Mehr als 100.000 Besucher besuchten das Saigontourist Culinary Culture Festival in Japan

Am Abend des 15. Juni endete im Tsurumi Ryokuchi Park in Osaka City das kulinarische Kulturfestival der Saigontourist Group – Vietnam 2025 erfolgreich.

Verbreitung des Bildes eines freundlichen und gastfreundlichen Vietnams

Während der beiden Tage zog das Festival mehr als 100.000 Besucher an, darunter Japaner, internationale Besucher und im Ausland lebende Vietnamesen in Osaka, der Kansai-Region und anderen Orten in Japan.

Dies ist das erste Mal, dass die kulturelle, kulinarische und touristische Veranstaltung der Saigontourist Group im Ausland stattfindet. Dies stellt einen neuen Entwicklungsschritt in der Strategie dar, die vietnamesische Kochkultur in der Welt bekannt zu machen.

In seiner Rede bei der Abschlusszeremonie betonte Herr Ngo Trinh Ha, Generalkonsul von Vietnam in Osaka, dass dies das größte vietnamesische Food -Festival sei, das jemals in der Region Kansai stattgefunden habe und das die Aufmerksamkeit der japanischen Öffentlichkeit und der internationalen Gemeinschaft auf sich gezogen habe.

„Die Veranstaltung verbreitet nicht nur das Bild des Landes und der Menschen Vietnams, sondern demonstriert auch die professionellen Organisationsfähigkeiten der Saigontourist Group auf internationaler Ebene“, sagte er.

Das Festival ist die erste internationale Ausgabe der Veranstaltungsreihe „Saigontourist Group’s Delicious Food“ – einer Marke, die von den World Culinary Awards dreimal in Folge als „Asia’s Best Food Festival“ (2022–2024) ausgezeichnet wurde und zweimal die Auszeichnung „World’s Best Food Festival“ (2023–2024) gewann.

Diese Veranstaltung ist in Vietnam bereits ein bekannter Name, da sie bei den World Culinary Awards mit prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet wurde, darunter drei Jahre in Folge (2022, 2023, 2024) mit der Auszeichnung „Bestes kulinarisches Festival in Asien“ und zwei Jahre in Folge (2023, 2024) mit der Auszeichnung „Bestes kulinarisches Festival der Welt“.

Die „Marke“ dieses Festivals auf den internationalen Markt zu bringen, ist ein strategischer Schritt, der die Bedeutung und den Einfluss der vietnamesischen Kochkultur unterstreicht.

Wird Food-Festivals auf der ganzen Welt bringen

Herr Pham Huy Binh, Vorsitzender der Saigontourist Group und Leiter des Lenkungsausschusses des Festivals, möchte das Festivalmodell in viele Städte auf der ganzen Welt bringen – Foto: SGT

Der Vorsitzende der Saigontourist Group, Herr Pham Huy Binh – Leiter des Lenkungsausschusses des Festivals – sagte, die Veranstaltung habe von den Einwohnern Osakas, der vietnamesischen Gemeinschaft im Ausland und internationalen Besuchern begeisterte Unterstützung erfahren.

Der erste Tag verlief aufgrund von ungewöhnlichem Regen nicht optimal. Am zweiten Tag war das Wetter jedoch schön und die Teilnehmerzahl war sehr hoch, darunter viele vietnamesische Familien, die aus weit entfernten Orten nach Osaka gekommen waren. Die von professionellen Köchen zubereiteten Gerichte sowie das Kultur- und Austauschprogramm entsprachen den Bedürfnissen der Teilnehmer.

„Selbst bei ungünstigen Wetterbedingungen ist die große Zahl an Besuchern ein klarer Beweis für die Attraktivität der vietnamesischen Kultur und Küche. Das ist eine große Motivation für die Saigontourist Group, sich ständig darum zu bemühen, der Welt die vietnamesischen Kulturwerte näherzubringen“, sagte Herr Pham Huy Binh.

Höhepunkt des Festivals ist die Teilnahme von 15 führenden Hotel-, Reise- und Tourismusunternehmen der Saigontourist Group, die neben besonderen Gerichten auch Kunstdarbietungen, Volksspiele und kulturellen Austausch bieten. Darüber hinaus nahmen die japanischen Abgeordneten Moriyama Hiroyuki und Nishida Kaoru, Vertreter der Regierung von Osaka sowie hochrangige vietnamesische Beamte an der Eröffnungszeremonie teil.

Mehr als 100.000 Besucher kamen zum Festival - Foto: SGT

Zusätzlich zu den Festivalaktivitäten organisierte die Saigontourist Group am 14. Juni auch eine Business Connection Conference und eine Vertragsunterzeichnungszeremonie für die Zusammenarbeit bei der Entwicklung des vietnamesisch-japanischen Tourismus. Führende Tourismus-, Luftfahrt- und Medienunternehmen der Kansai-Region nahmen daran teil. Dies gilt als Schlüsselaktivität zur Erweiterung des Verbindungsnetzwerks und zur Gewinnung internationaler Besucher nach Vietnam über direkte Werbekanäle.

Laut Herrn Pham Huy Binh plant die Saigontourist Group nach dem Erfolg in Osaka, das Food Culture Festival in andere Städte auf der ganzen Welt zu bringen, um die Rolle des Unternehmens bei der weltweiten Förderung der Quintessenz der vietnamesischen Kultur und des vietnamesischen Tourismus zu stärken.

„Kultur und Küche sind wirksame Brücken, die Vietnam dabei helfen, näher an die internationale Gemeinschaft heranzukommen und gleichzeitig zur Entwicklung einer grünen Wirtschaft in eine nachhaltige Richtung beizutragen“, erklärte er.

Der Chefkoch des Continental Hotels bereitet Saigon-Brot zu – Foto: SGT

Das Festival findet am 14. und 15. Juni statt und wird von der Saigontourist Group geleitet. Es wird koordiniert von der Abteilung für internationale Zusammenarbeit des vietnamesischen Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus, der vietnamesischen Botschaft in Japan, dem vietnamesischen Generalkonsulat in Osaka, Vietnam Airlines, DCOM Money Express Company und Silk Company (Japan), der Vietnam-Japan Friendship Association der Saigontourist Group, der Saigontourist Travel Service Company und weiteren Partnern in Vietnam und Japan. Diese multilaterale Zusammenarbeit hat eine solide Grundlage für den Erfolg des Festivals geschaffen.

Zu den am Festival teilnehmenden Einheiten der Saigontourist Group gehören 15 berühmte Marken wie Rex Saigon Hotel, Grand Saigon, Majestic Saigon, Caravelle Saigon, Continental Saigon, Kim Do, De Nhat, Saigon – Da Lat, Saigon – Ha Long, Saigon – Morin, Hoa Viet Joint Venture Company, Binh Quoi Tourist Village, Saigontourist School of Tourism and Hospitality (STHC), Saigontourist Travel Services Company und Saigon Exhibition and Convention Center Joint Venture Company (SECC).

Quelle: https://tuoitre.vn/hon-100-000-luot-khach-du-le-hoi-van-hoa-am-thuc-saigontourist-tai-nhat-ban-20250616094552362.htm