Die Wirksamkeit des Modells für die biologische Reisproduktion in der Gemeinde Cam Hieu

Für die Winter- und Frühjahrsernte 2023–2024 kooperierte das Quang Tri Agricultural Extension Center mit der Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company (Quang Tri Trading Corporation), um das Modell „Ökologische Reisproduktion mit Schalensetzlingen und Pflanzmaschinen in Verbindung mit dem Produktverbrauch“ bei der Hieu Bac Cooperative, Gemeinde Cam Hieu, Bezirk Cam Lo, auf einer Fläche von 8 Hektar mit 80 teilnehmenden Haushalten umzusetzen. Das Modell verwendet die Reissorte ST25 mit hoher Qualität, Ertrag und Güteklasse.

Modell der Bio-Reisproduktion in Verbindung mit dem Produktverbrauch in der Gemeinde Cam Hieu, Distrikt Cam Lo – Foto: PVT

Zur Umsetzung des Modells arbeiteten das Agricultural Extension Center und die Quang Tri Trading Corporation mit der Gemeinde Cam Hieu und der Kooperative Hieu Bac zusammen. Sie wählten geeignete Felder und angrenzende Anbauflächen aus, wobei jeder Haushalt durchschnittlich 500 m2 oder mehr bewirtschaftete. Das Agricultural Extension Center stellte 50 % des Saatguts und der Materialien zur Verfügung.

Die Quang Tri Trading Corporation bietet ein umfassendes Leistungspaket für die Produktion an. 50 % der Servicekosten können im Voraus bezahlt und am Ende der Saison abgerechnet werden. Technisches Personal organisierte zwei Schulungen, um den technischen Prozess der Bio-Reisproduktion mit Setzlingsschalen und Pflanzmaschinen zu erläutern. Die Modellimplementierung erfolgte gemäß den technischen Anforderungen. Der Reis wurde vom 11. bis 12. Januar 2024 umgepflanzt. Die Setzlinge hatten 2,5–3 Blätter, 400 Schalen/ha, entsprechend 50 kg Saatgut/ha.

Das Umsetzungsmodell steht im Einklang mit der Politik der Provinz und des Distrikts sowie der allgemeinen Ausrichtung des Agrarsektors und entspricht den Bestrebungen der Bevölkerung. Es werden organische Sepon-Düngemittel und Nährstoffprodukte, fermentierte Kräuter und das Besprühen mit Drohnen während des gesamten Pflegeprozesses verwendet. Es werden keine chemischen Düngemittel, chemischen Pestizide oder Herbizide verwendet. Es wird ein wissenschaftlich fundiertes Bewässerungssystem angewendet, das den Entwicklungsbedürfnissen der Reispflanzen entspricht.

Die Verwendung von Produkten wie Fischprotein, fermentiertem Stammwasser, Knochenkalziumphosphat, Eierschalenkalzium usw. anstelle von chemischen Düngemitteln trägt zur Stärkung der Reispflanzen bei und reduziert den Befall mit Schädlingen. Hühnereier und Milchprodukte liefern Mineralien und Nährstoffe für schmackhafte, feste Reiskörner, einen geringen Bruchreisanteil und Produkte, die Bio-Standards entsprechen. Darüber hinaus trägt die Verwendung von pflanzlichen Produkten wie Ingwer, Chili, Knoblauch und Tabak anstelle von Pestiziden zum Erhalt des Ökosystems auf dem Feld bei, da die Produkte keine Pestizidrückstände enthalten.

Das Besprühen mit Drohnen reduziert die Bewegungsfreiheit auf den Feldern, verringert den Arbeitsaufwand und sorgt für eine gleichmäßigere und konzentriertere Besprühung. Die Reispflanzen wachsen während der gesamten Ernte gesund und weisen weniger Schädlinge und Krankheiten auf als auf konventionellen Feldern. Der erwartete Frischreisertrag liegt bei etwa 65 Doppelzentnern/ha. Die Quang Tri Trading Corporation kauft die Ernte zu einem Preis von 13.000 VND/kg Frischreis auf. Damit erzielen die Bauern ein Einkommen von fast 85 Millionen VND/ha und einen Gewinn von fast 37 Millionen VND/ha – doppelt so viel wie bei konventionell angebautem Reis.

Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Cam Hieu wurde im Laufe der Umsetzung deutlich, dass dieses Modell den Landwirten hohe wirtschaftliche Vorteile bringt. Darüber hinaus trägt der Reisanbau nach biologischen Verfahren zur Bodenverbesserung bei und sorgt für ein harmonisches ökologisches Umfeld auf den Feldern. Das Volkskomitee der Gemeinde wird in Zukunft die Pflege der bestehenden Bio-Reisflächen anordnen und den Vorgesetzten vorschlagen, die Pflege der über 20 Hektar großen Bio-Reisflächen weiterhin zu unterstützen.

Tran Can, Direktor des Quang Tri Agricultural Extension Center, bestätigte: „Das Implementierungsmodell hat sich in allen drei Bereichen stark ausgewirkt: Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt. Neben der Steigerung von Produktivität, Qualität, Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit der Produkte hat die Umsetzung des Modells auch das Bewusstsein geschärft und die Anbaumethoden der Menschen für biologischen und nachhaltigen Reisanbau verändert. Dadurch werden sichere Produkte gewährleistet und die Umwelt des Landes nicht verschmutzt. Dies trägt zum Schutz der Umwelt und des Ökosystems der Felder bei und ermöglicht die Anpassung an den aktuellen Klimawandel.“

Das Modell stärkt das Vertrauen der Landwirte in Joint Ventures und Produktionsverflechtungen im Allgemeinen und in die saubere landwirtschaftliche Produktion im Besonderen. Es schafft Verbindungen in der nachhaltigen Produktion, steigert den Wert der Reiskette und erhöht das Einkommen der Landwirte.

Phan Viet Toan

Quelle