Westler lieben Garnelenpfannkuchen und Song Than Nudeln, wirklich erstaunlich Binh Dinh

Ausländische Touristen genießen und loben das Essen in Binh Dinh als sehr lecker und reichhaltig – Foto: LAM THIEN

Diese Veranstaltung ist Teil der Reihe „Amazing Binh Dinh Fest“ (Woche für Sport , Kultur und Tourismus) 2024.

Beim Festival wurden Dutzende der typischen Gerichte von Binh Dinh, wie etwa Garnelenpfannkuchen, Cho Huyen-Frühlingsrollen, Song Than-Nudeln, Garnelen-Frühlingsrollen, Thunfischnudeln usw., direkt von berühmten Restaurantköchen zubereitet, damit die Besucher sie sehen und genießen konnten.

Bun Song Than – eine besondere Art von Fadennudeln, die es nur in Binh Dinh gibt – Foto: LAM THIEN

Außerdem demonstrierte ein koreanischer Gast im Rahmen des Programms dem Publikum die Zubereitung von Kimbap und brachte es bei, was viele Touristen begeisterte und erfreute.

Frau Nhu Ngan (eine Touristin aus Hanoi ) sagte: „Ich freue mich sehr, an der heutigen Zeremonie teilzunehmen und mir von Koreanern zeigen zu lassen, wie man Kimbap macht. Es gefällt mir wirklich.“

Währenddessen genossen Tausende von Menschen an den Essensständen die rustikalen, vertrauten Gerichte von Binh Dinh.

Insbesondere sind viele ausländische Touristen neugierig und interessiert an den Gerichten von Binh Dinh: Springgarnelenpfannkuchen, Thunfischnudeln, Song Than-Nudeln …

Jeremy (Franzose) sagte begeistert: „Ich mag den Springgarnelenpfannkuchen sehr. Er enthält Garnelen, Sojasprossen und Mehl. Er ist sehr knusprig.“

Es gibt viel Gemüse und die Dip-Sauce ist sehr reichhaltig. Es gibt auch Reispapier zum Einwickeln. Sehr interessant.“

Springgarnelenpfannkuchen, ein berühmtes Gericht aus Binh Dinh – Foto: LAM THIEN

Laut Herrn Pham Anh Tuan, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Binh Dinh, können sich Besucher und Touristen beim Binh Dinh Culinary Culture Festival 2024 über die einzigartige kulinarische Kultur austauschen und diese erleben. Dabei werden vielfältige, reichhaltige und einzigartige Gerichte serviert, die von berühmten einheimischen und internationalen Kunsthandwerkern und Köchen kunstvoll und ansprechend zubereitet und präsentiert werden.

„Durch das Festival haben Liebhaber der kulinarischen Kultur die Möglichkeit, das Wissen und die Geheimnisse berühmter Handwerker und Köche zu teilen, die Zutaten und Lebensmitteln „Leben eingehaucht“ haben, um sie in einzigartige kulinarische Kunstwerke voller nationaler Identität zu verwandeln.

Ich hoffe, dass durch dieses Festival die kooperativen Beziehungen zwischen den Orten im ganzen Land und internationalen Freunden weiter gestärkt werden, um den Wert der vietnamesischen Kochkultur zu steigern“, fügte Herr Tuan hinzu.

Touristen genießen gegrillte Frühlingsrollen vor Ort - Foto: LAM THIEN

Der Küchenchef präsentiert ein Gericht aus Cho Huyen-Frühlingsrollen – Foto: LAM THIEN

Meeresschneckengerichte ziehen die Aufmerksamkeit vieler Gäste auf sich – Foto: LAM THIEN

Quelle: https://tuoitre.vn/khach-tay-me-tit-banh-xeo-tom-nhay-bun-song-than-dung-la-amazing-binh-dinh-20240323210706981.htm