Durch das internationale Projekt „Süd-Süd-Kooperation zur Ausweitung klimaresistenter Wertschöpfungsketteninitiativen“ unterstützt der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD) Landwirte in vielen nördlichen Bergprovinzen und im Mekong-Delta dabei, ein stabiles Einkommen zu erzielen und ihre Lebensgrundlagen zu verbessern.
Die Gemeinde Cao Bo im Bezirk Vi Xuyen in der Provinz Ha Giang ist berühmt für ihre Shan Tuyet-Teebäume – den ältesten Teebaum Vietnams. Wie viele andere Bauern in der Gemeinde ist auch die Familie von Hoang Tinh Kiem (Dorf Tham Ve, Gemeinde Cao Bo) mit drei Ernten pro Jahr vom Teeanbau abhängig. In den letzten Jahren hat sich die Situation jedoch zunehmend verschärft, da unregelmäßige Sonneneinstrahlung und Regenfälle den Wert und die Qualität des Tees mindern.
Herrn Kiem wurde die Teilnahme an einer Schulung zum Transfer fortschrittlicher Wissenschaft und Technologie im Bereich der Teeproduktion und -verarbeitung ermöglicht und ermöglicht, wodurch er Kenntnisse über eine an den Klimawandel angepasste Teeproduktion erlangte.
[caption id="attachment_431547" align="aligncenter" width="768"]Anfang 2019 trat er der Teeproduktions- und -verarbeitungskooperative Tham Ve 2 bei. Als die Kooperative 100 Millionen VND aus dem Projekt „Armutsbekämpfung durch Rohstoffentwicklung in der Provinz Ha Giang“ erhielt, baute Herr Kiem ein Trockenhaus und kaufte eine Teeröst- und -trocknungsmaschine. Darüber hinaus bewarb er die Teeprodukte der Kooperative über verschiedene Vertriebskanäle wie Facebook, Zalo und über Beziehungen zu Teeläden innerhalb und außerhalb der Provinz und exportierte mit Unterstützung der Behörden auf allen Ebenen Tee nach China.
Ebenfalls in Ha Giang hat die Phin Ho Tea Cooperative (in der Gemeinde Thong Nguyen, Bezirk Hoang Su Phu) mit Unterstützung des IFAD Bio-Tee produziert und durch intensive Verarbeitung hochwertige Premiumprodukte hergestellt.
Die Genossenschaft erweiterte zudem ihre Verarbeitungsverbindungen zu mehr als 1.000 Haushalten über Interessengruppen unter strikter Einhaltung der Produktions- und Verarbeitungsverfahren gemäß vietnamesischen und europäischen Bio-Standards. In den letzten Jahren hat die Genossenschaft Bio-Tee nach Taiwan und Europa exportiert.
In Ha Giang wurden auch eine Reihe anderer Modelle zur Nachbildung ausgewählt, wie etwa: ein Modell zur Karpfenzucht auf Terrassenfeldern im Bezirk Hoang Su Phi; ein Modell zum Kauf und zur Verarbeitung von Erdnussöl; ein Modell zur Verknüpfung von Anpflanzung, Ernte und Vorverarbeitung von Heilkräutern im Bezirk Bac Quang; ein Modell zur Verknüpfung von Produktion, Verarbeitung und Konsum von Produkten aus wilder Bittermelone im Bezirk Xin Man; ein Modell zur Bienenzucht und Vorverarbeitung und Verpackung von Minzhonig; ein Modell zum Anbau von Melonen in Gewächshäusern im Bezirk Vi Xuyen ...
Um dem harten Winterwetter zu trotzen und proaktiv Futter für Rinder und anderes Vieh bereitzustellen, sind viele Bauern im Bezirk Ha Quang in Cao Bang von der Freilandhaltung auf eine an den Klimawandel angepasste Landwirtschaft umgestiegen. Die Rinder werden vollständig eingezäunt und durch Grasanbau wird Raufutter und Kraftfutter bereitgestellt, damit es den Tieren in der kalten Jahreszeit nicht an Futter mangelt.
Bisher wurde dieses Modell in 30 Gemeinden in drei Bergbezirken von Cao Bang repliziert. Darüber hinaus gibt es in Cao Bang noch viele weitere Modelle: Verarbeitung von schwarzem Gelee, Verknüpfung der Erdnusssamenproduktion, Produkte aus Bambus, Kompostierung von Tierfutter, Bio-Tee in Verbindung mit Ökotourismus …
[caption id="attachment_431559" align="aligncenter" width="620"]In Ben Tre sind Kokospalmen, die einem Salzgehalt von bis zu 4–5 ‰ standhalten können, weniger von Salzwassereinbruch betroffen als andere mehrjährige Nutzpflanzen. Das Modell der Beinco Company für die Verknüpfung von Bio-Kokosnussproduktion und -verarbeitung ist eines von neun landwirtschaftlichen Wertschöpfungskettenmodellen in der Provinz Ben Tre, die im Rahmen des Projekts ausgewählt wurden.
Die Beinco Company investiert in ein öffentlich-privates Partnerschaftsmodell, um eine Kokosnussverarbeitungsfabrik zu errichten und Handelsförderungsmaßnahmen zur Markterweiterung zu fördern. Zu den Aktivitäten gehören Schulungen für Landwirte in Techniken des ökologischen Kokosnussanbaus und der Aufbau von Verbindungen zu Genossenschaften in den Distrikten Mo Cay Bac und Giong Trom.
Neben dem Modell des biologischen Kokosnussanbaus hat Ben Tre im Rahmen des Projekts zahlreiche weitere Modelle zur Nachbildung ausgewählt, wie etwa: das Trocknen von Bananen in Gewächshäusern, das Ausheben von Teichen zur Speicherung von Süßwasser, die Aufzucht von Meeresenten und Ziegen zur Zucht, eine nachhaltige Muschelkette usw.Die oben genannten Modelle sind Teil des internationalen Projekts „Süd-Süd-Kooperation zur Ausweitung von Initiativen zur Wertschöpfungskette für die Anpassung an den Klimawandel“, das vom IFAD, der Agentur der Vereinten Nationen für ländliche Entwicklung, finanziert und in vier Ländern umgesetzt wird: China, Kambodscha, Laos und Vietnam. Durch effektive Zusammenarbeit hat der IFAD in den vergangenen vier Jahrzehnten die Armutsbekämpfung und die ländliche Entwicklung in Vietnam aktiv unterstützt, insbesondere in Bergregionen und extrem schwierigen Gebieten, und setzt derzeit zahlreiche Projekte zur intelligenten Landwirtschaft und zur Anpassung an den Klimawandel um. |
Minh Thai
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