche Logistik und Kühlung kontinuierlich optimiert und weiterentwickelt. In der Regel werden vollelektrische Gabelstapler oder energiesparende, umweltfreundliche Kühlschränke eingesetzt, was zur Reduzierung der CO2-Emissionen beiträgt. Darüber hinaus bemüht sich das Unternehmen um die Digitalisierung des Büro- und Veranstaltungsbetriebs, führt flexible Arbeitszeiten ein, verlangt von den Mitarbeitern, nur an zwei Tagen pro Woche im Büro zu erscheinen, und fördert Online-Meetings.

Unter dem Motto „Nachhaltige Entwicklung ist gemeinsames Handeln“ mobilisiert Heineken Vietnam auch die Geschäftswelt aktiv, um die Anwendung des Kreislaufwirtschaftsmodells zu fördern. Angesichts der Schwierigkeiten beim Zugang zu erneuerbaren Energiequellen und Recyclinginfrastruktur in Vietnam bekräftigt das Unternehmen, weiterhin in den Fahrplan zur Maximierung der Kreislaufwirtschaft zu investieren, Innovationen anzustreben und Partner in der Lieferkette bei der Transformation zu unterstützen, um ein besseres Vietnam zu erreichen.

Aufgrund seiner kontinuierlichen Bemühungen wurde Heineken Vietnam von der Vietnam Federation of Commerce and Industry (VCCI) im Jahr 2024 als Pionier bei der Umsetzung der Kreislaufwirtschaft und der Reduzierung von Treibhausgasen anerkannt.

Bich Dao