Das Mittherbstfest ist eine Zeit, in der Familien zusammenkommen, um den Mond zu beobachten, Mondkuchen zu genießen, Tee zu trinken, Geschichten über das Leben auszutauschen und für die Zukunft zu beten.
In der diesjährigen Reunion-Tet-Saison bieten Luxushotels in Hanoi nicht nur exquisite handgemachte Kuchen an, sondern ermöglichen ihren Gästen auch eine umfassende Reise von alten Werten und der Ehrung des Erbes bis hin zu modernen Farben.
Mittherbstfest „Traditionelle Aromen“
Zu diesem Mittherbstfest stellt das Sofitel Legend Metropole Hanoi eine Kollektion exquisit gestalteter Mondkuchen vor, die die zeitlose Eleganz Hanois durch altes Filmmaterial würdigen.
Am 3. Juni 1916 fand im legendären Metropole Hanoi Hotel die erste Kinovorführung in der Hauptstadt Indochinas statt. Inspiriert von diesem historischen und kulturellen Meilenstein bietet Metropole Hanoi mit der Mooncake-Kollektion „Metropole Cinema: Hanoi through films“ eine filmische Reise, die von Hanois Handschrift geprägt ist. Sie erweckt Bilder eines alten Hanoi mit seinem eigenen Charme und seiner eigenen Eleganz, romantisch und poetisch zugleich und voller Erinnerungen.
Der Hotelvertreter sagte, die Kuchen würden nach einem einzigartigen und kreativen Rezept von Hand hergestellt und trügen mit ausgewählten Zutaten und ohne Konservierungsstoffe die kulinarische Handschrift von Metropole Hanoi.
Mit der diesjährigen Kollektion stellt das Hotel zwei Arten von Mondkuchen und Mondkuchen mit sechs einzigartigen Geschmacksrichtungen vor: rote Bohnen und Pistazien; Lotussamen und Macadamianüsse; grüne Bohnen und Datteln; traditionell gemischt; grüne Bohnen, Aprikosen und gesalzene Eier; schwarzer Sesam und Sonnenblumenkerne (Preise von 1.860.000–9.990.000 VND/Karton)

Jede Kuchenschachtel ist ein filigran gestaltetes Werk, das die Schönheit Hanois mit künstlerischer Qualität darstellt, wie die alten Filmaufnahmen, die die Menschen im Metropole Hanoi vor über einem Jahrhundert faszinierten.
Auch inspiriert von den alten Werten des Namens „Hang Street“ der 36 Straßen von Thang Long und der Legende des legendären Feenfisches sagte der Vertreter von Oakwood Residence Hanoi, dass sie die Kollektion „Fairy Fish Farm“ vorstellen möchten.
Das Design der Kuchenschachteln besticht durch elegante Bambusmotive, die an die Fensterrahmen alter Häuser in Hanoi erinnern. Die Kollektion ist nicht nur stark traditionell geprägt, sondern zeugt auch von moderner Raffinesse in jedem Detail.
Jede Box enthält 4 handgemachte Kuchen (Preis ab 800.000 VND/Box), ausgewählt aus 6 einzigartigen Geschmacksrichtungen: süßer Aprikosenduft, Lotussamen und gesalzenes Ei, traditionelles Jumbon, Kokosmilch und gesalzene Eimischung, hochwertige Fünf-Nuss-Mischung, Oolong-Bambuskohle.

Eine frische Harmonie aus Farbe, Duft und Geschmack
„Treu“ zu handgefertigten Produkten und in Fortsetzung der Reise von fast 30 Saisons von Reunion at Hanoi Daewoo bringt das Hotel dieses Jahr die Floral Reverie-Kollektion auf den Markt, die eine Harmonie aus Farbe, Duft und Geschmack mit zwei modernen und beeindruckenden Designs bietet.
Inspiriert vom Geist des freigeistigen Reisens stellt die Lunar Bloom -Kollektion mit trendigen Handtaschendesigns eine Abkehr von der Designsprache von Hanoi Daewoo dar.
Wie ein Miniaturgarten der Wiedervereinigung besticht Lunar Bloom durch ein lebendiges geprägtes Blumenmotiv und eine inspirierende, kontrastierende Farbpalette. Während die leuchtend orangefarbene Version das Bild einer Paradiesvogelblume mit ausgebreiteten Flügeln zeigt – ein Symbol für Streben und Wohlstand –, vermittelt die smaragdgrüne Version Eleganz, gespickt mit anmutigen Lilien und zarten Phalaenopsis-Orchideen, die die friedlichen Gefühle von Momenten der Wiedervereinigung hervorrufen.
Der Hotelvertreter sagte, dass die Mooncake-Kollektion 2025 eine delikate Mischung aus traditionellen Aromen und modernen Akzenten mit 6 von 5-Sterne-Konditoren kreierten Geschmacksrichtungen sei, von duftenden Lotussamen und frischen Blaubeeren bis hin zu knusprigem Fünfkorn, erfrischendem grünem Tee, nahrhaften Chiasamen und süß geröstetem Sesam-Taro.

Insbesondere hat das Hotel in diesem Jahr zum ersten Mal eine Reihe hochwertiger Geschenke auf einem poetischen pastellvioletten Hintergrund namens Sakura Dream auf den Markt gebracht, darunter acht Mondkuchen – Symbole für Ausgeglichenheit, Wohlstand, Glück und Fülle. Die Kollektion hat eine kastenförmige Form mit einem Ledergriff und einem Metallverschluss, der an eine elegante geprägte Schmuckschatulle erinnert und ästhetisch farblich abgestimmt ist.
Die Mondkuchenkollektion des Hanoi Daewoo Hotels ist ab 980.000 VND pro Schachtel erhältlich.
Mit einer harmonischen Kombination aus Inspiration durch die Werte des kulturellen Erbes Hanois, moderner, frischer Harmonie und anspruchsvoller handgemachter Kuchenkunst haben Hanois Luxushotels den Feinschmeckern nicht nur ein süßes Geschenk gebracht, sondern auch einen bedeutungsvollen Wunsch für ein vollständiges Wiedersehen, den sie an Verwandte, Freunde und Partner senden können./.

Quelle: https://www.vietnamplus.vn/huong-vi-banh-trung-thu-cua-cac-khach-san-cao-cap-ha-noi-co-gi-dac-biet-post1062317.vnp
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